Rượu vang Ý Baccarossa

Rượu vang Baccarossa là dòng vang đỏ cao cấp của Ý được lên men từ giống nho Nero Buono. Đây là giống nho mới đối với thị trường Việt Nam nhưng được đánh giá rất cao bởi có hương vị mạnh mẽ của hoa quả mang lại cảm giác tuyệt vời cho thực khách

Giới thiệu về chai vang Baccarossa

Rượu Baccarossa đến từ nhà sản xuất Poggio Le Volpi của Ý, được lên men từ giống nho Nero Buono. Đây là giống nho khá mới được trồng khu vực Lazio. Nhờ có màu sắc và hương vị đặc biệt nên rượu được giới chuyên gia đánh giá cao và thuộc phân khúc IGP – phân hạng vang Pháp.

Nhà sản xuất Poggio Le Volpi là công ty sản xuất vang đạt chất lượng cao nhất mà không làm thay đổi tính chất căn bản của chúng. Tận dụng được tiềm năng của thổ nhưỡng, khí hậu Poggio Le Volpi tạo nên những chai vang hội tụ đầy đủ hương vị truyền thống, bản sắc của lãnh thổ.

Mô tả hương vị chai vang Baccarossa

Rượu Baccarossa có màu đỏ đậm mạnh mẽ quyến rũ. Hương vị mạnh mẽ phức hợp của hoa quả hương mận đen, quả chín đỏ gia vị, đinh hương hoà quyện cùng hương thơm của gỗ Địa Trung Hải, than chì, mùi của khoáng chất, cacao và caramen. Chất rượu sánh mịn, thanh lịch cùng tannin chín, bền, cân bằng tốt tạo sự đầy đặn, đậm đà manng lại dư vị nhẹ nhàng, sâu lắng.

Rượu phù hợp với các món ăn như thịt nướng, thịt cừu, các món hầm, nước sốt heo, thỏ rừng. Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức rượu vang từ 16-18 độ C nên trước khi dùng cần phải ướp lạnh rượu trong xô đá hoặc bỏ ngăn dưới tủ lạnh từ 30-60 phút.