Rượu Vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG

Nếu như bạn yêu thích dòng vang của vùng rượu vang Tuscany nói riêng và của nước Ý nói chung thì không thể bỏ qua chai rượu Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG này. Nổi bật với hương vị đậm chất đa tầng phong phú với trái cây cùng các gia vị, thảo dược, chai rượu vang Ý này sẽ là món thức uống đáng để thưởng thức cho những buổi tối mùa đông lạnh giá.

Giới thiệu về nhà rượu vang nổi tiếng Barbanera – Hắc mã vùng  Tuscany

Barbanera là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng của Ý tọa lạc phía nam Tuscany , gần biên giới với Umbria. Thành lập vào năm 1938,  Barbanera hiện nay sản xuất chủ yếu là các loại rượu vang cổ điển của vùng Tuscany cũng như một số loại từ Puglia và Sicily .

Gia đình Barbanera đã sản xuất rượu vang trong vùng từ những năm 1930. Vào năm 2008, công ty đã mở rộng các vườn nho Tuscan ban đầu của mình để tạo ra Vecciano Estate trên sườn núi Monte Cetona. Những vườn nho này có diện tích khoảng 9 ha (22 mẫu Anh) và nằm trong giới hạn của vùng rượu vang Chianti DOCG .

Giới thiệu về nhà rượu vang nổi tiếng Barbanera – Hắc mã vùng  Tuscany

Vườn nho của nơi đây là tổ hợp các sườn dốc  được cấu tạo chủ yếu bằng đất sét vôi và được trồng kết hợp với Sangaguese , Cabernet Sauvignon và Merlot . Chính từ những giống nho này, điền trang đã tạo ra loại rượu vang Toscana IGT hàng đầu của mình , Vecciano.

Danh mục đầu tư của Barbanera bao gồm ba nhãn rượu cốt lõi: Barbanera, Blackbeard Family Collection và Duca di Saragnano, lấy tên từ một gia đình có quan hệ mật thiết với Barbaneras. Bộ ba được thống trị bởi các loại rượu vang mang tính biểu tượng nhất của Tuscany bao gồm Chianti, Vino Nobile di Montepulciano và Brunello di Montalcino .

Bên ngoài Tuscany, điền trang sản xuất nhiều loại rượu vang Puglia dựa trên các giống nho bao gồm Negroamaro , Primitivo và Uva di Troia , cũng như rượu vang Sicilia làm từ Chardonnay , Inzolia và Nero d’Avola .

Đôi nét về Sangaguese – Giống nho chính làm nên chai rượu vang ý Chianti Governo DOCG

Sangaguese (Sangiovese) là một loại nho có vỏ mỏng, cứng, được trồng trải dài từ Emilia-Romagna đến tận Puglia, miền trung nước Ý, đặc biệt là vùng Địa Trung Hải ấm áp của Tuscany.

Giống nho Sangiovese tạo nên chai vang đỏ

Sangiovese là một loại rượu vang đỏ khô, nhẹ đến trung bình, hướng đến mức độ axit cao hơn và tannin chặt chẽ hơn . Các hương vị phong phú từ mộc mạc đến trái cây, tùy thuộc vào địa điểm và cách thức quản lý cây nho. Rượu làm từ nho Sangaguese mang hương vị trái cây tiêu biểu như anh đào, mận và nho đỏ, cũng như các loại thảo mộc có khói và đất. Nho có thể thể hiện các đặc điểm thơm ngon như sắc thái cay do gỗ sồi tạo ra, tiêu đen và thậm chí cả thuốc lá. Trà đen cũng có thể chiếm ưu thế trong vòm miệng. Trên mũi, sangaguese có thể thể hiện hương vị trái cây sẫm màu và gỗ sồi.

Khám phá những điểm nổi bật của chai rượu vang Ý Di Saragnano Chianti Governo DOCG

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG

Rượu vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG được sản xuất dựa vào phương pháp truyền thống trên dây chuyền  công nghệ hiện đại. Sử dụng bằng phương pháp Tuscan Governo có lịch sử từ thế kỷ 14, trước khi đi ép nho Sangiovese được thu hoạch thủ công bằng tay và sẽ được phơi nắng tạo thêm độ sâu, độ mềm và độ phức tạp cho Di Saragnano Chianti Governo. Hỗn hợp sau khi ép, sẽ được ủ trong các thùng thép không gỉ với điều kiện nhiệt độ được kiểm soát nhất định. Sau đó rượu sẽ được ủ tiếp trong các thùng gỗ sồi lớn trong khoảng thời gian là 10 tháng.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG

Rượu vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG sở hữu lên mình một màu đỏ ruby sẫm mày đầy quý phái, sang trọng và lịch lãm.

Rượu vang Ý Di Saragnano Chianti Governo DOCG

Khi thưởng thức Duca Di Saragnano Chianti Governo sẽ khiến đầu mũi của bạn sẽ phải ngạc nhiên với sự phong phú của hương thơm từ các loại trái cây đỏ và đen như quả mâm xôi, dâu đen, việt quất, anh đào, dâu tây cùng các nốt phóng khoáng của thuốc lá, nhẹ nhàng của hoa violet, tinh tế của gỗ sồi và đậm đà gia vị nướng.

Nhâm nhi ly rượu trong khoang miệng, ta liền cảm nhận được những vị hoa quả rõ rệt của mận và anh đào, theo sau đó là vị gia và gia vị, thảo dược. Hậu vị kéo dài với mùi vị socola và đất.  Duca Di Saragnano Chianti Govern được cân bằng hoàn hảo giữa trái cây, tannin và độ chua tươi, tannin trung bình.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG

• Về kết hợp ẩm thực, chai vang đỏ này có thể kết hợp linh hoạt với rất nhiều món ăn. Bạn có thể dùng Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng, thịt đỏ, vịt nướng và các loại chim nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Duca Di Saragnano Chianti Governo DOCG với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

~Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666 – 097 724 6768

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 096 1572 266 – 090 606 1568

– Showroom 3: Shophouse TT02-02, Khu đô thị Lotus Sài Đồng, 190 Sài Đồng, Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội – 098 2678 335

– Showroom 4: Ngã 4 Tân Xã, Thạch Thất, Hà Nội – Hotline: 0862 798 193

~Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 096 9270 786 – 097 724 6768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

Khám phá thêm các sản phẩm rượu vang Ý chất lượng của Cao Minh tại đây!