Rượu Vang Ý Campo Appio Negroamaro

Trong số những dòng vang Ý nổi tiếng với mức giá tầm trung, thì chai rượu vang Campo Appio Negroamaro nằm trong số đó. Rượu được lên men từ giống nho trứ danh Negroamaro tại vùng Puglia, Campo Appio sở hữu hương thơm nồng nàn của trái cây chín mọng hoà quyện cùng một số hương của mứt quả, cam thảo ngọt ngào…

Giới thiệu về rượu vang Campo Appio Negroamaro – Chai vang “ngon trong tầm giá”

Đôi nét về giống nho Negroamaro

Negroamaro là một giống nho làm rượu vang đỏ có nguồn gốc từ miền nam nước Ý . Nó được trồng gần như độc quyền ở Apulia và đặc biệt là ở Salento , bán đảo có thể được hình dung là “gót chân” của Ý. Loại nho này có thể tạo ra rượu vang có màu rất đậm. Rượu vang làm từ Negroamaro có xu hướng rất mộc mạc, kết hợp nước hoa với vị đắng của đất. Loại nho này tạo ra một số loại rượu vang đỏ ngon nhất của Apulia, đặc biệt khi được pha trộn với Malvasia Nera có mùi thơm cao, như trường hợp của Salice Salentino .

Nho được sử dụng riêng để làm rượu vang. Mặc dù rượu vang giống 100% được sản xuất, Negroamaro được sử dụng phổ biến hơn như là thành phần chính của hỗn hợp bao gồm các loại như Malvasia Nera , Sangiovese hoặc Montepulciano . Những loại rượu này có màu đỏ, hoặc đôi khi là màu hồng , và thường là rượu tĩnh lặng.

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Campo Appio Negroamaro

Rượu vang Campo Appio Negroamaro được làm từ 100% giống nho đỏ nổi tiếng vùng Puglia đó là giống nho Negroamaro. Vườn nho được trồng với hệ thống uốn giàn truyền thống cùng những gốc nho ít nhất 25 năm tuổi được trồng trong khu vực nhiều đất sét và thời tiết nóng khô.

Nho Negroamaro là giống nho sản xuất chai vang Campo Appio Negroamaro

Nho sau khi được thu hoạch tại vườn sẽ chọn lọc, đem ủ và lên men trong những thùng gỗ sồi của Pháp trong thời gian 1-2 năm. Quy trình lên men được kiểm tra nghiêm ngặt về nhiệt độ, các bước lọc, ngâm ủ tạo nên chai vang có hương thơm nồng nàn, quyến rũ.

Mô tả hương vị chai rượu vang Campo Appio Negroamaro (Tasting Notes)

Rượu vang Ý Campo Appio Negroamaro có màu đỏ ruby ánh tím quyến rũ, hương thơm nồng nàn của nhiều loại trái cây chín mọng như trái anh đào, mâm xôi, dâu tây và một số hương đặc biệt như mứt, cam thảo đem lại sự ngọt ngào, cân bằng, tannin mềm mại, dễ thưởng thức. Sau khi đi qua cuống họng rượu sẽ để lại dư vị ngọt ngào lan toả khắp khoang miệng, kéo dài rất lâu.

Mô tả hương vị chai rượu vang Campo Appio Negroamaro (Tasting Notes)

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Campo Appio Negroamaro trọn vẹn nhất

Phải đánh giá rằng rượu vang Campo Appio Negroamaro là dòng vang Ý có hương vị cổ điển, đậm đà. Cao Minh có vài lời khuyên cho bạn khi thưởng thức rượu vang Campo Appio Negroamaro như sau:

Kết hợp món ăn với rượu vang Campo Appio Negroamaro

• Rượu vang Campo Appio Negroamaro ngon nhất khi được uống ở nhiệt độ từ 15-18 độ C. Bạn nên ướp lạnh chai vang trong xô đá hoặc ngăn mát tủ lạnh từ 20-30 phút trước khi sử dụng nhé.
• Bên cạnh nhiệt độ thì món ăn đi kèm là yếu tố cực kỳ quan trọng để tạo nên một bữa tiệc trọn vẹn. Rượu vang Campo Appio Negroamaro phù hợp với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt cừu, thịt nai, bò sốt vang, bít tết hoặc các món đơn giản như mỳ Ý, xúc xích…

Ưu đãi khi mua rượu vang Campo Appio Negroamaro tại Cao Minh

Rượu vang Campo Appio Negroamaro được bày sẵn trên kệ vang của showroom rượu vang Cao Minh. Rượu nằm trong phân khúc giá dưới 700k cùng rất nhiều chương trình ưu đãi dành cho khách hàng lẻ và các đại lý. Để sở hữu ngay chai vang Campo Appio Negroamaro với mức giá tốt nhất, bạn có thể ghé trực tiếp showroom Cao Minh hoặc liên hệ ngay đến hotline để đặt hàng và tư vấn miễn phí.