Rượu Vang Ý Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Xuất sắc từ ngoại hình đến chất lượng bên trong, Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC sở hữu mọi tinh túy mà bất cứ thực khách nào trải nghiệm qua cũng phải mê say. Với nồng độ cồn 13.5% lý tưởng, chai vang hồng này là món quà hoàn hảo đặc biệt dành cho chị em phái đẹp vào dịp lễ Tết.

Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Ý nổi tiếng Collefrisio Abruzzo

Collefrisio là một công ty tư duy trẻ tuổi, có trụ sở ở tỉnh Chieti của Abruzzo nơi nhiệt độ ấm vào ban ngày và mát mẻ vào buổi tối. Khu vực này thường được biết đến với nho Montepulciano phát triển mạnh trong khí hậu này. Nhóm nổi bật của các nhà thần học và quản lý trẻ đã kết hợp để làm cho công ty thành công “qua bóng đêm” trong kinh doanh sản xuất rượu vang.

Điền trang của nhà sản xuất Collefrisio

Diện tích ba mươi lăm hecta của khu đất được chia thành ba vườn nho riêng biệt. Tại vườn nho Guiliano Teatino, nho Montepulciano và Pecorino được trồng trong đất sét màu đỏ trong một vùng khí hậu (microclimate) được xác định bởi các ngọn núi và thung lũng. Các loại nho Montepulciano và Pecorino được trồng trong vườn nho Valle del Moro nằm ở chân núi Maiella xuống biển và trên đất đá của vườn nho Morrecine nằm trên một ngọn đồi hướng ra biển. Các loại rượu vang từ Collefrisio nổi tiếng với việc tiết lộ một phong cách tròn trịa cùng với sự tinh tế của tannin và tuyệt vời của trái cây.

Nho Montepulciano – Linh hồn của rượu vang Ý Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Sau Sangiovese, Montepulciano là giống nho bản địa phân tán rộng rãi thứ hai của Ý. Nho Montepulciano được trồng rộng rãi ở khắp miền trung và miền nam nước Ý, đặc biệt nhất là ở Abruzzo, và là một loại rượu vang DOC được phép sản xuất tại 20 trong số 95 tỉnh của Ý. So với hầu hết các giống của Ý, Montepulciano có độ chua vừa phải và nhẹ hơn (tức là mềm hơn) so với tannin có cạnh đắng. Những trái nho Montepulciano được thu hoạch theo truyền thống xử lý qua một thời gian dài của vỏ ở nhiệt độ được kiểm soát.

Những trái nho Montepulciano xinh đẹp làm nên rượu vang Ý Sistina Montepulciano d’Abruzzo D.O.C

Sau khi lên kệ, khi quá trình lên men malolactic hoàn tất, rượu sẽ được gạn vào thùng bằng thép không gỉ. Montepulciano hiếm khi được tìm thấy ở miền bắc nước Ý vì nho có xu hướng chín muộn và có thể quá “xanh” nếu thu hoạch quá sớm. Khi chín hoàn toàn, Montepulciano có thể tạo ra rượu vang có màu đậm, với độ chua vừa phải, chiết xuất và nồng độ cồn đáng chú ý. 

Rượu vang Ý Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC có hương vị như thế nào?

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Từ những trái nho Montepulciano vùng Abruzzo thông qua tuyển chọn kĩ càng vào những ngày đầu tiên của tháng Mười, rượu vang Ý Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC được tạo màu nhờ kĩ thuật ngâm vỏ nho ở nhiệt độ thấp. Sau khi nho được loại bỏ cuống, nghiền nhẹ để sẵn sàng cho quá trình lên men rượu ở nhiệt độ kiểm soát rồi cuối cùng là ủ trong thùng thép không gỉ trước khi đem đi đóng chai.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Ấn tượng đầu tiên khiến người hưởng thức chú ý đến rượu vang Ý Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC chắc chắn là hình thức vô cùng bắt mắt. Lấy cảm hứng từ loài hoa mộc lan (Magnolia), rượu cũng thể hiện một sự thuần khiết và khiêm tốn, trang nghiêm và bền bỉ như chính loài hoa này vậy. Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC khoác lên mình chiếc áo màu anh đào nhẹ nhàng và mềm mại với ánh hồng lấp lánh tỏa sáng trong ly.

Collefrisio Magnolia Cerasuolo d Abruzzo DOC sở hữu vẻ đẹp nức lòng người thưởng thức

Ẩn mình sau vẻ ngoài bắt mắt là hương thơm quyến rũ của trái cây đỏ, dâu rừng, anh đào và quả dại nồng nàn trên khứu giác như kéo thực khách vào một miền đất mộng mơ đầy nắng và gió. Với nồng độ cồn 13.5% nhẹ nhàng, Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC với cấu trúc tốt, cân bằng mang lại hương vị tươi mới, sảng khoái để lại dư vị dai dẳng không thể quên được. Sự xuất sắc này đã khiến Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC đạt giải vàng tại Triển lãm rượu vang quốc tế Mundus Vini 2021 diễn ra tại Đức.

Thưởng thức trọn vẹn chai vang Ý Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Collefrisio Magnolia Cerasuolo d’Abruzzo DOC với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

~Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666 – 097 724 6768

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 096 1572 266 – 090 606 1568

– Showroom 3: Shophouse TT02-02, Khu đô thị Lotus Sài Đồng, 190 Sài Đồng, Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội – 098 2678 335

– Showroom 4: Ngã 4 Tân Xã, Thạch Thất, Hà Nội – Hotline: 0862 798 193

~Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 096 9270 786 – 097 724 6768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

Tìm hiểu các sản phẩm rượu vang độc quyền từ Cao Minh: Khám phá ngay