Nếu bạn mê các bộ phim cướp biển, chắc chắn bạn không xa lạ với rượu Rum – loại rượu của cướp biển. Trong thế giới hiện tại, rượu Rum là loại rượu được nhiều quý ông yêu thích. Làm thế nào để uống rượu Rum một cách sành điệu? Bạn hãy tham khảo cách uống rượu Rum chuẩn trong bài viết dưới đây.
Trước khi tìm hiểu về cách uống rượu Rum, bạn cần biết rượu Rum là gì. Rum là loại rượu được chưng cất từ đường, có thể là đường mía, siro hay mật đường. Do vậy, rượu Rum đặc trưng bởi vị ngọt của đường cháy.
Tùy thuộc vào nguyên liệu, cách chưng cất sẽ tạo ra những loại rượu Rum khác nhau với vị ngọt khác nhau. Cách phân biệt rượu Rum dễ dàng nhất là qua màu sắc. Ngoài ra chúng còn được phân loại theo cách chưng cất và nguyên liệu sử dụng. Hiện nay có những loại rượu Rum phổ biến như sau:
Rum trắng (Light Rum): Đây là loại rượu Rum trong suốt hoặc hơi vàng nhẹ. Nồng độ rượu không quá mạnh như những loại Rum khác, hương vị ngọt dịu nên thường được sử dụng để pha chế cocktail. Rum trắng cũng là loại Rum rẻ nhất do thời gian ủ rượu ngắn, chỉ từ 3 – 6 tháng, tối đa là 1 năm.
Rum vàng (Gold Rum): Rum vàng có màu vàng sậm, giống màu caramel. Hương vị đậm hơn Rum trắng và thời gian ủ rượu từ 2 – 4 năm. Rượu Rum vàng ủ lâu sẽ bị phai màu nên một số nhà sản xuất sẽ bổ sung thêm màu caramel cho rượu.
Rum đen (Dark Rum): Rum đen được chưng cất 2 lần, ủ tới 5 năm trong thùng gỗ sồi đã bị đốt cháy bên trong. Do vậy, màu sắc thường là màu nâu đỏ hoặc nâu. Nồng độ mạnh nhất, thơm mùi caramel và mật đường. Cách uống rượu Rum này thường là uống nguyên chất, không pha chế.
Flavor Rum: Thực chất Flavor Rum là Light Rum được thêm vào một số hương liệu khác. Các hương liệu được thêm vào chủ yếu là trái cây nhiệt đới như cam, dừa, chuối… làm cho mùi thơm và hương vị rượu đặc biệt hơn. Cũng như các loại Light Rum khác, Flavor Rum cũng được sử dụng chủ yếu để pha chế cocktail.
Spiced Rum: Light Rum hoặc Dark Rum khi được thêm vào một số gia vị thảo mộc như đinh hương, quế, tiêu, hương thảo… hay caramel sẽ trở thành Spiced Rum. Màu sắc của Spiced Rum cũng đậm màu caramel giống như Dark Rum nhưng màu sắc này không do thùng ủ mà do màu của caramel thêm vào.
Cách uống rượu Rum rất đa dạng, bạn có thể lựa chọn nhiều cách thưởng thức khác nhau dựa theo sở thích của mình. Có thể uống nguyên chất, ướp lạnh, thêm đá hoặc pha chế thành cocktail.
Nếu bạn muốn thưởng thức ly cocktail từ rượu Rum, bạn có thể tham khảo một số cách uống rượu Rum như sau:
Pha với nước Tonic: Công thức đơn giản nhất là pha 1 phần rượu Rum với 4 phần nước Tonic. Đổ hỗn hợp vào ly đầy đá, vắt thêm chút nước cốt chanh, thêm một lát chanh mỏng trên ly rượu và thưởng thức. Đây là thức uống giải nhiệt ngày hè rất được yêu thích.
Pha với nước chanh, bạc hà và đường: Bạn cho nước cốt chanh, lá bạc hà và đường vào bình lắc và lắc đều. Sau đó cho thêm 180ml rượu Rum vào lắc tiếp đến khi hòa quyện hoàn toàn với nhau. Cuối cùng đổ ra ly đầy đá, thêm 2 miếng chanh và 2 lá bạc hà ở trên.
Pha với nước cam: Với cách uống rượu Rum này, bạn chỉ cần đổ đầy đá vào ly cao, cho rượu Rum đen vào ly, sau đó là nước cam (tỷ lệ 1 rượu : 2,5 nước cam). Cuối cùng trang trí thêm lát cam mỏng ở trên miệng ly.
Pha với soda gừng: Cách pha rất đơn giản, chỉ cần cho 1 phần rượu Rum và 3 phần soda gừng vào ly, trang trí thêm lát chanh lên trên là xong. Nếu uống vào mùa hè, bạn đừng quên thêm ít đá xay vào ly cocktail nhé!
Pha với nước dừa: Pha rượu với nước dừa là một sự kết hợp mới lạ, càng lạ hơn khi đó là rượu Rum. Bạn pha 2 oz rượu rum với 4 oz nước dừa tươi là sẽ có ngay một ly cocktail thơm ngon.
Một việc mà nhiều người không để ý khi tìm hiểu cách uống rượu Rum là chọn đồ ăn kèm phù hợp. Đồ ăn kèm đó phải hòa quyện với hương vị rượu nhưng không làm thay đổi hương vị vốn có của nó. Một số loại đồ ăn phù hợp với rượu Rum như sau:
Có nhiều cách uống rượu Rum khác nhau cho bạn lựa chọn. Nếu thích vị rượu mạnh, bạn hãy uống nguyên chất. Nếu thích vị thơm trái cây, hãy pha chế thành cocktail. Ngoài ra, bạn có thể sáng tạo ra một loại cocktail trái cây với rượu Rum độc nhất vô nhị cho riêng mình nữa. Thử đi nhé!
Hà Nội:
– Số 308C đường Trường Chinh, phường Khương Thượng, quận Đống Đa, TP. Hà Nội – 093 1833 666
– Số 190 đường Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội – 098 2678 335
– Ngã tư Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội – 086 2798 193
Thành phố Hồ Chí Minh: Số 61 đường Hồ Văn Huê, quận Phú Nhuận – 093 1833 666
Vĩnh Phúc: Số 113 đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên – 096 9270 786
Lạng Sơn: Số 77 đường Lý Thường Kiệt, phường Vĩnh Trại – 037 7905 789
Bắc Ninh: Số 29 phố Ngoại Thương, phường Đông Ngàn, TP. Từ Sơn – 097 3898 691
Hưng Yên: THU-18, khu nhà phố Thủy Nguyên, KĐT Ecopark, xã Phụng Công, huyện Văn Giang – 096 2319 555
Phú Thọ: KĐT Minh Phương, TP. Việt Trì – 096 6395 858
Nghệ An: Số 8 đường Lê Hồng Phong, TP. Vinh – 0968 233 332
Ninh Bình: Số 135 phố Đinh Tiên Hoàng, Thanh Bình, TP. Ninh Bình, Ninh Bình – 0944 563 678
Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.
“Uống không hợp đổi hàng thoải mái 7 ngày toàn quốc” với Chính sách đổi hàng từ Cao Minh.
Tìm hiểu thêm các sản phẩm rượu vang nhập khẩu từ Ý, Pháp, Chile, Tây Ban Nha, Đức… của Rượu vang Cao Minh