Rượu Vang Pháp Château l’Hermitage Grande Reserve

Château l’Hermitage Grande Reserve là dòng vang Pháp vô cùng đặc biệt nằm trong số những chai vang trắng điển hình của nhà Château l’Hermitage. Vang được kết hợp bởi các giống nho đặc trưng với phương pháp cổ điển tại vùng Graves, Bordeaux. Với nồng độ 13,5%, Château l’Hermitage Grande Reserve chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc với bạn bè, gia đình người thân.

Sơ lược về nhà làm vang Château l’Hermitage

Château l’Hermitage là một gia đình có lịch sử nhiều thế hệ gắn bó với rượu vang, được biết tới như một Cru de l’Hermitage – với những dòng vang trắng cao cấp. Sự đa dạng về điều kiện nơi đây như cát, đá vôi, sỏi… cung cấp sự phức hợp trong phong cách mỗi loại rượu.

Họ sở hữu nhiều vườn nho rộng 17 ha với những cây nho có độ tuổi trung bình khoảng 40 năm, sinh trưởng trên nền đất sỏi và phù sa giàu khoáng chất như một lợi thế của riêng quận Graves. Việc thu hoạch thủ công 100% để lựa chọn tỉ mỉ từng trái nho. Năm 1787, Đại sứ Mỹ tại Pháp Thomas Jefferson đã tuyên bố rằng vang trắng của nhà Hermitage là dòng vang ngon nhất thế giới, không nơi nào có thể sánh bằng. Chỉ những người thực sự sành vang mới tìm đến hương vị cổ điển, bất hữu của vang trắng Château l’Hermitage. Và Château l’Hermitage Grande Reserve 2017 là một trong những số đó.

Về Graves – Nơi sinh ra các loại rượu vang chất lượng cao của Bordeaux

Trong lịch sử, Graves được xem là một tiểu vùng quan trọng nhất của vùng rượu vang Bordeaux. Graves nằm ở tả ngạn sông Garonne, ở thượng nguồn của vùng, phía đông nam của thành phố Bordeaux và trải dài hơn 50 km. Các loại đất phản xạ ánh sáng, giàu sỏi, thoát nước tốt ở đây rất lý tưởng cho việc trồng nho giúp những giống nho được phát triển một cách tối ưu nhất. Graves là tiểu vùng Bordeaux duy nhất nổi tiếng với cả ba trong số 3 loại rượu chính của Bordeaux – rượu vang đỏ, vang trắng và  vang ngọt.

Graves – Nơi sinh ra các loại rượu vang chất lượng cao của Bordeaux

Phong cách rượu vang của Graves có gì đặc biệt?

Giống như Médoc, Cabernet Sauvignon là loại nho chiếm ưu thế, nhưng một phần lớn hơn Merlot thường được sử dụng trong hỗn hợp, với một lượng nhỏ hơn Cabernet Franc, Petit Verdot và Malbec. Các loại rượu vang trắng khô là sự pha trộn của Sauvignon Blanc và Semillon. Ngoài ra, có một loại rượu dessert trắng ngọt nổi tiếng được sản xuất tại xã Sauternes, nằm ở góc đông nam của vùng Graves.

Nho được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay, lên men trong thùng bê tông và thùng thép không gỉ. Các loại vang Château trở nên nổi tiếng với vẻ đẹp huyền bí đặc trưng, có tiềm năng của một dòng rượu vang thượng hạng, sang trọng mà những tín đồ sành vang không thể bỏ qua.

Đặc điểm rượu vang trắng Château l’Hermitage Grande Reserve 

Rượu vang Pháp Château l’Hermitage Grande Reserve được làm từ sự pha trộn của 85% Semillion và 15% Sauvignon Blanc. Trong sự pha trộn này, Sauvignon mang đến hương thơm cỏ cây đặc trưng, trong khi Semillon thêm vào một chút phức tạp của các nốt hương như sáp và mật ong.

Château l’Hermitage Grande Reserve luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ mê vang trắng.

Sự pha trộn Bordeaux cổ điển có lẽ là một trong những loại rượu vang trắng bị bỏ qua nhiều nhất trên thế giới hiện nay. Cho đến những năm 1960, các vườn nho ở Bordeaux bị chiếm ưu thế bởi các loại rượu vang trắng,  sở thích của người tiêu dùng cũng dần thay đổi. Ngày nay, Bordeaux trắng vẫn bị lu mờ bởi đối thủ “màu đỏ” đáng gờm.

Ghi chú nếm thử rượu vang trắng Château l’Hermitage Grande Reserve 

Rượu sở hữu màu vàng lục nhạt vô cùng tinh tế trang nhã thu hút ánh mắt người thưởng vang ngay khi được rót ra ly. Nếu bạn là tín đồ của trái cây thơm, thì Château l’Hermitage Grande Reserve sẽ là sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo bởi hương thơm của chanh, bưởi, dứa và họ cam quýt. Khi rượu tràn đầy khoang miệng, Château l’Hermitage Grande Reserve thể hiện sự tròn trịa, dễ chịu, thanh lịch và rất tươi mát với các lớp nhiệt đới mãnh liệt. Phần mở đầu cho một kết thúc dài và tươi mát, cả khoáng chất và hương trái cây, rượu rất phù hợp trong những bữa tiệc mùa hè sảng khoái.

Hướng dẫn kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Pháp Château l’Hermitage Grande Reserve

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Pháp Château l’Hermitage Grande Reserve được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như đậu tằm và salad phô mai dê (cừu), măng tây nướng với xốt hollandaise, hàu với dưa leo và dấm chanh, lá hồi hun khói.

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Château l’Hermitage Grande Reserve sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Château l’Hermitage Grande Reserve.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Château l’Hermitage Grande Reserve tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Château l’Hermitage Grande Reserve với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn và giá chiết khấu hấp dẫn nhất với các đối tác bán buôn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh trên toàn quốc hoặc liên hệ hotline của chúng tôi để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình.