Rượu Vang Ý Salsedine Primitivo IGT

Là một dòng vang đỏ đến từ vùng Puglia phía Nam Ý, Salsedine Primitivo IGT được lên men từ những trái nho bản địa Primitivo chất lượng hàng đầu mang đến sự hoàn hảo trong từng ngụm vang. Với mức giá tầm 900.000đ thì đây là một lựa chọn phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng hoặc quà tặng cho gia đình, bạn bè và đối tác.

Tìm hiểu vùng làm vang Puglia – Ngôi sao sáng miền Nam nước Ý

Puglia là dải đất hẹp nằm ở Đông Nam và được mệnh danh là “gót ủng” nước Ý. Khu vực này được chia làm 3 vùng gồm 2 phần phía Bắc và 1 phần riêng biệt ở phía Nam. Nếu khu vực phía Bắc nhiều đồi núi với văn hóa sản xuất rượu có truyền thống lâu đời và có nhiều nét tương đồng với vùng trung Ý thì vùng phía Nam lại mang đậm nét Hy Lạp cổ đại bởi địa hình bằng phẳng nhưng cả hai đều có nét tương đồng khi có truyền thống canh tác cây ô-liu và nho.

Puglia- Vùng sản xuất rượu vang Ý Red Fire Primitivo Puglia IGT

Với khí hậu ấm áp Địa Trung Hải, ánh sáng chan hòa cùng gió biển thổi đều đặn trở thành thiên đường cho hoạt động canh tác nho. Tại Puglia, rượu vang đỏ chiếm sản lượng lớn với các giống nho bản địa đã làm nên tên tuổi của Ý như Primitivo, Negroamaro hoặc Sangiovese,…. Trong khi đó, rượu vang trắng lại có phần yếu thế hơn nhưng cũng rất chất lượng được sản xuất từ giống nho Verdecais.

Đôi nét về giống nho Primitivo làm nên rượu vang đỏ Ý Salsedine Primitivo IGT

Primitivo là một giống nho có vỏ màu đen sẫm, được trồng phổ biến ở vùng Puglia miền Nam nước Ý, sử dụng để sản xuất ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà, thường có vị hơi đắng và có nồng độ cồn và hàm lượng tannin cao hơn so với các giống nho khác. Đây cũng là giống nho rất được yêu thích ở Mỹ với cái tên khác là Zinfandel, còn ở Croatia được gọi bằng các cái tên khác nhau như Tribidrag và Crljenak Kasteljanski.

Primitivo – Giống nho sản xuất nên chai vang Salsedine Primitivo IGT

Những chùm nho điển hình là nhỏ và thon dài, lỏng lẻo với quả mọng tròn. Da khá mỏng và vì lý do này nó nhạy cảm với độ ẩm và nấm mốc. Đặc điểm rắc rối nhất của nó là xu hướng chín quá nhanh: đôi khi sự chậm trễ chỉ vài ngày trong thu hoạch sẽ dẫn đến nho bị héo với sự mất axit nhanh chóng và hương vị tươi.

Hương vị tinh tế, thanh lịch ẩn giấu sau ngoại hình phá cách của rượu vang Ý Salsedine Primitivo IGT

Rượu vang Ý Salsedine Primitivo IGT là kết quả của niềm nhiệt huyết từ những nghệ nhân làm vang cùng sự ưu ái của Mẹ thiên nhiên dành cho vùng đất Puglia mang đến những trái nho Primitivo đầy sắc thái hương vị. Khoác lên mình chiếc áo đỏ ruby kiêu sa, Salsedine Primitivo IGT để lại ấn tượng đầu đầy sâu đậm cho đến khi vang được khui. Mùi hương của trái cây với gợi ý của hoa anh đào như một “trái bom” bùng nổ trong khoang mũi.

Salsedine Primitivo IGP thiết kế đơn giản nhưng chất lượng không thể bàn cãi

Với nồng độ cồn 15% mãnh liệt, dấu ấn mà Salsedine Primitivo IGT  đem lại cũng đầy mạnh mẽ. Đó là hương vị mềm mại của tannin, một chút cay nồng trên đầu lưỡi, cấu trúc hoàn hảo đặc trưng của giống nho Primitivo vùng Địa Trung Hải này. Dư vị đọng lại mãi trong khoang miệng cùng hương thơm của mâm xôi và một chút gia vị sẽ mang đến sự dai dẳng lâu dài.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Salsedine Primitivo IGT

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Salsedine Primitivo IGT :

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Salsedine Negroamaro IGP.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Salsedine Primitivo IGT tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Salsedine Primitivo IGT với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

~Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 090 6061 568

~Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 097 7246 768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

Tìm hiểu các sản phẩm rượu vang độc quyền từ Cao Minh: Khám phá ngay