Rượu Vang Pháp Chateau du Tertre Margaux Grand Cru Classé 1855

Chateau du Tertre ở Margaux là ứng cử viên hàng đầu cho giải thưởng rượu vang tăng trưởng Hạng ít được biết đến nhất ở Médoc. Sự mượt mà và tươi mát được kết hợp trong chiếc bình này để mang đến cho bạn sự sang trọng như mong đợi của một loại rượu Margaux tuyệt vời.

Giới thiệu đôi nét về nhà làm vang tài ba Chateau du Tertre

Chateau du Tertre (Le Tertre) là một nhà máy rượu vang ở vùng Margaux thuộc khu vực Bordeaux của Pháp. Rượu được sản xuất ở đây được xếp vào một trong 18 nhà làm vang thuộc Cinquièmes Crus (Tăng trưởng thứ năm) trong Bảng xếp hạng cao quý Grand Cru Classé Bordeaux năm 1855. Vì vậy, rượu vang của Chateau du Tertre sở hữu chất lượng vô cùng cao được các tín đồ sành vang trên toàn thế giới yêu thích.

Chateau du Tertre toạ lạc ở vùng Margaux

Tên gọi của nhà làm vang này được lấy cảm hứng từ điền trang nằm trên một ngọn đồi mà hãng sở hữu  ‘tertre’ trong tiếng Pháp có nghĩa là ‘đồi núi’, ‘mô đất nhô lên cao’). Nguồn gốc của điền trang bắt nguồn từ những người bản địa vào những năm 1143. Trước khi Bảng xếp hạng Grand Cru Classé 1855 ra đời, gia đình Arrérac và Hầu tước de Ségur là chủ sở hữu. Đến khi Charles Henri mua lại mảnh đất này, nó mới chính thức trở nên nổi tiếng.

Thế chiến 2 đã huỷ hoại gần như toàn bộ điền trang, chỉ đến năm 1961, Philippe Gasqueton đã khôi phục lại nơi đây nhờ vào những đối tác người Bỉ. Sự ra đi của ông vào năm 1995 lại một lần nữa đưa Chateau du Tertre đến tay 2 người chủ mới là Eric và Louise Albada Jelgersma – chủ sở hữu Chateau Giscours. Sự đầu tư mạnh tay để cải tạo điền trang với quy mô lớn khiến chất lượng của Chateau du Tertre được trả lại nguyên vẹn như giá trị ban đầu.

Với diện tích rộng 80 ha thì các gốc nho có tuổi đời trung bình khoảng 35 năm đã chiếm đến 50 ha với tỉ lệ các giống nho lần lượt gồm 40% Cabernet Sauvignon , 35% Merlot , 20% Cabernet Franc và 5% Petit Verdot. Rượu được dán nhãn thứ hai có tên là “Les Hauts du Tertre”.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Chateau Giscours Margaux Grand Cru Classé 1855

Đặc điểm rượu vang Chateau du Tertre Margaux 

Chateau du Tertre Margaux được kết hợp từ 43% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 19% Franc Cabernet và 5% Petit Verdot. Rượu thực sự rất mạnh mẽ và nồng nàn, đánh trúng vị giác ngay lần nhấp môi đầu tiên với vị ngọt mát, mượt mà, nhưng không hề “kiêu sa” so với các loại rượu vang Bordeaux cùng cấp độ khác. Hương vị hòa quyện của 4 loại nho kết hợp cùng trái cây chín đỏ mọng như mâm xôi, anh đào, hương gỗ lan tỏa khắp khoang miệng khi thưởng thức. 

Rượu vang Pháp Chateau du Tertre Margaux sẽ trở nên ngọt và ngon hơn nhờ lượng mùi thơm thú vị mà vang cung cấp. Sức mạnh rượu để lại một sự cân bằng nhẹ nhàng sau mỗi lần thưởng thức.

Chateau du Tertre Margaux – niềm tự hào của rượu vang Bordeaux

Lượng axit dễ dàng cảm nhận trong khoang miệng tạo nên một cấu trúc tuyệt vời cho thấy sự tinh hoa của vùng Margaux. Vẻ đẹp của vang khá nữ tính với một sự quyến rũ tràn đầy trong tính cách. Sự thú vị mà rượu vang Chateau du Tertre Margaux cung cấp là những hương thơm trẻ trung nhất có được.

Rượu vang Pháp Chateau du Tertre Margaux chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn và người thân sau những phút. Để có thể thưởng thức chuẩn tầng lớp hương vị của rượu vang, Cao Minh khuyên bạn nên kết hợp cùng một số món ăn Âu truyền thống như thịt bò bít tết, bate gan ngỗng cùng bánh mì trong điều kiện nhiệt độ phòng khoảng 16 độ C. 

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Pháp Chateau du Tertre

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Chateau du Tertre:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30 – 40 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-19°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, chai vang đỏ này có thể kết hợp linh hoạt với rất nhiều món ăn. Bạn có thể dùng Chateau du Tertre cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng, thịt đỏ, vịt nướng và các loại chim nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành (tránh phomai xanh và pho mát có hương vị mạnh) cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Kết hợp ẩm thực và rượu vang Pháp Chateau du Tertre

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai vang Pháp Chateau du Tertre.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Chateau du Tertre Margaux tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Chateau du Tertre Margaux với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.