Rượu Vang Ý Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy

Nằm trong bộ sưu tập độc đáo “So Easy” của Pizzolato, Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy đã nhanh chóng khuấy đảo thị trường Việt Nam với hương vị đầy ngọt ngào cùng ngoại hình hết sức đặc biệt. Vậy cùng Cao Minh tìm hiểu xem điều gì đang tạo ra sức hút như vậy với các tín đồ sành vang nhé!

Đôi nét về nhà làm vang trẻ tuổi Pizzolato – thương hiệu vang hữu cơ hàng đầu tại Ý

Nằm ở thành phố Villorba, Treviso thuộc vùng Veneto, Pizzolato là nhà làm vang được thành lập hơn 35 năm chuyên sản xuất vang hữu cơ. Đối với một nước có truyền thống sản xuất rượu vang như Ý thì Pizzolato còn khá non trẻ nhưng nhờ sự ưu đãi của Mẹ thiên nhiên cùng hướng đi vô cùng đúng đắn, họ đã vươn lên trở thành thương hiệu rượu vang bán chạy hàng đầu ở Ý.

Pizzolato toạ lạc tại phía Bắc vùng Veneto

Qua hơn 5 thế hệ chung sống hoà hợp với thiên nhiên, Pizzolato hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp chuyển hướng sang sản xuất rượu vang vào năm 1981 dưới sự điều hành của ông Settimo và trở thành một trong những nhà máy đầu tiên tại Ý đi theo con đường bền vững. Chỉ sau 10 năm, Pizzolato đã nhận được chứng nhận hữu cơ chính thức của USDA. Các loại vang đều mang những nét đẹp ẩn giấu của lãnh thổ khiến người thưởng thức phải trầm trồ.

Những điền trang hữu cơ nhà Pizzolato nằm trên đồng bằng và sườn đồi ở phía bắc Treviso với phân hạng DOC. Khu sản xuất rượu vang hữu cơ có diện tích 58 ha cùng 48 ha hợp tác với các nhà sản xuất lân cận. Quy trình sản xuất của Pizzolato áp dụng hệ thống tiên tiến, hạn chế tác động xấu đến hệ sinh thái như: sử dụng năng lượng xanh, giảm thiểu lượng nước sử dụng trong trồng trọt và chất thải từ máy móc,…

Các giống nho phổ biến được hãng sử dụng nhiều gồm nho trắng Pinot Grigio, Moscato và Chardonnay và nho đỏ bao gồm Merlot, Cabernet, Pinot Nero và Raboso. Dòng vang nổi bật phải kể đến vang sủi Prosecco được làm từ 100% nho Glera với phương pháp thu hoạch thủ công và lên men Charmat truyền thống của Ý được kiểm soát ở môi trường nhiệt độ trong thùng thép không gỉ.

Thưởng thức hương vị ngọt ngào tự nhiên say đắm của rượu vang Ý Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy

Quy trình sản xuất rượu vang sủi hữu cơ Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy

Để tạo nên dòng vang sủi Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy, nhà sản xuất đã lựa chọn giống nho Moscato ngọt ngào từ điền trang trên sườn đồi Villorba, Treviso. Nho sau khi thu hoạch được đưa đi sơ chế để ép qua và đưa vào nồi hấp để chuẩn bị cho quá trình lên men theo phương pháp Charmat truyền thống. Quá trình này rất quan trọng, phải được kiểm soát trong môi trường nhiệt độ ổn định tối thiểu 30 ngày, cho đến khi đạt được áp suất đủ 4.5 atm.

Ghi chú nếm thử (Tasting notes) rượu vang Ý Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy

Rượu vang Ý Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy nổi bật với ngoại hình đầy huyền bí và quyến rũ với các hoạ tiết hoa hồng vàng trên nền đen. Ẩn giấu sau lớp thuỷ tinh đen tuyền ấy lại là dòng vang vàng nhạt đầy trong trẻo, rực rỡ toả ra hương thơm nồng nàn của hoa trắng tươi mới ngào ngạt cùng mứt, đào, kẹo ngọt cùng các loại trái cây họ cam, quýt như mở ra một chân trời mới trước mắt người thưởng thức.

Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy gây ấn tượng ngay từ mắt đầu tiên bởi ngoại hình quá đỗi quyến rũ

Rượu sở hữu nồng độ cồn vô cùng nhẹ nhàng, chỉ 6.5% nên rất phù hợp với các chị em phụ nữ và để pha chế các thức uống có cồn, cocktail. Hương vị của Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy lại càng thêm phần lôi cuốn bởi sự ngọt ngào mượt mà, chất vang sánh mịn, cân bằng bao bọc lấy vị giác bởi các bong bóng li ti. Xen lẫn với đó là vị chua nhẹ nhàng của axit, đủ để tạo nên sự sảng khoái mà không hề khó chịu. Vị ngọt bền bỉ lắng đọng đến tận cuống họng thực sự là trải nghiệm đầy tươi mới.

Hướng dẫn cách trải nghiệm rượu vang Ý Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy

Với nồng độ cồn lý tưởng là 6.5%, Cao Minh muốn chỉ cho bạn bí quyết để thưởng thức trọn vẹn chai vang Ý Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy:

• Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang này là từ 4–6°C, vì thế hãy ướp rượu trong xô đá khoảng 45 – 60 phút để làm mát vang nhé.
• Rượu sẽ hoàn hảo với các món khai vị, lý tưởng với các món ăn châu Á, phô mai và các món bánh ngọt tráng miệng cùng hoa quả tươi. Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy kết hợp tốt với các loại thịt trắng và thực phẩm chiên. Đây chắc chắn là một người bạn đồng hành tuyệt vời trong các bữa tiệc ngoài trời, khai trương, chúc tụng.
• Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc ăn mừng, sinh nhật và là món quà tinh tế cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.
• Nồng độ cồn nhẹ nhàng của Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy khiến nó trở thành thành phần lý tưởng để pha chế các loại đồ uống, cocktail.

Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy là lựa chọn hoàn hảo cùng các loại bánh ngọt tráng miệng

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Pizzolato Sparkling Sweet Moscato So Easy với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.