Rượu Vang Pháp Château Paretlongue Grand Vin

Château Paretlongue Grand Vin – một loại rượu vang đỏ với hương thơm và hương vị quyến rũ từ cái nôi sản xuất rượu vang ở Languedoc. Những lời khen, những lời nhận xét có cánh chính là bằng chứng rõ ràng nhất về chất lượng của một loại rượu. Cùng Cao Minh tìm hiểu thêm về loại rượu vang đỏ Pháp này nhé.

Tìm hiểu về Château Auzias – Nhà sản xuất nổi tiếng uy tín hàng đầu nước Pháp

Chateau Auzias là một nhà sản xuất rượu vang gia đình có lịch sử từ thế kỷ 19. Chateau Auzias nằm ở Languedoc Roussillon – vùng sản xuất rượu vang lớn nhất của Pháp, chiếm khoảng một phần ba tổng sản lượng rượu vang của Pháp.

Được thiên nhiên ban tặng cho một địa hình thuận lợi khi nằm ở hướng Nam và kết nối với mạng lưới sông suối dày đặc, những cây nho được trồng trên vùng đất sét này luôn cho ra những thành phẩm chất lượng nhất.

Tìm hiểu về Château Auzias – Nhà sản xuất nổi tiếng uy tín hàng đầu nước Pháp

Đây cũng là nơi có nhiều sự sáng tạo và thử nghiệm với các giống nho và phong cách rượu vang khác nhau., một trong những vùng sản xuất rượu vang mới nhất và trẻ nhất của Pháp, được chứng nhận vào năm 1999. Chateau Auzias sản xuất các loại rượu vang đỏ phức tạp và mạnh mẽ, với cấu trúc chắc chắn đặc trưng của vùng.

Các loại rượu vang của họ được làm từ các giống nho Syrah, Grenache và Cabernet Franc. Chateau Auzias có nhiều loại rượu vang khác nhau, nhưng một số loại nổi bật là Petits Messieurs, Mademoiselle và Gloria Mundi. Các loại rượu vang này được đánh giá cao bởi các nhà phê bình và khách hàng.

Khám phá thế giới rượu vang Pháp của Cao Minh. Tìm hiểu ngay

Các giống nho chính làm nên Château Paretlongue Grand Vin

Giống nho Syrah, được biết đến với tên gọi Shiraz ở một số quốc gia khác, là một trong những giống nho đỏ quan trọng nhất thế giới. Syrah mang đến một màu sắc đậm đà, hương thơm phức tạp và hương vị tươi mát của quả mâm xôi chín mọng và gia vị như tiêu đen và hương thảo.

Cabernet Franc là giống nho có hương thơm thảo mộc, hoa violet và tiêu đen. Giống nho này cho ra rượu vang có màu đỏ ruby nhạt hơn Merlot, vị chát cân bằng, cấu trúc thanh lịch và dư vị kéo dài. Cabernet Franc thích hợp với các loại đất cát ở bờ trái sông Dordogne, nơi có khí hậu mát mẻ và khô ráo. Cabernet Franc cũng là cha của Cabernet Sauvignon.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Château Paretlongue Grand Vin

Khoác lên mình bộ vest màu đỏ ruby, Château Paretlongue Grand Vin toát lên mình vẻ đẹp sang trọng, tinh tế và thu hút mọi ánh nhìn xung quanh.

Không chỉ nổi bật ở màu sắc cuốn hút, hương thơm của chai vang này còn khiến người ta phải bất ngờ hơn với các tầng lớp hương phong phú, phức tạp mà nó mang lại. Với nồng độ cồn khá cao lên đến 16% cộng kèm theo đó là các nốt hương gia vị hòa quyện với trái cây đen chín mọng như anh đào đỏ, dâu tây, dâu rừng, mâm xôi, mận đen kết hợp cùng mứt, cam thảo, đinh hương, da thuộc và tiêu đen đã tạo nên một chai vang tuyệt vời.

Nếm thử hương vị tuyệt vời của chai rượu vang Château Paretlongue Grand Vin

Trên vòm miệng, ngoài những nốt hương như ở khứu giác, ta còn cảm nhận được hương vị đậm đà, đắng nhẹ của socola đen, tinh tế của gỗ sồi. Cấu trúc rượu mạnh mẽ, tannin tròn trịa với dư vị kéo dài dai dẳng sẽ khiến cho các nhà sành vang không khỏi nhung nhớ sau khi thưởng thức.

Xem thêm: Rượu Vang Pháp Château du Cartillon 2018

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Château Paretlongue Grand Vin

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Château Paretlongue Grand Vin:

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị. 
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bò lúc lắc Việt Nam hay curry Thái Lan. 

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Château Paretlongue Grand Vin

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Château Paretlongue Grand Vin.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Château Paretlongue Grand Vin tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Château Paretlongue Grand Vin với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.