Rượu Vang Pháp Croix de Rousset Cailiau Bordeaux

Croix de Rousset Cailiau Bordeaux – siêu phẩm đẳng cấp được tạo nên từ những giống nho đặc trưng nhất của vùng Bordeaux. Bằng sự tận tâm và niềm đam mê trong quá trình sản xuất, chai vang này xứng đáng là sự bổ sung hoàn hảo cho bộ sưu tập rượu vang của bạn.

Tìm hiểu về Château Rousset Caillau – nhà làm vang có tiếng tại vùng Bordeaux

Château Rousset Caillau là một nhà sản xuất rượu vang có tiếng tăm lâu đời tại Bordeaux, Pháp. Có lịch sử gần 100 năm sau khi được mua lại và chuyển nhượng quyền sở hữu cho gia đình Goulpier thế hệ thứ 4.

Château Rousset Caillau nằm trên khu đất “Entre-Deux-Mers” – nơi được xem là “giao lộ thần kỳ” giữa cửa sông Garonne và cửa sông Dordogne. Được thiên nhiên ban tặng cho một địa hình thuận lợi khi nằm ở hướng Nam và kết nối với mạng lưới sông suối dày đặc, những cây nho được trồng trên vùng đất sét này luôn cho ra những thành phẩm chất lượng nhất.

Tìm hiểu về Château Rousset Caillau – nhà làm vang có tiếng tại vùng Bordeaux

Trong rất nhiều năm, những chai rượu vang đã phát triển thể hiện sự sáng tạo của một thế hệ đã dùng tài năng và kiến ​​thức để chế tạo ra các chai rượu vang hoàn hảo. Mỗi gia đình đều phát triển, nâng cấp và lưu lại dấu vết riêng biệt của gia đình trên mảnh vườn và những chai rượu vang của gia đình. Từ đó có một câu nói được truyền tai trong giới truyền vang rằng: “vang Bordeaux ngon phải là vang Bordeaux đắt tiền”.

Khám phá thêm những chai rượu vang Pháp sang trọng đẳng cấp tại đây!

Các giống nho chính làm nên Croix de Rousset Cailiau Bordeaux

Merlot là một giống nho đỏ có quả to, màu đỏ ruby sáng và vỏ mỏng. Merlot có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp, và được trồng chủ yếu ở bờ phải của sông Garonne, ở các vùng St. Émilion, Pomerol và Fronsac.

Merlot có hàm lượng tanin thấp và axit hòa hợp, tạo ra những loại rượu vang mềm mại, tròn trịa và dễ uống. Rượu vang Merlot có hương thơm của quả mâm xôi đen, anh đào, mận và gia vị.

Cabernet Sauvignon là một trong những giống nho làm rượu vang đỏ được công nhận rộng rãi nhất trên thế giới. Nó được trồng ở hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang lớn trong nhiều vùng khí hậu đa dạng từ Úc và British Columbia, Canada đến Thung lũng Beqaa của Lebanon.

Với hàm lượng tannin cao và axit mạnh, Cabernet Sauvignon có thể tạo ra những loại rượu vang cấu trúc, tannic và lâu dài. Rượu vang Cabernet Sauvignon thường có hương thơm của quả lý chua đen, ớt xanh và gỗ tuyết tùng.

Cabernet Franc là giống nho có hương thơm thảo mộc, hoa violet và tiêu đen. Giống nho này cho ra rượu vang có màu đỏ ruby nhạt hơn Merlot, vị chát cân bằng, cấu trúc thanh lịch và dư vị kéo dài. Cabernet Franc thích hợp với các loại đất cát ở bờ trái sông Dordogne, nơi có khí hậu mát mẻ và khô ráo. Cabernet Franc cũng là cha của Cabernet Sauvignon.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Croix de Rousset Cailiau Bordeaux

Khoác lên mình bộ vest màu đỏ ruby, Croix de Rousset Cailiau Bordeaux toát lên mình vẻ đẹp sang trọng, tinh tế và thu hút mọi ánh nhìn xung quanh.

Không chỉ dừng lại ở màu sắc cuốn hút, hương thơm của chai vang này còn khiến người ta phải bất ngờ hơn với các tầng lớp hương phong phú, phức tạp mà nó mang lại. Với nồng độ cồn là 14,5% cộng kèm theo đó là các nốt hương mạnh mẽ của trái cây đỏ đen chín mọng như anh đào đỏ, dâu tây, dâu rừng, mâm xôi, mận đen kết hợp cùng mứt, cam thảo, đinh hương, da thuộc và tiêu đen.

Nếm thử hương vị tuyệt vời của chai rượu vang Croix de Rousset Cailiau Bordeaux

Trên vòm miệng, ngoài những nốt hương như ở khứu giác, ta còn cảm nhận được hương vị đậm đà, đắng nhẹ của socola đen, tinh tế của gỗ sồi. Cấu trúc rượu mạnh mẽ, tannin tròn trịa với dư vị kéo dài dai dẳng với các nốt cay tinh tế của tiêu đen và bạc hà.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Duchesse de Berry Vin de Bordeaux

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Croix de Rousset Cailiau Bordeaux

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Vidal Croix de Rousset Cailiau Bordeaux:

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị. 
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bò lúc lắc Việt Nam hay curry Thái Lan.

Hướng dẫn thưởng thức M. Chapoutier Tournon Mathilda Shiraz

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Croix de Rousset Cailiau Bordeaux.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Croix de Rousset Cailiau Bordeaux tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Croix de Rousset Cailiau Bordeaux với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.