Rượu vang Chile Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere

Chai rượu vang Chile Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa trái cây, gia vị và gỗ sồi. Đây là một chai vang có màu đỏ ruby lấp lánh, hương thơm phong phú và hương vị đậm đà, mang lại cho bạn một trải nghiệm thưởng thức khó quên.

Khám phá vùng sản xuất Maule Valley – Viên ngọc rượu vang quý giá của Chile

Maule Valley là một trong những vùng sản xuất rượu vang đầu tiên của Chile, nằm trong thung lũng trung tâm của quốc gia này.  Vùng này có lịch sử trồng nho và làm rượu vang kéo dài từ thời kỳ thuộc địa của Tây Ban Nha. Vùng này cũng từng được biết đến như là một vùng sản xuất rượu vang hàng loạt của Chile.

Maule Valley có diện tích khoảng 100km, và trung tâm sản xuất rượu vang của nó nằm cách thủ đô Santiago khoảng 290km về phía nam, ở vĩ độ 35°S. Maule Valley nằm ở phía nam hơn so với các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng khác của Central Valley, như Maipo và Colchagua. Số lượng đất được trồng nho ở Maule Valley rất lớn, chiếm khoảng một phần ba tổng số diện tích trồng nho của Chile.

Maule Valley có khí hậu ôn hòa, lượng mưa cao hơn các vùng khác và chủ yếu tập trung vào mùa đông. Ánh sáng mặt trời ở đây rất mạnh (giống như ở nhiều nơi khác của Chile) và Maule Valley có những ngày ấm áp kèm theo những đêm lạnh, kéo dài thời gian sinh trưởng và tạo ra sự cân bằng giữa độ chín và axit trong nho.

Khám phá vùng sản xuất Maule Valley – Viên ngọc rượu vang quý giá của Chile

Ngoài ra sông Maule chảy từ phía đông sang phía tây qua vùng này trên đường từ dãy Andes đến Thái Bình Dương, tạo ra sự điều hòa nhiệt độ cho khí hậu. Sông Maule cũng cung cấp cho Maule Valley các loại đất thổ nhưỡng khác nhau; chúng khác biệt rất nhiều trong toàn bộ khu vực và bao gồm granit, đất sét đỏ, loam và sỏi. Các loại đất này thoát nước tốt ở những khu vực trồng nho trên sườn đồi xung quanh, và có tính sinh sản cao hơn ở thung lũng dọc theo bờ sông.

Maule Valley có sự đa dạng về loại nho và phong cách rượu vang. Vùng này trồng nhiều giống nho quen thuộc như Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Sauvignon Blanc và Chardonnay, cũng như một số giống nho ít được biết đến như Carignan, Cinsault, Pais và Torontel. Vùng này cũng có một số cây nho cổ xưa được trồng từ thế kỷ 19 hoặc sớm hơn.

Khám phá những sản phẩm rượu vang Chile chất lượng của Cao Minh tại đây!

Carmenère  – Giống nho chính tạo nên hương vị tuyệt hảo cho chai vang Chile Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere

Carmenere là một giống nho đỏ có lịch sử đầy thăng trầm có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp. Tuy nhiên, vào năm 1867, một loại nấm gây bệnh cho cây nho có tên là phylloxera đã tàn phá các vườn nho ở Pháp và châu Âu, khiến cho giống nho Carmenere suýt bị tuyệt chủng.

May mắn thay, trước đó một số nhà thám hiểm đã mang giống nho này sang Chile để không bị ảnh hưởng bởi phylloxera. Tại Chile, giống nho Carmenere được trồng chung với giống nho Merlot và được gọi là Merlot Chileno. Do đó, trong nhiều năm, người ta không nhận ra sự khác biệt giữa hai giống nho này.

Carmenère  – Giống nho chính tạo nên hương vị tuyệt hảo cho chai vang Chile Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere

Đến năm 1994, một nhà khoa học Pháp tên là Jean-Michel Boursiquot đã phát hiện ra rằng một số cây nho được cho là Merlot ở Chile thực ra là Carmenere. Sau đó, người ta đã xác định được các đặc điểm riêng biệt của giống nho này, như lá có màu xanh lá cây sẫm hơn, quả có màu tím đậm hơn và chín muộn hơn Merlot.

Từ đó, Chile đã coi Carmenere là giống nho quốc gia và trồng rộng rãi ở các vùng như Colchagua Valley, Maipo Valley và Rapel Valley. Giống nho này cho ra những chai vang có màu đỏ ruby sâu, hương thơm của quả mọng đen và đỏ, gia vị cay, sô cô la và thuốc lá. Vị của chai vang này có thể từ trung bình đến đậm đà, tannin tròn trịa và axit vừa phải.

Ngoài Chile, giống nho này cũng được trồng ở một số quốc gia khác như Argentina, Ý và Hoa Kỳ.

Ghi chú nếm thử rượu vang Chile Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere

Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere sở hữu trên mình một sắc đỏ ruby đậm đà, quyến rũ, lay động lòng người. Chỉ cần lắc nhẹ ly vang thôi, bạn sẽ cảm nhận được sự phong phú và đa dạng của các lớp hương trái cây đen chín mọng như mận, việt quất và mâm xôi kết hợp với các nốt đậm đà của gia vị như tiêu đen, vani và quế. Ngoài ra hương thơm còn được nâng tầm bởi nốt tinh tế của gỗ sồi xuất hiện sau cùng.

Nếm thử hương vị tuyệt vời của chai rượu vang Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere

Khi nếm chai vang này, bạn sẽ thấy được sự mềm mại và đậm đà của trái cây đỏ và đen, gia vị, socola, vani và gỗ sồi trên vòm miệng. Rượu có cấu trúc rượu vừa phải, tannin tròn trịa và axit dịu nhẹ. Hậu vị rượu kéo dài và thanh lịch, để lại ấn tượng khó quên cho người thưởng thức.

Xem thêm: Rượu vang Chile Moye Gran Reserva 

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Chile Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Chile Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời nhất với chai rượu vang Chile Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Chile Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Chile Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: