Rượu Vang Pháp Chateau Pontac Monplaisir

Chateau Pontac Monplaisir là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang đỏ Bordeaux, đặc biệt là những ai trân trọng sự tinh tế và truyền thống. Rượu được làm từ sự pha trộn của các giống nho truyền thống của Bordeaux, bao gồm Cabernet Sauvignon và Merlot. Sự kết hợp này tạo nên sự cân bằng và hấp dẫn cho chai vang Chateau Pontac Monplaisir

Sự kết hợp từ những trái nho cao cấp trong chai rượu vang Chateau Pontac Monplaisir

1, Merlot

Merlot trong tiếng Pháp có nghĩa là “con chim non màu đen”. Chữ Merlot bắt nguồn từ chữ Merle – tên của giống chim đen để mô tả màu sắc quả nho nhưng thực tế là nho Merlot có màu xanh đen.

Vì tính chất linh hoạt của Merlot nên nho được trồng trên nhiều nền địa lý khác nhau. Mức độ phổ biến chỉ đứng sau Cabernet Sauvignon. Theo thống kê đến năm 2004, diện tích trồng nho Merlot đứng thứ ba thế giới và được trồng nhiều nhất ở Pháp. Hầu hết các vườn nho Merlot tốt nhất có xuất xứ từ vùng Bordeaux ở Tây Nam nước Pháp, Sanit-Emilion… Ngoài ra tại các nước Trung Âu như Ý và Tây Ban Nha nho Merlot được trồng phổ biến.  Tại vùng sản xuất vang Tân thế giới như Mỹ, Úc, Argentina… nho Merlot trồng nhiều thứ hai sau Cabernet Sauvignon.

Giống nho Merlot làm nên hương vị sống động trong chai vang Chateau Pontac Monplaisir

Merlot là giống nho có màu xanh đậm, tính chất gần giống với Cabernet Sauvignon nhưng mềm mại hơn, ít tannin hơn. Với tính chất đằm thắm, mượt mà, mềm môi, dễ uống, không quá đậm và cũng không quá nhạt, nho Merlot là giống nho đỏ được giới vang ưa chuộng. Merlot mang hương thơm của mận đen, anh đào, hoa hồng, húng, bạc hà, hạt tiêu đen…. Mỗi vùng, nho Merlot sẽ mang một hương vị đặc trưng riêng theo đặc tính của khí hậu và thổ nhưỡng.

2, Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon là một giống nho đỏ được biết đến rộng rãi trên thế giới. Nó được trồng ở hầu hết các nước sản xuất vang quan trọng, với nhiều khí hậu khác nhau, từ Úc và British Columbia, Canada đến thung lũng Beqaa của Liban.

Cabernet Sauvignon trở nên nổi tiếng quốc tế nhờ vai trò nổi bật trong các chai vang Bordeaux của Pháp, nơi nó thường được pha trộn với Merlot và Cabernet Franc. Từ Pháp và Tây Ban Nha, giống nho này đã lan rộng khắp châu Âu và sang Thế giới mới, nơi nó tìm thấy những ngôi nhà mới ở những nơi như Santa Cruz Mountains, Paso Robles, Napa Valley của California, Hawke’s Bay của New Zealand, vùng Stellenbosch của Nam Phi, Margaret River, McLaren Vale và Coonawarra của Úc, và thung lũng Maipo và Colchagua của Chile.

Những trái nho Cabernet Sauvignon được lựa chọn tỉ mỉ để mang tới hương vị đậm đà cho chai vang Chateau Pontac Monplaisir

Trong phần lớn thế kỷ 20, nó là giống nho đỏ cao cấp được trồng nhiều nhất trên thế giới cho đến khi bị Merlot vượt qua vào những năm 1990. Tuy nhiên, vào năm 2015, Cabernet Sauvignon đã một lần nữa trở thành giống nho vang được trồng phổ biến nhất, với tổng diện tích 341.000 hecta (3.410 km2) trên toàn cầu.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Chateau Pontac Monplaisir

Chateau Pontac Monplaisir là một bản giao hưởng hương vị tinh tế, khởi đầu với hương thơm nồng nàn của trái cây đen chín mọng. Quả lý chua đen, mâm xôi và anh đào đan xen, tạo nên tầng hương đầu quyến rũ. Gỗ sồi thanh lịch và gia vị nhẹ nhàng xuất hiện, mang đến sự cân bằng tăng sức hấp dẫn cho chai vang Chateau Pontac Monplaisir.

Chateau Pontac Monplaisir trở thành người bạn đồng hành trên những bàn tiệc sang trọng

Khi thưởng thức, Chateau Pontac Monplaisir mang tới vị rượu tròn trịa lan tỏa trên vòm miệng với tannin mềm mại. Ngoài ra, hương vị trái cây đen đậm đà hòa quyện cùng hương gỗ sồi tinh tế, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy lôi cuốn. Chai vang Pháp này để lại một hậu vị kéo dài, để lại dư vị ấm áp và dễ chịu, với sự kết hợp hài hòa của trái cây, gỗ sồi và gia vị.

Xem thêm: Rượu vang Cuvée Marguerite Côtes-du-Rhône

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Pháp Chateau Pontac Monplaisir

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Chateau Pontac Monplaisir:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Kết hợp ẩm thực cùng chai vang Pháp Chateau Pontac Monplaisir

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Chateau Pontac Monplaisir.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Chateau Pontac Monplaisir tại Cao Minh