Rượu Vang Pháp Chateau Poitevin

Chateau Poitevin là chai rượu vang đỏ vô cùng hấp dẫn đến từ “đất nước hình lục lăng” Pháp. Rượu được các nhà yêu vang đánh giá cao không chỉ bởi thiết kế tinh tế, bắt mắt mà còn bởi hương vị quyến rũ, đậm đà. Chateau Poitevin có sự hòa quyện của các loại trái cây chín đỏ mọng nước thoang thoảng hương thơm nhẹ nhàng từ hoa tươi.

Khám phá vùng sản xuất AOC Medoc trứ danh tại Pháp

Medoc là vùng sản xuất rượu vang tại Bordeaux có vị trí địa lý đắc địa, nơi đây có đầm phá, cồn cát và rừng thông nằm trên vĩ tuyến 45. Medoc được biết tới là quê hương của bốn “làng rượu” nổi tiếng thế giới như Pauillac, Margaux, Saint – Estèphe và Saint – Julien.

Medoc tọa lạc tại vị trí đắc địa, được bao quanh bởi bở biển Đại Tây Dương và cửa sông Gironde rộng lớn, Medoc thực sự chính là một bán đảo. Vùng này kéo dài tới 80 km về phía Tây Bắc từ thành phố Bordeaux đến Pointe de Grave. Medoc có những điền trang nho rộng tới 16.000 ha trong đó có khoảng 5500 ha cây nho sẽ được phân loại xếp hạng để sản xuất rượu vang Medoc AOC/ AOP.

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên Medoc nơi tạo ra rượu vang Pháp Chateau Poitevin

Bên cạnh ví trí địa lý, thổ nhưỡng ở đây cũng rất thuận lợi cho việc nuôi dưỡng và trồng nho. Đất có sự thoát nước tốt rất lý tưởng để nuôi dưỡng rượu vang đỏ chín đậm. Điều này giải thích cho sự phát triển mạnh mẽ của Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

Rượu vang tại vùng Medoc có xu hướng mang màu hồng ngọc, mang lại cảm giác cân bằng và trọn trịa trong vòm miệng với các nốt hương hoa quả. Trong khi hầu hết các loại rượu vang Bordeaux đều cần ủ thì những chai rượu vang ở Medoc có xu hướng phong cách nhẹ nhàng hơn.

Tìm hiểu những nét đặc sắc  của rượu vang Chateau Poitevin

1. Hương thơm quyến rũ, đậm đà từ hỗn hợp nho cao cấp

Chateau Poitevin được lên men từ sự kết hợp của những giống nho cao cấp Merlot, Cabernet Sauvignon và Petit Verdot. Sự pha trộn của những giống nho này có xu hướng mang tới cấu trúc mạnh mẽ và sâu sắc. Cabernet Sauvignon được coi như một giống nho hoàn hảo để kết hợp cùng Merlot

Trên thực tế, phần lớn các loại rượu vang pha trộn ở Bordeaux thường được lên men từ hòa quyện từ hai giống nho này. Các thành phần kết hợp phổ biến khác phải kể đến Cabernet Franc, Malbec và tiêu biểu nhất là Petit Verdot. Sự pha trộn từ ba giống nho Cabernet Sauvignon, Petit Verdot và Merlot hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho thực khách và Chateau Poitevin là một ví dụ điển hình.

2. Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Chateau Poitevin

Rượu vang đỏ Chateau Poitevin có nồng độ cồn 13,5% cùng hương vị đậm đà quyến rũ. Khi rượu được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng bởi sắc đỏ ám áp, bắt mắt. Trong khoảnh khắc bạn thưởng thức ly rượu vang Chateau Poitevin, trên vòm miệng sẽ lan tỏa hương thơm nồng nàn đến từ các loại trái cây tươi mát như anh đào, quả lý chua đen hay trái mận.

Sức hấp dẫn của rượu vang Pháp Chateau Poitevin

Trong rượu vang Chateau Poitevin có cấu trúc tốt, cân bằng với tanin mượt mà như nhung. Rượu mang một cho người thưởng vang sự thanh mát của trái cây chín, thoang thoảng hương thơm của hoa cỏ tự nhiên. Dư vị rượu để lại cân bằng, thanh nhã chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo trong những buổi tiệc sang trọng.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Pháp Chateau Poitevin

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Chateau Poitevin:

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phú để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
• Với nồng độ cồn 13,5% hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bò lúc lắc Việt Nam hay curry Thái Lan.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Chateau Poitevin

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Chateau Poitevin.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Chateau Poitevin tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Chateau Poitevin với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé