Rượu Vang Ý Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG

Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG là một chai vang dành cho chị em mỗi dịp đặc biệt nhất là khi Tết đang đến, Xuân đang về không chỉ bởi hình thức đặc biệt sang trọng mà nó còn sở hữu hương vị ngọt ngào đầy say mê đặc trưng của giống nho Moscato có thể chinh phục bất cứ người thưởng thức nào.

Đôi nét về nhà làm vang Acquesi – Sự mê say với rượu vang sủi 

Nhà máy rượu Piedmontese Cuvage được thành lập vào năm 2011 tại Acqui Terme đánh dấu sự ra mắt của hãng vang Acquesi – nhà làm vang mang một làn gió mới, thay cho những chai vang sủi truyền thống một chiếc áo mới đầy hiện đại, màu sắc và phong cách. Đây là sự tôn vinh với nhà nghiên cứu rượu vang người Ý đến từ tỉnh Asti, Federico Martinotti đã phát minh ra phương pháp lên men 2 lần có kiểm soát nổi tiếng thế giới đối với rượu vang sủi vào năm 1895.

Những điền trang nhà nhà Acquesi trải dài trên đất Acqui Terme

Có niên đại từ đầu những năm 1900, thành phố Acqui Terme nổi tiếng với phong cách tự do, vui vẻ cũng là một trong những cảm hứng để thiết kế hoa mẫu đơn trên nhãn chai làm nổi bật sự sang trọng, niềm vui của nhà Acquesi. Rượu của nhà làm vang này mang phong cách tinh tế, tươi mát và sống động của những giống nho bản địa làm chủ đạo tạo nên mùi thơm, hương vị hoa cỏ, trái cây dai dẳng hết sức quyến rũ.

Cảm nhận hương vị đầy tươi mới của rượu vang sủi Ý Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG

Giới thiệu về nho Moscato – Linh hồn của rượu vang Ý Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG

Nho Muscat (còn gọi là Moscato ở Ý, Moscatel ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha) là tên của một trong những họ nho lâu đời nhất và phổ biến nhất trên thế giới. Moscato được cho là có nguồn gốc từ Trung Đông – đã được sử dụng trong sản xuất rượu vang từ thời Hy Lạp cổ đại. Ưa thích khí hậu ấm áp nên giống nho này thường phát triển mạnh giữa những ngọn núi và sông hồ ở vùng Piedmont của Ý.

Moscato trên đất Piedmont

Bề rộng và số lượng các giống của Moscato cho thấy rằng nó có lẽ là giống nho được thuần hóa lâu đời nhất cùng rất nhiều tên khác và các biến thể. Họ nho Muscat bao gồm hơn 200 giống nho thuộc giống Vitis Vinifera, đã được sử dụng trong sản xuất rượu vang và nho khô và nho ăn trái trên khắp thế giới trong nhiều thế kỷ.

Nho được ép nhẹ nhàng để chiết xuất hương vị sau đó được bảo quản ở nhiệt độ kiểm soát là 0 độ C. Giống nho này được tăng cường và lâu năm (đặc biệt là đã được ủ trong thùng) có xu hướng có màu rất sẫm do quá trình oxy hóa với hương thơm của cà phê, bánh trái cây, nho khô và kẹo bơ cứng. Nho và rượu vang Muscat hầu như luôn có hương hoa ngọt ngào rõ rệt khiến thực khách không khỏi mê mẩn.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG

Rượu vang Ý Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG là sự kết tinh của những trái nho Moscato chất lượng nhất trồng trên vùng đất sét pha cát và đá vôi ở khu vực Monferrato, Piedmont. Hương vị rượu nồng nàn đặc trưng của nho Moscato mang lại vị mật ong ngọt ngào bùng nổ trong sắc thái của đào trắng. Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG khoác lên chiếc áo màu vàng óng ả với những bọt khí li ti lưu giữ hương thơm trái cây tươi mới.

Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG sở hữu ngoại hình mới lạ nhưng vẫn giữ được nét sang trọng mà nhà sản xuất muốn truyền tải

Với nồng độ cồn vô cùng nhẹ nhàng 5%, Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa axit và hoa quả tinh tế trong vòm miệng, để lại vị tròn đầy trên đầu lưỡi và đến tận cuống họng. Màu sắc sang trọng, kết hợp nhuần nhuyễn giữa mùi thơm và hương vị mang lại cho người thưởng thức những trải nghiệm không thể nào quên đối với Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG ngay từ ngụm vang đầu tiên.

Thưởng thức trọn vẹn chai vang Ý Acquesi Moscato d’Asti Casarito DOCG