Rượu vang Ý Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe

Rượu vang Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe thuộc thương hiệu Tetuna CastelGiocondo là chai vang nổi tiếng của Ý với nồng độ 14,5% được lên men từ 100% giống nho Sangiovese.

Frescobaldi – nhà sản xuất vang Castelgiocondo lừng danh

Marchesi de ‘Frescobaldi là một nhà sản xuất rượu vang lâu đời nằm tại Tuscany, Ý. Frescobaldi có lịch sự bắt đầu từ những năm 1300, khi gia đình bắt đầu làm rượu tại Tenuta di Castiglione, phía Nam Folrence. Nó trở nên nổi tiếng vào những năm 1400 khi cung cấp rượu vang cho các nghệ sĩ thời Phục Hưng, Tòa án Giáo Hoàng và Tòa án Anh của vua Henry VIII. Hiện nay Frescobaldi quản lý bảy điền trang trải dài rộng khắp Tuscany. Frescobaldi sản xuất vô số các loại rượu vang từ giống nho hàng đầu khu vực như Sangiovese cho đến nhiều loại nho quốc tế như Chardonnay với nhiều phong cách khác nhau.

Vườn nho nhà Frescobaldi

Điền trang nhà Frescobaldi phát triển theo hướng đa dạng sinh học, bảo tồn hệ sinh thái bền vững. Các cơ sở sản xuất được chứng nhận AgriQualita từ vùng Tuscany- chứng nhận cho việc sử dụng biện pháp kỹ thuật canh tác hữu cơ bền vững bảo vệ môi trường tự nhiên. Họ đã sử dụng chai mới có trọng lượng nhẹ hơn, giảm tiêu thị năng lượng, giảm sử dụng kính và rác thải CO2 ra môi trường.  Sự đa dạng này đã mang đến hương vị thuần khiết, tự nhiên và đặc trưng riêng cho từng chai rượu vang nhà Frescobaldi.

Hiện nay, Frescobaldi nắm giữ nhiều thương hiệu nổi tiếng như Tetuna Perano, Tetuna CastelGiocondo, Nipozzano Castle, Tenuta Castiglioni,…

Rượu vang đỏ Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe thuộc thương hiệu Tetuna CastelGiocondo

Nổi tiếng là quốc gia sản xuất rượu vang, Ý luôn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm vang tốt nhất. Rượu vang Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe là chai vang đỏ bình dân nhưng để lại ấn tượng sâu đậm cho những ai đã thưởng thức nó.

Rượu được lên men từ giống nho Sangiovese trong vườn nho chín al Convento của vùng đất Tuscan. Đây là giống nho bản địa của Tuscany chuyên dùng để sản xuất rượu vang. Thổ nhưỡng ở đây rất tốt cho giống nho này phát triển. Được lai tạo từ 2 giống nho ưu tú là nho Ciliegilo và nho Calabrese đã tạo nên Sangiovese thơm ngon và nổi bật.

Những trái nho được thu hoạch và phân loại tỉ mỉ sau đó lên việc lên men diễn ra với sự đào thải 30 ngày rồi lên men malolactic diễn ra ngay sau khi uống rượu. Được tinh chế trong thùng gỗ sồi Slavonian và thùng gỗ sồi của Pháp nên rượu mang phức hợp nhiều hương vị.

Hương vị rượu vang Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe

Với địa hình thổ nhưỡng lý tưởng, đất thoát nước tiếp xúc với phía tây Nam nên rượu vang Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe có cấu trúc tuyệt vời, thanh lịch, cân đối hương thơm mãnh liệt tinh tế.

Rượu vang Ý Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe

Rượu mang màu đỏ ruby mạnh mẽ, hương vị phức hợp nhiều tầng. Mở đầu là hương hoa quả dữ dội của blackbery, cherry tiếp đến là hạt tiêu đen, đinh hương, thuốc lá, ca cao, cà phê, vani. Trong miêng nó ấm và mềm với độ tươi mát cân bằng, tannin trong suốt. Hậu vị mang hương của nhiều loại trái cây.

Xem thêm: Rượu vang Ý Tenuta Perano Riserva Chianti Classico

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Castelgiocondo Brunello Di Montalcino Ripe AL Convento Ripe với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.