Rượu Vang Ý Giordano Nebbiolo Langhe DOC

Giordano Nebbiolo Langhe DOC là chai vang đỏ được sản xuất bởi thương hiệu Giordano, Ý. Chai rượu vang này nhận được những lời khen có cánh từ giới mê vang bởi phức tạp với hương anh đào cùng các gia vị từ gỗ sồi. Bên cạnh đó, thiết kế tinh tế và bắt mắt là điểm cộng lớn cho chai rượu vang Giordano Nebbiolo Langhe DOC.

Giới thiệu nhà sản xuất Giordano Nebbiolo Langhe DOC – Giordano

Giordano là tập đoàn sản xuất và phân phối rượu vang từ khắp các vùng tại nước Ý bao gồm những vùng làm vang quan trọng như Puglia, Piedmont, Veneto, Abruzzo, Tuscany và Sicily. Thương hiệu này đươc thành lập vào năm 1900 bởi Ferdinand Giordano và có trụ sở tại thung lũng Taloria ở Diano d’Alba.

Các điền trang nho tại đây đã được mở rộng đáng kể từ những năm 1930 và chính thức cung cấp rượu vang cho người tiêu dùng vào những năm 1950. Cho đến ngày nay, Giordano là một trong những nhà máy sản xuất rượu vang lớn nhất của Ý và xuất khẩu ra những nước khác trên toàn thế giới.

Bên trong hầm sản xuất rượu vang Giordano, Ý

Giordano sở hữu nhiều phong cách rượu vang đa dạng với sự pha trộn từ các giống nho cao cấp như Sangiovese, Barbera, Syrah hay Chardonnay, Cabernet Sauvignon… Tại hầm sản xuất rượu vang tại Taloria, thương hiệu này sản xuất rượu vang từ các giống nho bản địa như Primitivo, Negroamaro.

Xem thêm: Rượu vang Ý Giordano Nero D’Avola Sicilia DOC.

Khám phá vùng làm vang Piedmont nổi tiếng tại Ý

Rượu vang Giordano Dolcetto Piemonte DOC được sản xuất tại vùng làm vang Piedmont. Nơi đây là quê hương của những thương hiệu cùng những chai rượu vang cao cấp trên thế giới với nhiều phong cách khác nhau. Một số cái tên tiêu biểu phải nhắc đến là Barbera, Barolo…

Đúng với tên gọi của mình Pied nghĩa là chân, Mont nghĩa là núi. Vùng Piedmont nằm ở chân dãy núi Western Apls. Về phía Đông Nam, vùng này được bao quanh bởi dãy núi Apennine. Những dãy núi này tạo điều kiện cho khí hậu thuận lợi cho những trái nho sinh trưởng và phát triển. Thậm chí trong nhiều thế kỉ qua, nơi đây còn là thành trì bảo vệ khỏi những sự xâm lược bên ngoài.

Ở vùng này có những vườn nho Barbera tráng lệ, tọa lạc trên ngọn đồi nên du khách có có dịp đến đây có thể thưởng ngoạn toàn cảnh thị trần Agliano và các suối nước nóng của thành phố này.

Ngày nay, Piedmont là một khu vực biên giới trồng nho cổ điển mang tên tuổi của vùng đến mọi nơi trên thế giới. Với sự cập nhật thường xuyên các công nghệ hiện đại từ những nước phát triển trên thế giới nên Piedmont vẫn giữ phong độ là một trong những vùng trồng nho nổi bật của Ý.

Đôi nét về giống nho Nebbiolo làm nên chai rượu vang Giordano Nebbiolo Langhe DOC

Không chỉ đơn thuần là một giống nho sản xuất rượu vang đỏ, Nebbiolo là niềm tự hào của thung lũng Piedmont. Giống nho này đóng góp nên sự thành công của những loại rượu vang chất lượng trải dài trên khắp vùng Tây Bắc nước Ý đặc biệt là dòng rượu vang đậm đà, mạnh mẽ của Barolo và Barbaresco.

Những trái nho Nebbiolo khi còn trẻ được tìm thấy dưới nhãn hiệu Langhe Nebbiolo thường mang sắc đỏ đậm gầng như chuyển sang ánh tím. Giống nho này nổi tiếng với sự chuyển đổi tương đối nhanh từ một màu ruby đậm đến màu cam gạch trong thủy tinh. Ngoài sự linh hoạt trong màu sắc, hương thơm là điểm nổi bật của giống nho đặc trưng này trong những chai rượu vang.

