Rượu Vang Pháp Colombelle Belle et Rebelle 2020

“Xinh đẹp” và “nổi loạn” là 2 từ mà các nhà phê bình vang dành tặng cho Colombelle Belle et Rebelle 2020 – Chai vang trắng đến từ nước Pháp tráng lệ. Đây chắc chắn sẽ là dòng vang Pháp sáng tạo nhất, phá vỡ mọi định nghĩa về vang Pháp mà chúng ta biết đến.

Khám phá nét độc đáo, nổi loạn của chai vang Pháp Colombelle Belle et Rebelle 2020

Tìm hiểu đôi nét về nhà làm vang Plaimont Producteurs

Plaimont Producteurs là một nhà làm vang xuất sắc ở phía Tây Nam nước Pháp. Những người thợ nấu rượu ở Plaimont luôn làm việc với tinh thần hợp tác, nỗ lực để phát triển với phương châm đặt chất lượng lên hàng đầu. Sự kết hợp của những trái nho cùng với bí quyết làm vang lâu đời và niềm đam mê của những người trồng nho đã góp phần tạo nên thành công và tầm ảnh hưởng của Plaimont Producteurs.

Sở hữu những điền trang trồng nho trải rộng với diện tích lớn, trong vòng 40 năm trở lại đây, Plaimont đã cung cấp các sản phẩm của mình khắp nước Pháp và trên toàn thế giới. Trong các nhà hàng và cửa hàng bán lẻ không thể thiếu các dòng vang từ vang trắng, vang hồng hay vang đỏ của nhà sản xuất vang này, nổi bật là các dòng vang như Colombelle, Monastere từ vùng Saint Mont hay Château de Sabazan.

Tất cả đều thể hiện niềm đam mê của những người thợ trồng nho – tỉ mỉ, cẩn thận trong từng công đoạn chăm sóc những trái nho chất lượng nhất ở vùng chân núi Pyrenean.

Những trái nho Colombard và Ugni Blanc tạo nên chai vang trắng Colombelle Belle et Rebelle 2020

Rượu vang Pháp Colombelle Belle et Rebelle 2020 bản Nghệ thuật đường phố là một trong những chai vang trắng vô cùng độc đáo của nhà Plaimont, được lên men từ hỗn hợp hai giống nho Colombard và Ugni Blanc.

• Nho Colombard có vị trung tính nên ít khi được sử dụng riêng biệt mà thường có mặt trong hỗn hợp rượu vang pha trộn. Nó là một trong những giống nho trắng được trồng nhiều nhất tại Pháp, đặc biệt là vùng bờ biển phía tây. Ngày nay, nho trắng Colombard chủ yếu được sử dụng làm rượu mạnh. Nhưng với hương vị đặc rưng của hương vị hoa quả và nhiều chất chua, béo thì gần đây, nhiều hãng rượu vang Pháp với tinh thần sáng tạo và đổi mới đã bắt đầu sử dụng Colombard làm dòng vang trắng nhẹ nhàng và tươi mới. Bên cạnh đó, giống nho này có thể lưu trữ được nồng độ axit tự nhiên cao ngay cả ở những vùng khô nóng.
• So với Colombard thì Ugni Blanc được xem là có tiềm năng hơn khi cho sản lượng tốt hơn nhưng lại thường được dùng để pha trộn với các giống nho khác. Nó tươi và có mùi trái cây, nhưng không giữ được lâu. Nho Ugni Blanc thường được pha trộn với nho Colombard và Folle Blanche làm dòng vang Cognac và Armagnac của Pháp. Tính axit cao của nó làm cho nó trở nên quan trọng trong sản xuất Cognac và Armagnac. Ugni Blanc còn có 1 cái tên quen thuộc hơn với người sành vang đó là Trebbiano.

Ghi chú nếm thử chai vang Pháp Colombelle Belle et Rebelle 2020

Chai vang Pháp Colombelle Belle et Rebelle 2020 được lấy cảm hứng từ nghệ thuật đường phố. Với thiết kế vô cùng phá cách, độc đáo khi sử dụng những màu sắc sáng kết hợp cùng phông chữ graffiti, đầy màu sắc và bùng nổ tính nghệ thuật đường phố. Bên cạnh đó, nhà Plaimont cũng rất khéo léo khi tạo điểm nhất ở chiếc lông vũ, tượng trưng cho vùng Gascony.

Sở hữu màu vàng nhạt ánh bạc sang trọng, bắt mắt ngay từ ánh nhìn đầu tiên, Colombelle Belle et Rebelle 2020 khiến người thưởng thức liên tưởng đến chiếc áo choàng mạ vàng của những vị thần Hy Lạp xa xưa. Lên men từ hai giống nho Colombard và Ugni Blanc nên chai vang này có nồng độ 11% Vol vô cùng nhẹ nhàng mang đến hương vị thanh thoát, không quá gắt mùi cồn.

Với các nốt hương đặc trưng của bưởi cùng các trái cây nhiệt đới mới lạ của dứa, xoài và chanh dây, thoang thoảng cả hương đào trắng, chai vang này như một bản nhạc của mùi hương, dịu dàng đi vào tâm trí thực khách nhưng để lại dấu ấn vô cùng sâu đậm. Trong vòm miệng lại là một thái cực khác, khi bùng nổ với sự cân bằng tuyệt vời vị ngọt của trái cây có múi và hương thơm của xoài chín khiến vị vang tươi, giòn, kéo dài với hương chanh.

Colombelle Belle et Rebelle 2020 trong tầm giá bình dân nhưng lại xuất sắc không kém những chai vang trắng cao cấp sẽ khiến thực khách có một trải nghiệm mới lạ cùng rượu vang Pháp, chai vang này sẽ rất phù hợp cho những buổi picnic cùng gia đình và bạn bè vào dịp cuối tuần đấy.

Hướng dẫn kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Pháp Colombelle Belle et Rebelle 2020

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Pháp Colombelle Belle et Rebelle 2020 được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như hải sản, cá, thịt trắng hoặc phomat mềm. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Colombelle Belle et Rebelle 2020 cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Colombelle Belle et Rebelle 2020 sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Colombelle Belle et Rebelle 2020.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Colombelle Belle et Rebelle 2020 tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Colombelle Belle et Rebelle 2020 với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé :

– Showroom 1: Số 127 Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – Hotline: 093 1833 666

– Showroom 2: Số 82 Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – Hotline: 090 6061 568

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.