Rượu Vang Ý Colleone Sangiovese Primitivo

Tựa như một bản giao hưởng đầy mê hoặc mà chai vang Colleone Sangiovese Primitivo mang đến từ vùng đất xinh đẹp Salento – Puglia, rượu vang sẽ dẫn dắt người thưởng thức lạc bước vào hành trình khám phá những tầng lớp hương vị tinh tế và sâu lắng.

Khám phá về vùng sản xuất rượu vang đặc biệt Salento – Puglia

Salento được biết đến là một vùng địa lý ở phía Nam của nước Ý, với địa hình căn cỗi chủ yếu là đất sỏi và cát , khí hậu thì vô cùng gay gắt nóng bức. Nơi đây có khi được mệnh danh gọi là cái “gót” của chiếc “giày” Ý. Trên vùng đất khô cằn mà hùng vĩ ấy lại cho ra những trái nho với hương vị tuyệt vời mà không thể nhầm lẫn với bất kì một cùng nào khác .

Salento – vùng đất cằn cỗi nơi nhưng chai vang Ý xuất sắc nhất ra đời

Được trồng trên một vùng đất đặc biệt như vậy tạo ra được những trái nho xuất sắc như vậy thì chắc hẳn khi thưởng thức những chai vang được làm từ những giống nho ấy cũng khiến bạn phải nhớ mãi hương vị ngọt ngào mà mặn nồng đến say mê.

Giống nho làm nên rượu vang đỏ Ý Colleone Sangiovese Primitivo

1.Giống nho Sangiovese

Sangiovese – giống nho đặc trưng vùng Tuscany nước Ý: Là một giống nho lai tạo giữa giống nho Ciliegiolo có lịch sử phát triển lâu đời tại Tuscany và Calabrese Montenuovo ở miền nam nước Ý. Vào giữa thế kỷ 21, cứ mỗi 10 cây nho được trồng trên bán đảo Ý thì có một cây là Sangiovese.

Đây là một giống nho có màu đỏ sẫm, là niềm tự hào của rượu vang vùng Tuscan. Việc sử dụng gỗ sồi ngâm ủ đã trở nên phổ biến hơn và điều này đã tạo ra thêm hương vị rượu Sangiovese trở nên phong phú hơn. Rượu vang Ý mang hương vị của giống nho Sangiovese có hương vị trái cây tươi và dâu tây khá là dễ chịu. Thậm chí còn sót lại hương vị gỗ sồi trong quá trình ủ rượu.

giống nho primitivo làm nên chai vang Colleone Sangiovese Primitivo hảo hạng

2. Giống nho Primitivo

Primitivo là một giống nho có vỏ màu đen sẫm khi chín, được dùng để tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà. Rượu vang được được sản xuất từ nho Primitivo thường có vị hơi đắng và có nồng độ cồn, hàm lượng tannin cao hơn so với các giống nho khác.

Hiện tại Primitivo được trồng trên khoảng 11.000 ha đất ở Puglia. Mang theo sự lãng mạn đi kèm cùng những đặc tính độc đáo của thổ nhưỡng, Sangiovese cùng với Primitivo là một trong những nguyên liệu chính tạo nên những tên tuổi rượu vang Ý tuyệt vời ngày nay.

Ghi ý nếm thử rượu vang Ý Colleone Sangiovese Primitivo

Colleone Sangiovese Primitivo là một chai vang có màu đỏ ruby ánh tím trông ngọt ngào mà quyến rũ, hương thơm gây ấn tượng với người thưởng thức bởi những nốt hương của hoa violet và trái cây đỏ như là: quả anh đào, quả mâm xôi ,…..

Mở đầu chai vang Ý Colleone Sangiovese Primitivo là sự bùng nổ của tannin tươi mới, dẫn dắt bởi giai điệu ngọt ngào của trái mọng đen chín mọng, và kết thúc bằng dư vị lưu luyến của gia vị và khoáng chất. Mỗi ngụm Colleone Sangiovese Primitivo như một vũ điệu tango đầy đam mê, lôi cuốn người thưởng thức đắm chìm trong thế giới của riêng mình. 

Chai rượu vang Colleone Sangiovese Primitivo sở hữu hương vị hấp dẫn

Colleone Sangiovese Primitivo không chỉ là thức uống, mà còn là tác phẩm nghệ thuật, là biểu tượng cho sự sang trọng và đẳng cấp. Rượu vang này là người bạn đồng hành lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng, những khoảnh khắc sum vầy bên gia đình, hay đơn giản là những giây phút thư giãn sau một ngày dài.

Xem thêm: Rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Colleone Sangiovese Primitivo

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang Colleone Sangiovese Primitivo;

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Một đĩa cold cut kết hợp cùng rượu vang Ý sẽ rất trọn vẹn

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Colleone Sangiovese Primitivo tại Cao Minh 

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Colleone Sangiovese Primitivo với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.