Rượu Vang New Zealand Cloudy Bay Sauvignon Blanc

“Tinh tế”, “nhẹ nhàng” và “cuốn hút” là những mĩ từ để nói về chai rượu vang New Zealand Cloudy Bay Sauvignon Blanc. Chai rượu vang này thể hiện những nốt hương thanh lịch được lên men hoàn toàn từ giống nho Sauvignon Blanc tuyệt vời. Cloudy Bay Sauvignon Blanc dường như hội tụ đầy đủ những nét tinh tế của rượu vang Marlborough sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những dịp gặp gỡ cùng gia đình, bạn bè.

Xem thêm: Rượu Vang Pháp Cuvee Les Primveres Cote Du Rhone Villages

Đôi nét về vùng Marlborough – Niềm tự hào của rượu vang New Zealand

New Zealand là đất nước sở hữu những vùng đất thiên nhiên trù phú trong đó vùng Marlborough được ví như mảnh đất vàng để sản xuất rượu vang chất lượng. Vùng đất này là một trong những nơi nhận được nhiều ánh nắng nhất để trồng nho với hơn 2400 giờ nắng. Nhà phê bình rượu vang người Mỹ George M.Taber nhận xét rằng: “Không có bất kì vùng đất nào trên thế giới có thể được so sánh với Marlborough, góc Đông Bắc của Đảo Nam Tại New Zealand, đây dường như là mảnh đất tốt nhất để trồng nho Sauvignon Blanc”.

Ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên tựa như tranh vẽ từ nhà sản xuất Cloudy Bay, Marlborough

Khu vực này là một trong những vùng nắng và khô nhất của New Zealand. Nhiệt độ trung bình hàng ngày tại đây được ghi nhận vào khoảng 24ºC hoặc 75ºF dẫn đến tổng nhiệt cao trong mùa hè. Vào ban ngày, Marlborough được hưởng đợt gió Tây Bắc từ vùng núi chiếm ưu thế và nhiệt độ sẽ thay đổi vào buổi tối. Những buổi đêm có gió thổi trong lành và mát mẻ sẽ giữ cho nho có nồng độ axit ổn định và góp phần tạo nên hương vị đậm đà cho những chai rượu vang đến từ Marlborough.

Giới thiệu về giống nho Sauvignon Blanc làm nên chai rượu vang Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc được biết đến là một giống nho tương đối chắc khỏe và dễ thích nghi nên chúng được trồng ở rất nhiều nơi như Bordeaux, New Zealand… Mặc dù được trồng ở nhiều nơi khác nhau, nhưng luôn tồn tại một số điểm chung cụ thể là tính axit nồng nàn và mùi thơm nồng nàn.

Điểm hấp dẫn chính của Sauvignon Blanc là sự đơn giản của nó với hương vị khó trộn lẫn. Điều này khiến Sauvignon Blanc trở thành một loại rượu lý tưởng để bắt đầu các bài học nếm rượu. Rượu vang lên men từ giống nho này thường mang nốt hương của măng tây, táo xanh, quả lý gai. Ở các nước Tân thế giới với khí hậu ấm áp hơn rượu vang có thể mang lại hương bưởi, xoài và khế cùng các loại trái cây nhiệt đới khác.

Giống nho trắng Sauvignon Blanc làm nên chai rượu vang New Zealand Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Trong vườn nho, Sauvignon Blanc tương đối chắc khỏe, dễ dàng thích nghi với mọi loại môi trường trồng trọt nên chúng được trồng phổ biến ở nhiều nơi. Vì chín sớm nên nó có thể được trồng ở những vùng có khí hậu tương đối mát mẻ trong khi tính axit cao tự nhiên của nó cho phép nó giữ được mức độ tươi ngon ngay cả ở những vùng ấm hơn.

Trong khi vùng Loire và Bordeaux tranh giành nhau về quyền sở hữu nguồn gốc của giống nho Sauvignon Blanc thì tại New Zealand đặc biệt là vùng Marlborough đã xác lập lại vị thế của giống nho này trên toàn thế giới. Rượu vang được lên men từ giống nho này tại New Zealand có nét đặc trưng là hương vị cay nồng cùng sự hòa quyện của quả lý gai, trái bưởi và lá dâu đen. Marlborough Sauvignon Blanc đã phát triển ở một vùng thị trường rộng lớn trên toàn cầu từ Hoa Kỳ, Canada đến Vương quốc Anh hay Úc, Nhật.

Ghi chú nếm thử rượu vang New Zealand Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Cloudy Bay Sauvignon Blanc không chỉ sở hữu thiết kế nhãn chai bắt mắt mà còn được ưu ái với những nốt hương thanh lịch, hấp dẫn. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, sắc rượu vàng nhẹ nhàng có chút ánh xanh sẽ dễ dàng ghi điểm với những tâm hồn say mê vang trắng.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc nhận được những lời khen có cánh từ giới sành vang

Cùng với đó, Cloudy Bay Sauvignon Blanc thể hiện hương thơm nồng nàn, rực rỡ với những nốt hương từ trái cam, quýt kết hợp cùng hương chanh dây và đào trắng tinh tế. Khi thưởng thức ly rượu vang Cloudy Bay Sauvignon Blanc, thực khách sẽ cảm nhận được trên vòm miệng sự đậm đà với trái cây nhiệt đới thơm ngon được cân bằng bởi hương nước muối mặn. Với những nốt hương tươi mát ấy, Cloudy Bay Sauvignon Blanc sẽ rất xuất sắc để thưởng thức trong những ngày hè oi bức để tăng thêm không khí hứng khởi.

Xem thêm: Rượu vang New Zealand Brancott Estate Sauvignon Blanc

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang New Zealand Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Dưới đây là một vài lời khuyên của Cao Minh khi thưởng thức chai rượu vang Cloudy Bay Sauvignon Blanc:

• Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang New Zealand Cloudy Bay Sauvignon Blanc được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như salad, nộm hoặc hải sản như hàu sống, sashimi cá hồi, cua, ghẹ, tôm hay cá biển đều phù hợp.
• Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Cloudy Bay Sauvignon Blanc cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.
• Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng chai vang này sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé.
• Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho rượu vang Cloudy Bay Sauvignon Blanc.

Kết hợp rượu vang New Zealand Cloudy Bay Sauvignon Blanc cùng hải sản thơm ngon

Hy vọng với những gợi ý trên của Cao Minh, thực khách sẽ có trải nghiệm tuyệt vời nhất cùng rượu vang New Zealand Cloudy Bay Sauvignon Blanc.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang New Zealand Cloudy Bay Sauvignon Blanc tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang New Zealand Cloudy Bay Sauvignon Blanc với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé