Rượu Vang Pháp Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere

Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere là một tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời từ vùng sản xuất Pessac-Leognan ở Bordeaux, Pháp. Được làm từ các giống nho hàng đầu như Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc, chai rượu vang này mang đến những trải nghiệm nổi bật và sự tinh tế trong từng giọt rượu.

Sơ lược về nhà làm vang Château Malartic Lagraviere

Château Malartic Lagraviere là một lâu đài sản xuất những loại vang hảo hạng nằm trong phân hạng Cru Classe. Khu đất có tên gọi là Domaine de Lagraviere, được mua vào cuối thể ký 18 bởi gia đình Bá tước Hippolyte de Maures de Malartic.

Đến năm 1850, Domaine được mua bởi Madam Arnaud Ricard và năm 1997 gia đình Bonnie đã mua lại nó. Với sự hợp tác của kiến trúc sư Bernard Mazieres và nhà sản xuất rượu Michel Rolland tư vấn, họ đã xây dựng nhà máy rượu thành một cơ sở hiện đại kết hợp bể chứa lớn, thùng thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ trong quá trình lên men. 

Sơ lược về nhà làm vang Château Malartic Lagraviere

Đặc điểm vườn nho nhà Château Malartic Lagraviere

Château Malartic Lagraviere có diện tích khoảng 53ha nằm trên sườn đồi cao với tầng đất sỏi, đá vôi, đất sét nằm sâu dưới lòng đất.

Trong khi các lớp sỏi giúp bề mặt đất thông thoáng thoát nước trên bề mặt đất tốt, thì lớp đất đá vôi được tạo thành từ hóa thạch giúp lưu trữ một lượng nước lớn. Điều này đảm bảo độ ẩm cho cây nho phát triển ngay trong những đợt hạn hán nghiêm trọng nhất.

Với 53ha trồng nho, thì nho đỏ chiếm 46ha còn lại là nho trắng. Các giống nho đỏ chủ yếu gồm Merlot ( 45%), Cabernet Sauvignon ( 45%) còn lại là Cabernet Franc, Petit Verdot. Nho trắng bao gồm 80% Sauvignon Blanc và 20% Semillon.

Những giống nho chính tạo nên hương vị đặc biệt cho chai rượu vang Pháp Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere

Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere là sự kết hợp tinh tế của các giống nho đặc trưng tại vùng Bordeaux của Pháp bao gồm: Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc.

Đầu tiên, không thể không nhắc đến Cabernet Sauvignon – giống nho nổi tiếng nhất vùng Bordeaux. Cabernet Sauvignon tạo ra những trái nho nhỏ, màu đậm, vỏ dày và nhiều hạt. Rượu vang từ Cabernet Sauvignon có mùi vị phức tạp, đậm đà, với hương thơm của quả mọng đen, gỗ sồi, và thường có hậu vị dài.

Những giống nho chính tạo nên hương vị đặc biệt cho chai rượu vang Pháp Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere

Tiếp theo là Merlot, một giống nho đặc trưng khác của vùng Bordeaux. Merlot tạo ra những trái nho lớn hơn Cabernet Sauvignon và cho ra rượu với hương vị trái cây ngọt ngào hơn, như mận và việt quất. Rượu vang Merlot thường mềm mại hơn và dễ uống hơn so với Cabernet Sauvignon.

Cuối cùng, không thể không nhắc đến Cabernet Franc, giống nho thường được sử dụng như một giống nho phụ để tăng cường hương vị cho rượu vang. Rượu từ Cabernet Franc thường có hương thơm của quả mọng đỏ, lá thuốc lá và hương thảo mộc, tạo thêm sự phong phú và độ sâu cho hương vị của rượu vang.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere

Khoác trên mình màu đỏ ruby tươi sáng, lịch lãm, Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere sở hữu hương thơm phong phú, mãnh liệt với các nốt trái cây đen đỏ chín mọng quyến rũ như mâm xôi, anh đào đen, mận, việt quất, dây tây,.. cùng gia vị, thảo mộc và khoáng chất tinh tế.

Nếm thử hương vị tuyệt vời của chai rượu vang Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere

Khi thưởng thức, hương vị rượu cân bằng hoàn hảo giữa các nốt khoáng chất, dâu tây, mận đen, anh đào đỏ, mứt dâu đỏ, thuốc lá và bánh mỳ nâu. Cấu trúc rượu mạnh mẽ, tannin mềm mài cùng hậu vị kéo dài tinh tế với nốt hương đất và anh đào.

Xem thêm: Rượu Vang Pháp Château Belair-Coubet Blue Label

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere  

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere:

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30 – 45 phút để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16 – 18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị. 
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bò lúc lắc Việt Nam hay curry Thái Lan.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Ambretto 1975 Primitivo Puglia

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere   

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Cuvee Privee du Chateau Malartic Lagraviere với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.