Rượu Vang Chile Caballo Loco Grand Cru Limari

Chai rượu vang Caballo Loco Grand Cru Limari thể thu hút những tâm hồn yêu vang với hương thơm phức hợp được lên men hoàn toàn từ giống nho Syrah đậm đà. Đồng thời, khi thưởng thức rượu vang, thực khách như cảm nhận được hơi thở của vùng đất, con người Limari, Chile. Caballo Loco Grand Cru Limari hứa hẹn sẽ là sản phẩm không thể tuyệt vời hơn để thưởng thức trên những bàn tiệc sang trọng.

Giới thiệu về vùng sản xuất rượu vang Caballo Loco Grand Cru Limari

Thung lũng Limari (Valle de Limari) là nơi tạo nên chai rượu vang xuất sắc Caballo Loco Grand Cru Limari. Do vị trí địa lý năm gần xích đạo nên Limari khá khô và nóng, xung quanh có các dãy núi ben biển ngăn chặn ảnh hưởn từ Thái Bình Dương tới các khu vực nội địa. Vào mỗi bưởi sớm mùa hè, sương mù “Camanchaca” len lỏi mang tới không khí mát mẻ cho điền trang đầy nắng.

Lượng mưa ở Limari trung bình khoảng 100 mm mỗi năm và các vườn nho ở đây đều dựa vào hệ thống nước tự nhiên, Nguồn nước này được cung cấp từ sông Hurtado và Grande với làn nước trong lành, mát mẻ. Nước chính là thứ quý giá ử khu vực này, tạo nên những hồ chứa tuyệt đẹp và hỗ trợ cho quá trình sinh trưởng và phát triển của nho.

Khung cảnh thung lũng Lumari rộng lớn

Trong vườn nho, Syrah và Chardonnay được đánh giá là những giống nho đặc trưng của vùng. Syrah tạo nên phong cách rượu vang thơm ngon từ những vườn nho ven biển mát mẻ và Chardonnay mang tới cho rượu vang khoáng chất ổn định nhờ khí hậu tương đối mát mẻ và hàm lượng đá vôi trong đất. Ngoài ra, Cabernet Sauvignon, Merlot và Carmenere cũng trở nên đậm đà hơn ở Limari.

Đôi nét về giống nho đỏ Syrah làm nên hương vị đậm đà cho chai rượu vang Caballo Loco Grand Cru Limari

Syrah còn được gọi là Shiraz, là một giống nho có vỏ sẫm màu được trồng trên khắp thế giới và được sử dụng chủ yếu để sản xuất rượu vang đỏ. Năm 1999, Syrah được phát hiện là con lai của hai giống nho ít người biết đến từ miền đông nam nước Pháp, Dureza và Mondeuse Blanche. Syrah không nên nhầm lẫn với Petite Sirah, một cây thánh giá của Syrah với Peloursin có niên đại từ năm 1880.

Rượu vang làm từ Syrah thường có hương vị mạnh mẽ và đậm đà. Giống này tạo ra rượu vang với nhiều loại hương vị khác nhau, tùy thuộc vào khí hậu và đất đai nơi nó được trồng, cũng như các phương pháp trồng nho khác được chọn. Các đặc tính hương thơm có thể bao gồm từ hoa violet đến quả mọng (thường có màu sẫm thay vì màu đỏ), sô-cô-la và hạt tiêu đen.

Quy trình sản xuất rượu vang Chile Caballo Loco Grand Cru Limari

Tại điền trang nho, khi Syrah đạt đến độ chín hoàn hảo chúng sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo giữ được những đặc tính tự nhiên vốn có của chúng. Sau khi được sơ chế sạch sẽ, nho được vận chuyển đến nhà máy rượu để thực hiện những quy trình sản xuất tiếp theo.

Caballo Loco Grand Cru Limari sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho thực khách

Tại đây, quá trình lên men được thực hiện để có được sự chiết xuất nhẹ nhàng và hoàn chỉnh. Nhiệt độ là điều nhà sản xuất quan tâm tới và chúng luôn được duy trì trong khoảng 28 – 30°C. Sau khi lên men, rượu sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp ở khoảng thời gian 18 tháng để mang tới hương vị đậm đà cho rượu vang.

Ghi chú nếm thử rượu vang Chile Caballo Loco Grand Cru Limari

Nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt, chai rượu vang Caballo Loco Grand Cru Limari mang tới hương vị hấp dẫn. Rượu vang sở hữu sắc rượu đỏ garnet đậm đà, một chút ánh tím nổi bật. Caballo Loco Grand Cru Limari thể hiện hương thơm mãnh liệt, đậm đà với những nốt hương cổ điển, đặc trưng của rượu vang Chile.

Caballo Loco Grand Cru Limari mang hương vị đậm đà và thiết kế sang trọng

Rượu vang Caballo Loco Grand Cru Limari nổi bật với những nốt hương của Syrah, trái cây đen chín đỏ mọng nước. Khi thưởng thức rượu vang Caballo Loco Grand Cru Limari, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được kết câu mịn màng và một kết thúc dai dẳng. Bên hương vị tinh tế, thiết kế nhãn chai bắt mắt cũng là điểm cộng lớn cho chai rượu vang đỏ này.

Khám phá ngay: Rượu vang Ý Pasqua Passione Sentimento Bianco Veneto IGT

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Chile Caballo Loco Grand Cru Limari

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Caballo Loco Grand Cru Limari:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành và pizza có vị đậm đà cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì hãy thử chai rượu vang này cùng thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Chile Caballo Loco Grand Cru Limari

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Chile Caballo Loco Grand Cru Limari.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Chile Caballo Loco Grand Cru Limari tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Chile Caballo Loco Grand Cru Limari với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.