Rượu Vang Pháp Premiére Bulle Rosé

Premiére Bulle Rosé là một trong những sản phẩm chất lượng bậc nhất của nhà làm vang người Pháp Sieur D’Arques đã tạo ra. Với việc kết hợp hài hòa uyển chuyển giữa hương thơm và mùi vị đã tạo ra một sản phẩm cực kỳ xuất sắc. Hãy cùng Cao Minh khám phá về nó nhé.  

Tìm hiểu Sieur d’Arques – Nhà làm vang nổi danh bậc nhất ở Pháp

Limoux là một tên gọi tương đối mới (được tạo ra vào năm 2003) ở phía đông của Aude ở miền nam nước Pháp, áp dụng cho rượu vang đỏ và trắng. Những vườn nho nằm xung quanh thị trấn mà nó được đặt tên, ở chân đồi Pyrenean ở phía đông Corbières và phía nam Carcassonne. Trong lịch sử, khu vực này được biết đến nhiều hơn với các loại rượu vang sủi, được sản xuất và bán dưới tên gọi Blanquette de Limoux và Crémant de Limoux.

Sieur d’Arques là một nhà máy rượu hợp tác ở vùng Limoux , cách Carcassonne 25 kilômét (15 dặm) về phía nam, thuộc vùng Languedoc miền nam nước Pháp. Limoux được biết đến nhiều nhất với rượu vang nổ và chiếm 70% sản lượng của Sieur d’Arques. Hợp tác xã được thành lập vào năm 1946 trong những khó khăn của thời kỳ ngay sau chiến tranh. Nó đã đạt được tên hiện tại của nó trong những năm 1990.

Tìm hiểu Sieur d’Arques – Nhà làm vang nổi danh bậc nhất ở Pháp

Ngày nay, có khoảng 190 thành viên trồng trọt và khoảng 120 nhân viên. Những người trồng nho có diện tích hơn 1600ha (4000 mẫu Anh) vườn nho. Hơn 6 triệu chai rượu vang nổ và 2,5 triệu chai rượu vang tĩnh được sản xuất mỗi năm. Gần một nửa sản lượng này được xuất khẩu. Mauzac, Chardonnay và Pinot Noir được sử dụng cho rượu vang sủi bọt. Rượu vang trắng được làm từ Chardonnay một mình. Đối với rượu vang đỏ và hồng, Merlot, Syrah và Grenache là chìa khóa.

Khám phá thêm các sản phẩm rượu vang Pháp chất lượng đang có mặt ở Cao Minh tại đây!

 Sự pha trộn 3 giống nho chính tạo nên hương vị khác biệt cho Premiére Bulle Rosé

Chardonnay là một giống nho có vỏ màu xanh lục được sử dụng trong sản xuất rượu vang trắng . Giống này có nguồn gốc từ vùng rượu vang Burgundy ở miền đông nước Pháp , nhưng hiện được trồng ở bất cứ nơi nào sản xuất rượu vang, từ Anh đến Tân Tây Lan. Đối với các vùng sản xuất rượu vang mới và đang phát triển, việc trồng nho Chardonnay được coi là một ” nghi thức vượt qua ” và dễ dàng gia nhập thị trường rượu vang quốc tế.

Bản thân giống nho Chardonnay là trung tính, với nhiều hương vị thường được kết hợp với rượu vang bắt nguồn từ những ảnh hưởng như gỗ sồi. Nó được làm rượu vang theo nhiều phong cách khác nhau, từ các loại rượu khoáng nạc, giòn của Chablis, Pháp, đến các loại rượu vang “ New World” với hương vị trái cây nhiệt đới và gỗ sồi. Về cơ bản nhất, Chardonnay tạo ra rượu vang có màu vàng nhạt, với hương cam quýt, táo xanh, hoa và hạnh nhân hoặc bột yến mạch. Trên vòm miệng, Chardonnay có độ chua vừa phải và độ cồn vừa phải với thân hình trung bình.

