Rượu Vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé

Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé tạo ấn tượng mạnh mẽ với thực khách ngay ở giây phút đầu tiên chạm mặt với thiết kế sang trọng, bắt mắt. Song hành với nét đẹp ấy là hương vị cuốn hút được lên men từ Chardonnay và Pinot Meunier chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị nhất cho thực khách.

Tìm hiểu về phong cách rượu vang Champagne – Niềm tự hào của người dân Pháp

Rượu Champagne là loại rượu vang phổ biến trên toàn thế giới nhưng trên thực tế, có khá nhiều sự nhầm lẫn về loại rượu hấp dẫn này. Rượu vang Champagne là một loại vang sủi tăm có tên tiếng việt là Sâm-panh được sản xuất tại vùng Champagne của Pháp, được làm theo phương pháp Champenoise và chỉ được phép dùng 3 loại nho là Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier.

Những loại rượu vang có ga khác nếu không thoả mãn các điều kiện như trên thì được gọi là vang nổ hoặc vang sủi tăm chứ không phải Champagne. Rượu Sparkling cũng là một loại vang sủi tăm và được người Việt gọi chung là Sâm-panh. Điều này khiến cho mọi người thường nhầm lẫn giữa vang Sparkling và Champagne.

Champagne Charles de Cazanove được biết đến là một trong những nhà sản xuất lâu đời nhất của Champagne

Vậy nên tất cả những dòng vang nổ không có nguồn gốc xuất xứ từ vùng Champagne đều không được gọi là Champagne.

Champagne là vùng vốn nổi tiếng về loại rượu sủi bọt thơm ngon, đặc sắc. Rượu sủi bọt mới được làm ra cách đây khoảng 400 năm. Theo một câu chuyện truyền thuyết tại vùng Champagne, người sáng chế ra rượu sủi bọt là một ông thầy dòng Benedictine có tên là Pierre Perignon. Ông là người thông minh, tìm ra cách cho rượu lên men thêm lần nữa trong chai khiến cho khí CO2 bị giữ lại trong đó và làm rượu sủi bọt khi được rót ra.

Trong quá trình đó ông nhận thấy 2 vấn đề. Một là khi áp lực khí CO2 lên cao tới mức nào đó sẽ làm bật tung nút chai và rượu sẽ thoát hết ra ngoài. Do vậy ông đã dùng dây kẽm để buộc chặt giữ nút chai. Đó là lý do mà hầu hết nút chai Champagne đều được thắt dây kẽm

Tuy nhiên, vẫn tồn tại một vấn đề thứ hai chính là những chất cặn do việc lên men lần 2 tạo ra vẫn còn lại trong chai khiến cho rượu bị vẩn đục. Ông đã cho làm vỏ chai dày hơn để chịu được áp lực và dốc ngược cổ chai trong một thời gian để cặn lắng xuống rồi nhanh chóng lấy hết cặn ra ngoài trước khi đóng nút.

Từ đó trở đi Champagne trở thành dòng vang sủi bọt thơm ngon đặc sắc được cả thế giới hâm mộ.

Đôi nét về giống nho Chardonnay và Pinot Meunier làm nên chai rượu vang Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé

Rượu vang Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé được tao nên từ sự kết hợp từ giống nho Chardonnay và Pinot Meunier. Đây đều là những giống nho góp phần quan trọng tạo nên những chai Champagne đặc trưng với hương vị tinh tế, thanh lịch.

1, Chardonnay

Chardonnay là giống nho đầu tiên dùng để sản xuất rượu vang trắng xuất hiện tại phía Tây nước Pháp. Xuất phát từ một thị trấn nhỏ Chablis, ngày nay giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới. Điều này phần lớn nhờ vào tầm ảnh hưởng của đế quốc thực dân Pháp đối với thế giới.

Ở mỗi vùng trồng khác nhau, rượu vang lên men từ Chardonnay có hương vị đặc trưng riêng, thường thể hiện hương thơm của trái cây thơm mát như táo, dứa, chanh vàng.

2, Pinot Meunier

Meunier, còn gọi là Pinot Meunier, là một giống nho đỏ thường được sử dụng trong sản xuất rượu Champagne. Nho Meunier chủ yếu được trồng ở vùng Champagne của Pháp.

Trong rượu vang, giống nho này mang lại hương vị trái cây mọng, chua nhẹ và độ tươi mát cho rượu vang. Meunier cũng giúp tăng cường độ hấp dẫn và độ phức tạp của hương vị, đồng thời làm dịu độ chua của Chardonnay và Pinot Noir.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé

Phiên bản giới giạn Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé khiến những tâm hồn say đắm ngay ở giây phút đầu tiên chạm mặt với thiết kế mạ vàng lấp lánh. Khi rượu vang được rót ra ly, sắc vàng nhạt đặc trưng cùng hương thơm tinh tế lan tỏa khắp không gian sẽ nhận được sự đánh giá cao từ giới chuyên gia.

Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé mang nét đẹp sang trọng, tinh tế thu hút mọi ánh nhìn

Chai rượu vang Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé thể hiện hương thơm nổi bật của khoáng chất, hương trái cây cam, quýt và hoa tươi thơm mát. Trên vòm miệng, chai rượu vang Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé thể hiện sự tròn trịa với hương vị trái cây nổi bật. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Chateau La Douce

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé

Với nồng độ cồn 12% khá nhẹ nhàng, Cao Minh muốn gửi tới thực khách những bí quyết để thưởng thức chai rượu vang Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé:

• Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang này là từ 8 – 10°C, vì thế hãy ướp rượu trong xô đá khoảng 45 – 60 phút để làm mát vang nhé.
• Rượu sẽ tăng hậu vị khi kết hợp với hải sản như tôm nướng, cá hồi hun khói, cá nướng hoặc phô mai mềm mịn…và rất xuất sắc cùng các món sushi, cá ngừ  hoặc bít tết, tôm sốt bơ trắng,…
• Ngoài ra, chai Champagne Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé sinh ra để dùng với các món khai vị như gỏi trái cây, tôm cuộn ngũ sắc hay cá trích chiên giòn. Sự tươi mát, ngọt ngào từ bánh ngọt và hương vị trái cây của rượu vang sẽ tăng cường hương vị của các món ăn, tạo nên sự kích thích vị giác.

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé

Hy vọng với những gợi ý trên, thực khách sẽ có những trải nghiệm lí tưởng nhất cùng chai rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Stradivarius Gold Brut Millésimé tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Charles de Cazanove Cuvée Bio Limited Edition với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.