Rượu vang Pháp Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin

Nếu là người một yêu thích rượu vang đỏ Pháp thì bạn chắc hẳn sẽ không muốn bỏ qua siêu phẩm Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin đâu. Xuất thân từ vùng Bourgogne nổi tiếng của Pháp, chai vang này có đầy đủ những phẩm chất của một chai vang đỏ đẳng cấp, không thua kém bất cứ chai vang nào

Tìm hiểu về Joseph Drouhin –  Nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng ở Burgundy

Joseph Drouhin là một trong những nhà sản xuất rượu vang quan trọng nhất của Burgundy. Được thành lập ở Beaune vào năm 1880 bởi Joseph Drouhin – một người trẻ táo bạo và năng động đến từ vùng Chablis.Ông đến Beaune khi mới 22 tuổi và lập nên công ty rượu của riêng mình. với mục tiêu  cung cấp những loại rượu chất lượng cao mang tên của chính ông.

Tìm hiểu về Joseph Drouhin –  Nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng ở Burgundy

Thừa kế ý chí của cha, trong suốt thế kỷ 20, con trai của ông là Maurice  đã mở rộng vườn nho của mình sang các vùng như Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune và Côte Chalonnaise. Không chỉ thế, nhà sản xuất này cũng đã mở rộng hoạt động sang Oregon, Mỹ vào năm 1987 với dự án Domaine Drouhin Oregon nổi tiếng.

Khám phá thêm những chai rượu vang Pháp đẳng cấp có một không hai tại đây!

Giống nho Pinot Noir – Linh hồn của chai rượu vang Pháp Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin

Pinot Noir là một trong những giống nho cổ nhất của Pháp, được trồng hơn một thế kỷ trước bởi các tu sĩ Cistercian ở Burgundy. Ngày nay, những người sưu tầm rượu vang yêu thích Pinot Noir vì sự tinh tế và khả năng lâu dài của nó, đặc biệt là từ những vườn nho nổi tiếng nhất ở Burgundy.

Giống nho Pinot Noir – Linh hồn của chai rượu vang Pháp Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin

Được trồng khắp thế giới, Pinot Noir có thể tạo ra những loại rượu vang đỏ khác nhau về màu sắc, hương thơm và hương vị. Một số đặc điểm chung của rượu Pinot Noir là màu đỏ ruby hoặc garnet; hương thơm của quả anh đào, dâu tây, quả mâm xôi hoặc quả nam việt quất; và hương vị của gia vị, da thuộc hoặc lá thuốc lá. Rượu Pinot Noir có tannin ít hoặc trung bình và axit cao, khiến cho nó dễ uống và kết hợp tốt với các loại thức ăn khác nhau.

Ghi chú nếm thử chai rượu vang Pháp Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin

Nổi bật với màu đỏ ruby đẹp một cách sắc sảo, quyến rũ, Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin còn mang tới cho người thưởng thức một bức tranh hương thơm trái cây mạnh mẽ tiêu biểu như anh đào đỏ, dâu rừng, nam việt quất mâm xôi đen, kết hợp cùng cam thảo vàhương gỗ nhẹ nhàng hòa quyện tinh tế với các hương thơm khác. Khi rượu được gạn trong một thời gian dài, ta có thể cảm nhận thêm các hương phức tạp khác như gia vị nhẹ, quế, da thuộc, nấm và đất ẩm.

Trên vòm miệng, các nốt trái cây đỏ chín mọng phức tạp nổi bật hòa quyện cùng hương vị tinh tế của nấm, đất cùng da thuộc và vani béo ngậy. Cấu trúc rượu cân bằng, hài hòa, tannin mềm mại, tròn trịa cùng hậu vị kéo dài dai dẳng với các nốt anh đào đỏ ngọt ngào.

Xem thêm: Rượu vang Pháp La Rose Pauillac

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin:

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phú để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị. 
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bò lúc lắc Việt Nam hay curry Thái Lan.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.