Rượu Vang Pháp Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf

Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf là chai rượu vang trắng được sản xuất tại những ngôi làng tại dòng sống Saône yên bình. Rượu đươc lên men 100% từ Chardonnay cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt tạo được hương vị thanh khiết, tươi sáng. Thiết kế ngoại hình sống động sẽ là một điểm cộng lớn cho chai rượu vang này. Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf sẽ rất lí tưởng để thưởng thức trong những dịp đặc biệt.

Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Georges Duboeuf danh tiếng tại Pháp

Georges Duboeuf là một trong những thương hiệu sản xuất rượu vang lâu đời và quen thuộc nhất tại Pháp. Doanh nghiệp được thành lập vào năm 1964 bởi người doanh nhân cùng tên. Ông được truyền cảm hứng từ niềm đam mê từ gia đình, chàng thanh niên khi ấy ở độ tuổi 18 đã quyết tâm gây dựng cơ nghiệp của gia đình tại Chaintré.

Sức trẻ nhiệt huyết cùng niềm đam mê mãnh liệt đã thúc đẩy Georges Duboeuf tạo nên những chai rượu vang chất lượng. Khát khao ấy được thể hiện trong triết lí sản xuất của họ, Georges Duboeuf luôn tâm niệm một chai rượu vang xuất sắc tựa như một tác phẩm nghệ thuật, là kết quả từ sự chăm sóc trong điền trang, đến ngày thu hoạch cùng tài năng của nhà sản xuất được ví như người nghệ sĩ.

Nhà sản xuất Georges Duboeuf – “Quê hương” của những chai rượu vang chất lượng

Song song với việc gìn giữ và phát triển giá trị truyền thống của cha ông, Georges Duboeuf cũng tiếp thu những kiến thức mới mẻ để ngày càng hoàn thiện thương hiệu của mình. Ông đã tiến hành áp dụng những phương pháp làm việc mới, dành sự quan tâm tới từng bước sản xuất một cách tỉ mỉ nhất.

Mặc dù cuộc đời của Georges Duboeuf đã đừng lại nhưng thương hiệu rượu vang của ông vẫn tiếp tục với sức sống mãnh liệt. Ngày nay, Georges Duboeuf được điều hành bởi thế hệ sau của gia đình là Franck và Adrien, Aurélien Dubœuf.

Khám phá Chardonnay – Linh hồn trong chai rượu vang trắng Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf

Chardonnay là giống nho đầu tiên dùng để sản xuất rượu vang trắng xuất hiện tại phía Tây nước Pháp. Xuất phát từ một thị trấn nhỏ Chablis, ngày nay giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới như: Ý, Chile, Mỹ, Argentina, Nam Phi, Úc, New Zealand. Điều này phần lớn nhờ vào tầm ảnh hưởng của đế quốc thực dân Pháp đối với thế giới. Ở mỗi vùng trồng khác nhau, rượu vang trắng Chardonnay có hương vị đặc trưng riêng nhưng nhìn chung nổi bật với hương trái cây tươi mát và có thêm chút ngọt ngào.

Về cơ bản, Chardonnay tạo ra rượu vang có màu vàng nhạt, với hương cam quýt, táo xanh, hoa và hạnh nhân hoặc bột yến mạch. Trên vòm miệng, Chardonnay có độ chua vừa phải và độ cồn vừa phải với thân hình trung bình. Chính vì vậy giống nho này được mệnh danh là “nho của nhà sản xuất rượu”.

Giống nho Chardonnay làm nên chai rượu vang Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf

Chardonnay là giống nho phát triển tốt tại các vùng có khí hậu mát mẻ, miễn là được bảo vệ khỏi sương giá. Ngoài ra những khu vực ấm áp của các nước Tân thế giới cũng dễ dàng phát triển. Không giống như Riesling, Sauvignon Blanc có hương vị đặc trưng khó đổi, Chardonnay mang hương vị đa dạng, vô cùng linh hoạt. Do vậy nhà làm vang có thể tùy thích sáng tạo hương thơm phù hợp với nhu cầu của từng thị trường.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf

Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf nhận được những lời khen có cánh từ giới yêu vang không chỉ từ thiết kế ngoại hình mà còn từ hương vị hấp dẫn. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc vàng nhẹ nhàng tươi sáng.

Chai rượu vang thể hiện sự tinh tế từ trái cây và hoa tươi được tăng cường thêm hương chanh tươi mát. Trên vòm miệng, rượu vang thể hiện cảm giác sang trọng, tinh tế nổi bật hương thơm thanh lịch bởi hương hoa trắng. Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những dịp đặc biệt.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Château Belair-Coubet Red Label

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Pháp Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang Pháp Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf:

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Pháp Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như salad, nộm hoặc hải sản như hàu sống, sashimi cá hồi, cua, ghẹ, tôm hay cá biển đều phù hợp. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 10-12°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Mâcon Villages Blanc Sélection Georges Duboeuf.