Rượu Vang Ý Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019

Liên hệ hotline 0931833666 (Mr.Hải Hà) để nhận chính sách giá buôn tốt nhất từ Cao Minh.

Liên hệ
Dung tích 750ml
Thương hiệu Pasqua Vigneti e Cantine
Giống nho Corvina , Corvinone , Rondinella
Loại vang Rượu vang đỏ
Nồng độ 13.5% Vol
Xuất xứ Rượu Vang Ý
Để lại số điện thoại, chúng tôi sẽ gọi lại ngay
[contact-form-7 404 "Not Found"]
Gọi ngay cho chúng tôi 0931833666
Bài viết chi tiết

Điền trang nho Cascina San Vincenzo – Mảnh đất hứa tại Valpolicella

Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019 được tạo nên từ những giống nho tại điền trang Cascina San Vincenzo. Một khu vườn rộng khoảng 4 ha nằm trên cùng một sườn núi với Mizzole, cách khoảng 8 km về phía bắc và ở độ cao lý tưởng 350 mét so với mực nước biển. Nơi đây được biết đến là điểm trồng  những cây nho bản địa khoảng 20 năm tuổi và luôn được trồng theo phương pháp hữu cơ.

Cùng chiêm ngưỡng khung cảnh miền đất vàng Cascina San Vincenzo

Nhận được sự ưu ái từ thiên nhiên, nơi đây có đất sét đá vôi điển hình cho khu vực Valpolicella. Phần đất sét phụ thuộc vào sự biến đổi của đá ở và giúp giữ lại các khoáng chất, cung cấp chúng cho cây trồng. Hỗn hợp đất là sự kết hợp tốt nhất để cho ra đời những sản phẩm vô cùng sang trọng và tinh tế, là mảnh đất vàng cho các giống nho sinh trưởng và phát triển: Corvina, Corvinone, Rondinella.

Quy trình sản xuất rượu vang Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019

Vào thời điểm những trái nho đạt độ chín hoàn hảo, vụ mùa thu hoạch sẽ được diễn ra. Quá trình này được thực hiện hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo giữ được những đặc tính tốt nhất của nho.

Sau khi ép và tách hạt, chúng được lên men và ngâm ủ trong khoảng thời gian 15 ngày với các công đoạn tái chế ở nhiệt độ 24-25°C. Hỗn hợp rượu sau đó được nuôi dưỡng trong các thùng thép không gỉ và lên men theo phương pháp “Ripsso” truyền thống tại vùng Valpolicella.

Bằng cách này, cấu trúc và các nốt hương được tăng cường mạnh mẽ. Tiếp theo, sau khi gạn ượu được chuyển sang thùng barriques và tonneaux với nhiều dung tích khác nhau, nơi rượu được ủ trong 9 tháng trước khi lắp ráp và đóng chai.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019

Nhờ quá trình sản xuất tỉ mỉ và sự lên men từ 60% Corvina, 30% Corvinone và 10% Rondinella, rượu vang Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019 mang trong mình hương thơm với sức hấp dẫn quyến rũ.

Ngay khi được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc màu đỏ ruby với garnet nổi bật. Song hành cùng sắc màu tuyệt đẹp ấy là hương thơm nhẹ nhàng thoáng vị thảo mộc. Nhờ quá trình ngâm ủ, nuôi dưỡng  Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019 có độ mềm mại của hương hoa và vani.

Khi thưởng thức, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được sự cân bằng tốt và nốt hương đậm đà từ các loại trái cây chín đỏ mọng nước.

Pasqua Vigneti e Cantine là một nhà sản xuất rượu vang chất lượng cao hàng đầu của Venice, vùng Veneto và là một trong những công ty hàng đầu ở Ý đã góp công lớn trong công cuộc đưa rượu vang Ý ra thị trường quốc tế. Với lịch sử gần 100 năm xây dựng và phát triển, Pasqua Vigneti e Cantine đã trải qua 3 thế hệ tiếp quản công ty với thế hệ đầu tiên là anh em nhà Pasqua đến Veneto nhằm mục đích kinh doanh rượu vang từ quê hương của họ, Puglia.

Khung cảnh vườn nho tuyệt đẹp tại Pasqua Vigneti e Cantine

Chỉ trong vòng vài năm, việc kinh doanh thuận lợi đã mở ra cơ hội sở hữu những điền trang mới tại khu vực Veneto của gia đình Pasqua. Từ những năm 1960, thế hệ thứ 2 tiếp quản công ty theo đuổi sự chuẩn mực về chất lượng đã tiên phong thành lập trung tâm nghiên cứu về cây nho, cây ghép và đất đai, khí hậu, là bàn đạp tạo cơ hội phát triển cho hãng ở các thị trường nước ngoài khó tính như Hoa Kỳ, Trung Quốc,…Ngày nay công ty đã có mặt trên 65 thị trường trên toàn thế giới.

Xem thêm: Rượu Vang Ý Passione Sentimento Bianco Veneto IGT.

Một câu chuyện về tình yêu với rượu vang được truyền tải qua ba thế hệ và mục đích mang những dòng vang chất lượng nhất của Ý đến mọi bữa ăn trên thế giới của Pasqua Vigneti e Cantine vẫn đang được viết tiếp bởi các thế hệ mới. Sự tôn trọng với lãnh thổ, môi trường trở thành truyền thống để công ty liên tục nâng cao, cải tiến kỹ thuật sản xuất rượu vang và kế thừa kinh nghiệm từ cha ông để lại, hướng tới những sản phẩm có hương vị độc đáo.

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019:

  • Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
  • Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
  • Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019 cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
  • Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì Cao Minh gợi ý cho bạn nên kết hợp cùng thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.
Món ăn kết hợp với rượu vang Merlot

Món ăn kết hợp với rượu vang Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019.

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Famiglia Pasqua Ripasso Cascina San Vincenzo 2019 với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.

Địa chỉ showroom:

Hà Nội:

– Số 125-127 đường Láng Hạ, quận Đống Đa, TP. Hà Nội – 093 1833 666

– Số 190 đường Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội – 098 2678 335

– Ngã tư Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội – 086 2798 193

Thành phố Hồ Chí Minh: Số 61 đường Hồ Văn Huê, quận Phú Nhuận – 093 1833 666

Vĩnh Phúc: Số 113 đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên – 096 9270 786

Lạng Sơn: Số 77 đường Lý Thường Kiệt, phường Vĩnh Trại – 037 7905 789

Bắc Ninh: Số 29 phố Ngoại Thương, phường Đông Ngàn, TP. Từ Sơn – 097 3898 691

Hưng Yên: THU-18, khu nhà phố Thủy Nguyên, KĐT Ecopark, xã Phụng Công, huyện Văn Giang – 086 6072 468

Phú Thọ: KĐT Minh Phương, TP. Việt Trì – 096 6395 858

Nghệ An: Số 8 đường Lê Hồng Phong, TP. Vinh – 0968 233 332

Ninh Bình: Số 135 phố Đinh Tiên Hoàng, Thanh Bình, TP. Ninh Bình, Ninh Bình – 0944 563 678

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

“Uống không hợp đổi hàng thoải mái 7 ngày toàn quốc” với Chính sách đổi hàng từ Cao Minh.

Tìm hiểu thêm các sản phẩm rượu vang nhập khẩu từ Ý, Pháp, Chile, Tây Ban Nha, Đức… của Rượu vang Cao Minh

Sản phẩm khác

© 2020 Cao Minh