Gia Đình Ông Noah Và Câu Chuyện Tình Cờ Khám Phá Ra Cách Làm Rượu Vang

Trong thời thượng cổ, thế gian này đã có lần phải trải qua một trận lụt khủng khiếp, một cơn đại hồng thuỷ, khiến cho tất cả mọi sinh vật sống trên mặt đất đều bị huỷ diệt. Đó là vì hồi ấy nhân loại trở thành sa đoạ, tội lỗi đến nỗi Chúa muốn huỷ bỏ hết đi để tạo dựng một lớp người mới thanh sạch hơn thay thế vào đó. Chỉ có mỗi một gia đình còn trung thành với Chúa là gia đình ông Noah. Chúa bèn bảo ông đóng một chiếc tàu thật lớn, chứa đầy đủ lương thực và vật dụng, rồi tuyển lựa trong các loài sinh vật, mỗi loài 2 con, 1 đực 1 cái để đưa xuống tàu. Khi mọi việc đã hoàn tất, Chúa cho mưa lũ rơi liên tiếp trong 40 ngày và 40 đêm, làm chìm ngập và giết chết tất cả mọi vật.

Khi mưa tạnh và nước lụt rút dần đi, gia đình ông Noah lại đặt chân xuống đất liền để cày cấy chăn nuôi tiếp tục cuộc sống. Lúc ấy ông thấy có rất nhiều cây nho mọc hoang dại ở khắp nơi và những chùm nho chín mọng ngon ngọt. Ông sai con cháu đi hái nho về để ăn dần. Nho đem về nhiều đến nỗi ăn không hết, ông bèn ép lấy nước uống. Một hôm ông có việc phải đi xa khá lâu. Khi về đến nhà thì trời nóng bức, ông vừa mệt vừa khát nên nghĩ ngay đến chum nước nho ngọt mát mà ông đã cất đi để dành. Ông lấy ra uống ừng ực một hơi cho đã khát. Nhưng lạ thay, chất nước nho quen thuộc mọi khi hình như đã biến đổi khác hẳn, từ mùi đến vị. Có điều càng uống càng thấy ngon, kèm theo đó là một cảm giác ngà ngà, lâng lâng như người đi trên mây nên ông cứ mềm môi uống mãi cho đến khi buồn ngủ thì đánh một giấc dài khoan khoái. Và từ hôm đó, để có được thứ nước uống đem lại cho mình nhiều thích thú như vậy, ông cứ đem trái nho ép ra nước rồi cất vào chỗ mát cho nó lên men để thỉnh thoảng lấy ra uống dần. Như vậy, theo câu chuyện truyền kỳ này thì ông Noah chính là người đầu tiên tình cờ khám phá ra cách làm rượu vang.