Rượu Vang Ý Attems Pinot Grigio

Attems là tên gọi bao hàm lịch sử rượu vang Friuli Venezia Giulia, có những tài liệu ghi chép cho thấy thương hiệu này đã bắt đầu sản xuất rượu vang từ những năm 1106. Truyền thống kéo dài hàng thiên niên kỉ đã giúp nơi đây trở thành địa điểm tham chiếu nổi tiếng tại địa phương. Trải qua những dấu mốc lịch sử đáng nhớ, đến năm 2000 Attems trở thành một trong 7 thương hiệu sản xuất của gia đình Frescobaldi. Họ tiếp tục theo đuổi truyền thống sản xuất rượu vang của Attems và dành sự tôn trọng đặc biệt cho chúng.

Toàn bộ khu vực sản xuất Attems trải dài trên 44 a ở phía Tây Gorizia, tránh được ảnh hưởng từ những cơn gió lạnh phương Bắc. Nơi đây là mảnh đất lí tưởng với những điều kiện tuyệt vời cho những trái nho sinh trưởng và phát triển. Đến thể kỉ XIX, Friuli Venezia Giulia trở thành một trong những vùng trồng nho hàng đầu tại Ý. Rượu vang Attems nổi tiếng thế giới với những giống nho trắng Sauvignon Blanc, Grigio hay Chardonnay. Attems sở hữu một lãnh thổ độc đáo với khu đất được bao quanh bởi thiên nhiên hoang sơ đa dạng.

Attems được ưu ái với những điều kiện lí tưởng để sản xuất rượu vang

Một trong những điểm giúp rượu vang Attems nhận được những lời khen có cánh từ giới sành vang chính nằm ở yếu tố điều kiện tự nhiên. Mùa đông ở đây rất khắc nghiệt, nhiệt độ thưởng rơi xuống khoảng 0ºC trong khi mùa hè không quá nóng tạo ra sự dao động nhiệt độ đáng kể giữa ngày và đêm. Sự kết hợp từ những điều kiện này giúp những trái nho sở hữu lượng đường, sắc tố  và hương thơm hấp dẫn. Cùng với sự dao động nhiệt độ đáng kể, hiệu ứng khúc xạ ánh sáng mặt trời tạo nên điều kiện lí tưởng để sản xuất rượu vang trắng hảo hạng.

Trải qua hơn 700 năm, gia đình Frescobaldi đã kết hợp những nét truyền thống, kinh nghiệm và sự đổi mới sáng tạo để tạo nên những chai rượu vang xuất sắc. Họ luôn khắc ghi sứ mệnh phát triển sự đa dạng của vùng lãnh thổ và duy trì bản sắc của từng điền trang nho. Đến nay, những sản phẩm được sản xuất tại đây luôn nhận được sự săn đón từ những tín đồ sành vang.

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Ý Attems Pinot Grigio được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như salad, nộm hoặc hải sản như hàu sống, sashimi cá hồi, cua, ghẹ, tôm hay cá biển đều phù hợp. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Attems Pinot Grigio cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.

Thưởng thức rượu vang Attems Pinot Grigio để tăng thêm không khí ấm áp

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Attems Pinot Grigio sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Attems Pinot Grigio.

Hy vọng với những gợi ý trên, thực khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất cùng rượu vang Ý Attems Pinot Grigio.

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Attems Pinot Grigio với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.