Chenin Blanc là một giống nho rượu vang trắng đa năng đã được trồng ở Pháp trong gần 1300 năm. Nó thường được kết hợp nhiều nhất với Thung lũng sông Loire của Pháp và mức độ axit cao của nó có nghĩa là nó có thể được làm rượu vang theo một số phong cách khác nhau: như rượu vang tráng miệng ngọt ngào, chịu ảnh hưởng của botrytis, rượu vang sủi bọt nhẹ, có mật ong và rượu vang có vị đậm đà, vẫn trắng rượu vang.

Giống đã có những thăng trầm trong suốt lịch sử lâu dài của nó. Các tài liệu chính thức của Pháp lần đầu tiên đề cập đến Chenin Blanc vào đầu năm 845, và giống này đã xuất hiện ở nhiều vùng khác nhau của Loire dưới vô số từ đồng nghĩa kể từ đó. Loại nho này phần nào không còn hợp thời vào đầu thế kỷ 20, nhưng mối quan tâm mới vào những năm 1980 đã củng cố vị thế của Chenin Blanc như một giống nho cổ điển và quý phái.

Pinot Noir là một giống nho làm rượu vang đỏ thuộc loài Vitis vinifera. Tên này cũng có thể đề cập đến các loại rượu vang được tạo ra chủ yếu từ nho pinot noir. Tên có nguồn gốc từ các từ tiếng Pháp cho cây thông và màu đen. Từ cây thông ám chỉ giống nho có chùm quả hình nón, mọc thành cụm chặt chẽ.

Pinot noir được trồng trên khắp thế giới, chủ yếu ở vùng khí hậu mát mẻ và giống này chủ yếu liên quan đến vùng Burgundy của Pháp . Pinot noir hiện được sử dụng để làm rượu vang đỏ trên khắp thế giới, cũng như rượu sâm panh , rượu vang trắng sủi tăm như Franciacorta của Ý và rượu vang sủi bọt của Anh

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Premiére Bulle Rosé

Chai vang Pháp Premiére Bulle Rosé có một màu hồng rất hút mắt. Chỉ cần ngửi rượu ta đã thấy tràn ngập hương thơm của trái cây họ cam quýt, vỏ cam, nho và mâm xôi. Một làn hương cực kỳ quyến rũ, hấp dẫn và thu hút được mọi khứu giác dù khó tính đến đâu.

Nếm thử hương vị tuyệt vời của chai rượu vang Premiére Bulle Rosé

Cách để cảm nhận rõ nét nhất hương vị của chai vang này thì cách nhanh nhất chính là nhấp một ngụm Premiére Bulle Rosé vào khoang miệng. Rượu vang này mang đến hương vị tròn đầy và tươi mát. Hương vị tươi mát và sống động khi đi vào vòm miệng với vị kem mượt mà và hương quả phỉ. Bên cạnh đó còn thêm chút hương vị của trái cây đỏ và hoa lan Nam Phi (Freesia). Vị của rượu tươi mát và cân bằng tốt cùng với cái hậu vị kéo dài.

Xem thêm: Rượu Vang Ý Abbazia Moscato Rosé Dolce

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Premiére Bulle Rosé sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 4-6°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho chai rượu vang Premiére Bulle Rosé.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Premiére Bulle Rosé

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Premiére Bulle Rosé được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang để uống làm khai vị như salad trái cây, gỏi, ngô nướng ngọt hoặc kết hợp với các món tráng miệng ngọt ngào như bánh, kem, hoặc các loại bánh ngọt và mật ong.

Ngoài ra bạn cũng có thể thưởng thức chai vang này với các loại phô mai nhẹ hoặc hải sản tươi sống. Bạn cũng có thể thưởng thức loại rượu vang này với các món ăn có hương vị chua ngọt hoặc cay như các món ăn châu Á, Ấn Độ, hoặc Thái Lan.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Premiére Bulle Rosé tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Premiére Bulle Rosé với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: