Rượu Vang Ý Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT

Trong phân khúc 500.000đ để tìm một chai vang trắng vượt qua Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT về cả hình thức và chất lượng. Từ những trái nho Pinot Grigio thơm ngon vùng Chieti, rượu mang nét quyến rũ đầy nắng và gió của phía Bắc nước Ý ngay trong ly vang của bạn.

Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Ý nổi tiếng Collefrisio Abruzzo

Collefrisio là một công ty tư duy trẻ tuổi, có trụ sở ở tỉnh Chieti của Abruzzo nơi nhiệt độ ấm vào ban ngày và mát mẻ vào buổi tối. Khu vực này thường được biết đến với nho Montepulciano phát triển mạnh trong khí hậu này. Nhóm nổi bật của các nhà thần học và quản lý trẻ đã kết hợp để làm cho công ty thành công “qua bóng đêm” trong kinh doanh sản xuất rượu vang.

Cơ ngơi đồ sộ của nhà làm vang Collefrisio

Diện tích 35 hecta của khu đất được chia thành ba vườn nho riêng biệt. Tại vườn nho Guiliano Teatino, nho Montepulciano và Pecorino được trồng trong đất sét màu đỏ trong một vùng khí hậu (microclimate) được xác định bởi các ngọn núi và thung lũng. Các loại nho Montepulciano và Pecorino được trồng trong vườn nho Valle del Moro nằm ở chân núi Maiella xuống biển và trên đất đá của vườn nho Morrecine nằm trên một ngọn đồi hướng ra biển. Các loại rượu vang từ Collefrisio nổi tiếng với việc tiết lộ một phong cách tròn trịa cùng với sự tinh tế của tannin và tuyệt vời của trái cây.

Dòng vang đỏ Collefrisio In & Out nổi tiếng của nhà Collefrisio

Đôi nét về giống nho trắng Pinot Grigio làm nên rượu vang Ý Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT

Pinot Grigio hay được biết đến với tên gọi Pinot Gris tạo ấn tượng với sắc màu đỏ tía có chút sắc hồng khi chín, giống nho này được sinh ra từ sự đột biến của Pinot Noir. Ở Ý, Pinot Grigio đạt được nhiều thành công nhất ở các vùng núi Trentino và Alto Adige cũng như ở Friuli lân cận – tất cả đều ở phía đông bắc nước Ý. Alsace của Pháp và Thung lũng Willamette của Oregon sản xuất một số loại rượu vang Pinot Grigio được đánh giá cao nhất thế giới.

Giống nho Pinot Grigio làm nên hương vị hấp dẫn cho chai rượu vang Ý Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT

Pinot Grigio là một loại rượu vang trắng, khô tự nhiên có độ axit thấp. Rượu vang lên men từ giống nho Pinot Grigio thể hiện hương vị đặc trưng và mùi thơm của trái cây đá, cam quýt, kim ngân hoa, lê và hạnh nhân. Như Pinot Grigio ở Ý, phong cách thường nhẹ nhàng và quyến rũ. Trọng tâm ở đây thường là tạo ra một loại rượu nhẹ nhàng, tươi mát. Mặc dù có sự khác biệt về vùng miền của Pinot Grigio, nhưng đặc trưng điển hình bao gồm chanh, vôi và khoáng chất tinh tế.

Một vài điểm lưu ý cho giống nho này phải nhắc đến đó là trong vườn nho, Pinot Grigio dễ mắc phải một số loại bệnh làm giảm năng suất đáng kể. Ngoài ra, thời gian thu hoạch nho cũng ảnh hưởng đến màu sắc của nho. Khi chín, nó có thể có sự thay đổi từ xám xanh đến nây hồng hay vàng khi đạt độ chín hơn.

Khám phá sắc hè qua hương vị tươi mới của rượu vang Ý Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT

Với một bữa tiệc hải sản đầy gió biển thì Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT là lựa chọn hàng đầu. Lưu giữ nét phong sương của vùng đất Chienti, miền Bắc nước Ý, rượu đầy say mê và làm siêu lòng mọi tín đồ sành vang. Màu vàng rơm bắt mắt cùng hương thơm đầy tươi mới của các loại trái cây có múi như cam, quýt được tôn thêm nhờ những nốt hương của đào trắng càng khiến rượu nổi bật ngay từ khi vừa mới khui.

Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT với ngoại hình rất tinh tế, tươi mới

Những trái nho Pinot Grigio được thu hoạch tỉ mỉ và nuôi dưỡng trong những thùng thép không gỉ với sự kiểm soát nghiêm ngặt của các chuyên gia đã mang đến cấu trúc cân bằng, acid tròn trịa đầy lưu luyến trong vòm miệng, từ đầu lưỡi đến cuống họng khiến hậu vị như kéo dài vô tận. Thực sự, dòng vang này đã mang một nửa nước Ý đến trước mắt người thưởng thức.

Xem thêm: Rượu vang Ý Domini Veneti Pinot Grigio

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Ý Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT.

Món cá nướng sẽ rất tuyệt vời khi kết hợp cùng chai rượu vang trắng Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Ý Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như salad, nộm hoặc hải sản như hàu sống, sashimi cá hồi, cua, ghẹ, tôm hay cá biển đều phù hợp. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Collefrisio Filare Pinot Grigio Terre di Chieti IGT với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.