Rượu Vang Bồ Đào Nha Dow’s 20 Year Old Tawny Port

Rượu vang Dow’s 20 Year Old Tawny Port được đánh giá cao không chỉ ở thiết kế nhãn chai bắt mắt mà còn ở hương vị hấp dẫn. Từng nốt hương sống động sẽ được thể hiện rõ nét trên vòm miệng khi thưởng thức Dow’s 20 Year Old Tawny Port. Sẽ thật tuyệt vời khi nhâm nhi chai vang đỏ này để tăng sức hấp dẫ trong những bữa tiệc sang trọng.

Tìm hiểu về vùng đất Douro – Niềm tự hào của rượu vang Bồ Đào Nha

Douro là mảnh đất quê hương của dòng rượu vang Port nổi tiếng thế giới. Đây là vùng sản xuất rượu vang lâu đời nhất, được thành lập vào năm 1756 chứng kiến những sự thay đổi của lịch sử vùng này. Các vườn nho tại Douro nằm trên các sườn dốc xung quanh sông Douro, tạo thành các ruộng bậc thang tuyệt đẹp. Ngoài ra những vườn nho chất lượng cao cấp khác được dành riêng trên các mỏm đá phiến Cambri.

Vùng đất Douro sở hữu hơn 100 giống nho bản địa được trồng nhưng trong đó có 5 giống nho chính để tạo nên rượu vang đỏ Port. Touriga Nacional là loại nho ngon nhất trong số này, được đánh giá cao vì màu sắc đậm, tannin và hương hoa. Tinta Roriz (Tempranillo của Tây Ban Nha) bổ sung thêm độ chua tươi sáng và hương vị trái cây đỏ. Touriga Franca cho thấy độ bền tuyệt vời của trái cây và Tinta Barroca giúp làm tròn hỗn hợp với kết cấu mềm mại của nó. Tinta Cao, một giống nho tốt nhưng năng suất thấp, hiện hiếm khi được trồng nhưng vẫn được đánh giá cao vì khả năng sản xuất ra những loại rượu vang tuyệt vời, phức hợp.

Ngoài ra, nơi đây cũng nổi tiếng với phong cách rượu vang trắng có khoáng chất, tươi giòn đáng được chú ý. Những chai rượu vang này thường được lên men từ giống nho Arinto, Viosinho, Gouveio, Malvasia  Finca,…

Giống nho Touriga Nacional làm nên chai rượu vang Dow’s 20 Year Old Tawny Port

Giống nho sẫm màu Touriga Nacional nổi tiếng là nguồn nguyên liệu chính làm nên những chai rượu vang đẳng cấp nhất tại Bồ Đào Nha. Chúng thường được trông nhiều ở vùng Douro với rượu vang Port đậm đà. Tại đây, giống nho này được sử dụng rộng rãi để pha trộn cùng những giống nho khác như Touriga Franca , Tinta Roriz và Tinto Cao.

Vượt ra khỏi biên giới Bồ Đào Nha, giống nho này cũng có mặt tại Úc có tên gọi là Touriga hay được gọi là Touriga Franca. Nếu như tại Pháp Cabernet Sauvignon là “viên ngọc đỏ” thì Touriga Nacional cũng được ví như “ông hoàng rượu vang đỏ” tại Bồ Đào Nha. Rượu vang lên men từ giống nho này thường mang hương vị đậm đà, gia vị đậm đà đan xen chút hương hoa tím rất tinh tế.

Ghi chú nếm thử rượu vang Bồ Đào Nha Dow’s 20 Year Old Tawny Port

Dow’s 20 Year Old Tawny Port là thành quả từ sự hòa trộn giữa các loại rượu vang lâu năm, mang tới hương vị phức hợp, tinh tế. Rượu vang khiến những tâm hồn yêu vang say đắm ngay ở sắc rượu màu nâu bóng, sắc cam hổ phách lan tỏa những nốt hương quyến rũ. Điều này có được nhờ thời gian ủ dài trong thùng gỗ sồi lâu năm.

Khi thưởng thức rượu vang Dow’s 20 Year Old Tawny Port, thực khách sẽ cảm nhận được sự cân bằng hoàn hảo tao nhã với hương trái cây êm dịu tinh tế. Trên vòm miệng, chai rượu vang Bồ Đào Nha Dow’s 20 Year Old Tawny Port thể hiện hàm lượng tannin mềm mại, trái cây đậm đà và hương khoáng chất. Rượu vang để lại một dư vị kéo dài sẽ rất tuyệt vời để thưởng thức cùng những người thân yêu.

Khám phá ngay: Rượu vang Eremo Negroamaro Puglia

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Bồ Đào Nha Dow’s 20 Year Old Tawny Port

Dưới đây là một vài gợi ý từ Cao Minh để thưởng thức trọn vẹn chai vang Bồ Đào Nha Dow’s 20 Year Old Tawny Port:

• Dow’s 20 Year Old Tawny Port sẽ vô cùng phù hợp khi kết hợp với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ như thịt bò bít tết, thịt cừu nướng, thịt nai, sườn nướng ướp gia vị đậm đà.
• Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức rượu vang với những món đơn giản như phô mai trưởng thành, xúc xích, mỳ Ý…
• Một lưu ý vô cùng quan trọng chính là nhiệt độ phục vụ. Hãy ướp lạnh chai vang trong tủ bảo quản hoặc ngăn mát tủ lạnh trước khi uống nhé. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức chai vang này khoảng 16-18°C. Vì vậy, tủ bảo quản rượu vang sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn làm lạnh sản phẩm.

Kết hợp ẩm thực cùng chai rượu vang Bồ Đào Nha Dow’s 20 Year Old Tawny Port

Với những gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với sản phẩm rượu vang đỏ Bồ Đào Nha Dow’s 20 Year Old Tawny Port.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Bồ Đào Nha Dow’s 20 Year Old Tawny Port tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Bồ Đào Nha Dow’s 20 Year Old Tawny Port với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.