Quá trình thu hoạch những trái nho Nebbiolo

Rượu vang lên men từ giống nho này thường được miêu tả với hương hoa hồng, anh đào, mận hòa quyện thêm chút than, chì và da thuộc. Một số nhà sản xuất sử dụng thùng gỗ sồi Pháp toasty để làm nổi bật nên hương thơm của giống nho này.

Tại thung lũng Piedmont, vị chát của Nebbiolo thường được làm dịu đi bằng một chút đi bằng một chút Barolo Bianco và là một trong những giống nho ra hoa đầu tiên và chín muộn nhất. Mặc dù phần lớn các loại rượu vang danh giá nhất trên khắp các vùng này của Piedmont được làm hoàn toàn từ Nebbiolo, nhưng một số loại rượu pha trộn tồn tại ở nhiều mức giá khác nhau, nhưng chủ yếu được phân loại là IGT monte. Các đối tác có khả năng bao gồm Barbera – giống như Pin Monferrato Rosso của La Spinetta – và các giống nho của vùng Bordeaux.

Bất chấp sự ồn ào trong vườn nho, sức hấp dẫn không thể cưỡng lại của Nebbiolo đã khiến nó trở thành một loại rượu vang thích hợp ở hầu hết các quốc gia rượu vang “Thế giới mới”. Nó hiện được trồng với số lượng nhỏ chỉ bởi một số nhà máy rượu vang ở Hoa Kỳ, Mexico, Chile, Argentina, Brazil, Uruguay, Nam Phi, Úc và New Zealand.

Ghi chú nếm thử rượu vang Giordano Nebbiolo Langhe DOC

Giordano Nebbiolo Langhe DOC chinh phục những người yêu vang ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi thiết kế ngoại hình tinh tế, bắt mắt. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc đỏ ruby sáng với các sắc thái màu đồng từ quá trình lão hóa. Trên mũi, Giordano Nebbiolo Langhe DOC mang tới hương thơm nồng nàn, tươi mát với đóa hoa vani và violet.

Khi nhâm nhi ly vang, rượu gây ấn tượng với đăcm trưng hương vị than, chì, dầu khoáng và da thuộc. Trêm vòm miệng, Giordano Nebbiolo Langhe DOC mang lại cho người thưởng thức vị đậm đà vừa phải với nồng độ cồn 13,5%. Bên cạnh màu sắc và hương thơm của Nebbiolo, chai rượu vang đỏ này mang hàm lượng tannin dễ chịu. Giordano Nebbiolo Langhe DOC để lại một kết thúc cân bằng với dư vị dễ chịu.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Ý Giordano Nebbiolo Langhe DOC

 Hãy cùng Cao Minh thưởng thức rượu vang đỏ Giordano Dolcetto Piemonte DOC bằng một số lưu ý dưới đây:

• Trước khi thưởng thức hãy cho vang thở ở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng 30-45 phút. Như vậy sẽ bớt gắt cồn hơn đồng thời lan tỏa nhiều tầng hương vị
• Nhiệt độ lý tưởng nhất khi thưởng thức rượu vang là nằm trong khoảng từ 16-18ºC. Vì vậy hãy ướp lạnh vang hoặc đặt vào tủ bảo quản trước khi uống.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng Giordano Nebbiolo Langhe DOC cùng thịt cừu nướng vùng Puglia, cà ri củ cải đường đậu đậu lăng hầm rượu với thịt xông khói… Ngoài ra các món như mỳ Ý, thịt bò nướng cũng là một lựa chọn tuyệt vời dành cho thượng khách.
• Nếu bạn là người đam mê ẩm thực Việt Nam hãy lựa chọn dê núi nướng tảng Ninh Bình, bê chao Mộc Châu, thịt heo quay mắc khén để đồng hành với chai rượu vang đỏ Giordano Nebbiolo Langhe DOC.

Kết hợp ẩm thực cùng chai rượu vang đỏ Giordano Nebbiolo Langhe DOC

Hy vọng với những gợi ý trên từ Cao Minh, thực khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất cùng chai rượu vang cao cấp Giordano Nebbiolo Langhe DOC.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Giordano Nebbiolo Langhe DOC tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Giordano Nebbiolo Langhe DOC với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: