Rượu Vang Ý Boccon Cabernet Riserva

Boccon Cabernet Riserva là chai rượu vang được sản xuất bởi thương hiệu Parco del Venda nổi tiếng tại Ý. Rượu vang sở hữu ngoại hình tinh tế, bắt mắt cùng hương thơm đậm đà, quyến rũ nên nhận được nhiều lời khen có cánh từ giới yêu vang. Boccon Cabernet Riserva sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo trong những bữa tiệc sang trọng.

Tìm hiểu về nhà làm vang Parco del Venda – Nơi sản xuất rượu vang đỏ Boccon Cabernet Riserva

Đối với Parco del Venda, lịch sử của họ gắn liền với vị trí địa lý lãnh thổ. Các bức phù điêu của đồi Euganean nằm ở trung tâm Veneto ngay từ thời cổ đại đã tạo nên một môi trường sống lý tưởng để trồng cây nho và cây ô liu được đặc trưng bởi khí hậu ôn hòa. Trong điều kiện ấy, nhà máy rượu Parco del Venda được hình thành đại diện cho thực tế khu vực sản xuất độc đáo và duy nhất tại Euganean.

Các vườn nho của thương hiệu này trải dài hoàn toàn trong khu vực Colli DOC, tuy số lượng không nhiều nhưng Parco del Venda sở hữu chất lượng tốt tạo điều kiện cho nhà sản xuất canh tác các loại rượu vang của mình trong những điều kiện thuận lợi nhất và áp dụng những hình thức canh tác phù hợp nhất.

Nhà máy sản xuất rượu vang Parco del Venda

Rượu vang được sản xuất bởi thương hiệu này chinh phục những người yêui vang bởi đặc trưng bản địa của khu vực đồi Euganean. Parco del Venda liên tục cải tiến, áp dụng tiến bộ khoa học công nghệ với các kỹ thuật trồng trọt và trong hầm rượu giúp thu được những chai vang có độ đậm đà, sang trọng.

Sự kết hợp của những giống nho cao cấp tạo nên chai rượu vang đỏ Boccon Cabernet Riserva

Boccon Cabernet Riserva được lên men từ sự hòa quyện giữa hai giống nho Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Đây là hai trong số các giống nho chính cùng với Merlot được sử dụng trong rượu vang đỏ của vùng Bordeaux. Sự pha trộn kết hợp của cả hai đã thành công không chỉ tại Pháp mà còn vườn ra nhiều vùng rượu vang trên khắp thế giới.

Trong Boccon Cabernet Riserva , Cabernet Sauvignon là thành viên chiếm ưu thế trong sự pha trộn này với 60% và cung cấp cả cấu trúc thông qua axit và tannin cũng như độ phức tạp của hương thơm tuyết tùng, thuốc lá. Thành phần Cabernet Franc mang lại hương hoa thơm hơn một chút và một chút gia vị trong vòm miệng. Các trường hợp ngoại lệ đối với quy tắc thống trị Cabernet Sauvignon này rất có thể được tìm thấy ở Thung lũng Loire, nơi Cabernet Franc từ lâu đã trở thành một loại rượu vang đỏ chủ yếu.

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Boccon Cabernet Riserva

Những trái nho làm nên chai rượu vang được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay khi chúng đạt độ chín hoàn hảo. Say khi được sơ chế sạch sẽ, nho được vận chuyển đến nhà máy rượu để nghiền và tách cuống nho.

Quá trình lên men rượu vang Boccon Cabernet Riserva diễn ra trong bể lên men nằm ngang ở nhiệt độ được kiểm soát 28°C với khoảng thời gian 4 ngày. Sau khi quá trình lên men hoàn tất, hỗn hợp rượu được tinh chế trong bể xi măng khoảng 8 tháng với việc sử dụng kĩ thuật oxi hóa. Với quy trình sản xuất như vậy, Boccon Cabernet Riserva mang trong mình hương thơm đậm đà.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Boccon Cabernet Riserva

Boccon Cabernet Riserva chinh phục những người yêu vang từ giây phút gặp mặt lần đầu tiên. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc đỏ ruby đậm đà, sống động. Khi nhâm nhi ly vang, Boccon Cabernet Riserva mang tới hương thơm quyến rũ từ các loại trái cây chín đỏ tươi mát nổi bật là trái mận chín, phúc bồn tử.

Vẻ đẹp lịch lãm của chai vang Ý Boccon Cabernet Riserva

Trên vòm miệng, Boccon Cabernet Riserva thể hiện độ mượt mà mềm mại và để lại hậu vị chát với lượng tannin mạnh mẽ để lại mãi trong cuống họng. Rượu vang có nồng độ cồn 15,5% vol sẽ rất phù hợp thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng hay những dịp gặp gỡ cùng gia đình, bạn bè và đồng nghiệp.

Xem thêm: Rượu vang Ý Old World Cuvee 99.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Boccon Cabernet Riserva

Hãy cùng Cao Minh thưởng thức rượu vang đỏ Boccon Cabernet Riserva bằng một số lưu ý dưới đây:

• Trước khi thưởng thức hãy cho vang thở ở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng 30-45 phút. Như vậy sẽ bớt gắt cồn hơn đồng thời lan tỏa nhiều tầng hương vị.
• Nhiệt độ lý tưởng nhất khi thưởng thức rượu vang là nằm trong khoảng từ 18-20ºC. Vì vậy hãy ướp lạnh vang hoặc đặt vào tủ bảo quản trước khi uống.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng Boccon Cabernet Riserva cùng thịt cừu nướng vùng Puglia, cà ri củ cải đường đậu đậu lăng hầm rượu với thịt xông khói… Ngoài ra các món như mỳ Ý, thịt bò nướng cũng là một lựa chọn tuyệt vời dành cho thượng khách.
• Nếu bạn là người đam mê ẩm thực Việt Nam hãy lựa chọn dê núi nướng tảng Ninh Bình, bê chao Mộc Châu, thịt heo quay mắc khén để đồng hành với chai rượu vang đỏ Boccon Cabernet Riserva.

Kết hợp ẩm thực cùng chai rượu vang đỏ Boccon Cabernet Riserva

Hy vọng với những gợi ý trên từ Cao Minh, thực khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất cùng Boccon Cabernet Riserva.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Boccon Cabernet Riserva tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Boccon Cabernet Riserva với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: