Rượu Vang Ý Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore

Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore nhận được những lời khen có cánh từ giới sành vang từ thiết kế nhãn chai đến hương vị hấp dẫn. Những nét rượu vang tinh tế, đậm đà sẽ trở thành điểm cộng lớn cho chai rượu vang này. Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Đôi nét về giống nho Monica làm nên chai rượu vang Ý Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore

Monica là giống nho được tìm thấy độc quyền trên đảo Sardinia, ngoài khơi phía Tây nước Ý. Mặc dù ít được biết đến nhưng Monica cũng là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất tạo nên những chai rượu vang hấp dẫn. Rượu vang Monica thường có xu hướng tannin nhẹ nhàng cùng những nốt hương đậm đà từ trái cây và thảo mộc.

Một trong những đặc điểm nổi bật của giống nho Monica là mức độ axit thấp và cho năng suất cao. Giống nho này được các nhà sản xuất yêu thích vì nó dễ thu hoạch và khá ổn định.

Giống nho Monica – Linh hồn trong chai rượu vang Ý Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore

Nơi giống nho Monica phát triển nhất là tại Monica di Sardegna DOC, nơi rượu vang có thể ở phong cách rượu vang sủi và thường kết hợp cùng một số giống nho khác. Giống nho này còn được biêt đến với một số tên gọi khác như Monaca, Mora, Monique, Morillo, Nectarea, Pascali, Pensale Nero.

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore

Rượu vang Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore được làm nên từ giống nho bản địa Monica tại vùng Sardinia. Khi đạt đến độ chín hoàn hảo, chúng sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo lựa chọn được những trái nho chất lượng nhất.

Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore hứa hẹn sẽ mang tới những trải nghiệm tuyệt vời

Sau đó, Monica sẽ được bỏ cuống và đưa đi ép trước khi thực hiện những quy trình tiếp theo. Quá trình lên men sẽ được thực hiện trong thùng thép không gỉ, lên men trong nhiệt độ được kiểm soát 28-30°C ở khoảng 10-12 ngày. Sau đó, rượu sẽ được lọc và được ủ trong khoảng 12 tháng trong thùng rượu.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore

Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore được đánh giá cao với hương vị hấp dẫn. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với tông màu hồng ngọc bắt mắt cùng hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp không gian.

Chai rượu vang Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore mang nét đẹp tinh tế

Rượu vang Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore thể hiện hương thơm tinh tế của trái cây chín đỏ mọng nước đan xen cùng chút hương vị vani. Khi thưởng thức chai vang này, thực khách sẽ cảm nhận được độ đậm vừa phải, mạnh mẽ cùng hàm lượng tannin mềm mượt hoàn hảo. Chắc chắn rằng, Iselis Monica Monica di Sardegna DOC Superiore sẽ mang tới những trải nghiệm tuyệt vời cho những tâm hồn yêu vang.

Xem thêm: Rượu vang Ý Domini Veneti Garganega