Rượu Vang Ý Emporium Rosso Passito Salento IGT

Emporium Rosso Passito Salento IGT là chai rượu vang đỏ đến từ Ý rất được lòng những người yêu vang trên toàn thế giới. Với thiết kế tinh tế, nhã nhặn cùng hương vị đậm đà từ các loại trái cây chín đỏ mang đậm hơi thở từ Địa Trung Hải. Chai rượu vang này sẽ rất phù hợp trong những bữa tiệc sang trọng.

Hành trình gây dựng thương hiệu Enoitalia

Enoitalia là công ty dẫn đầu về rượu vang Ý trên thế giới với tỷ trọng xuất khẩu là 80%. Đây là một dự án ra đời tại Ý vào năm 1986 và được hiện thực hóa dưới sự chỉ đạo của Giorgio Pizzolo và ba người anh em Giuliano, Augusto và Floriano. Bằng tất cả tình yêu cho rượu vang, sự nhiệt huyết và nỗ lực không ngừng nghỉ. Ngày nay Enoitalia đã có mặt tại ở 5 châu lục và hơn 80 quốc gia. Từ Hoa Kỳ, Canada, Châu Âu đến Châu Á, Úc, Nga và Trung Đông là đều là những nơi mà thương hiệu này hiện diện.

Enoitalia sở hữu những điền trang rộng lớn trải dài khắp nước Ý

Trải qua 40 năm, những người đứng đầu thương hiệu này luôn tâm niệm: Nâng cao các lãnh thổ của Ý bằng cách quảng bá di sản văn hóa đặc biệt, Enoitalia được coi là một trong những đại sứ quan trọng nhất của rượu vang Ý ở cấp độ quốc tế. Đây cũng chính là nhà máy rượu tư nhân đầu tiên ở Ý thuộc sở hữu của tập đoàn IWB. Với hơn 200 giải thưởng lớn nhỏ vào năm 2021, thương hiệu này đã cung cấp cho thị trường và những người yêu vang trên toàn thế giới hơn 170 triệu chai vang các loại.

Sự kết hợp từ giống nho cao cấp Negroamaro và Primitivo

Rượu vang đỏ Emporium Rosso Passito Salento IGT được lên men từ sự kết hợp giữa hai giống nho cao cấp Negroamaro và Primitivo. Sự pha trộn này là nguyên liệu chính để sản xuất rượ vang đỏ ở Puglia, miền Nam nước Ý. Cho tới hiện tại, hai giống nho này đều được sử dụng rộng rãi với những đặc tính riêng biệt nổi bật của chúng và sự kết hợp giữa hai giống nho này càng gia tăng thêm hương vị tuyệt vời trong những chai rượu vang cao cấp.

Negroamaro là giống nho có màu sẫm được các nhà sản xuất đánh giá cao bởi màu sắc đậm đà, hàm lượng tannin tốt cùng hương vị từ các loại quả chín mọng. Đôi khi trong trái nho Negroamaro được bổ sung thêm hương vị của đất và một thoáng chút hương dược liệu. Rượu vang lên men từ giống nho này thường có vị đậm vừa đủ, thơm nhẹ và Negroamari cũng có thể tạo ra các loại rượu vang phức hợp thể hiện đặc điểm nổi bật của các loại gia vị như đinh hương, quế và hạt tiêu.

Vườn nho Negroamaro và Primitivo tại Ý

Primitivo là giống nho tới từ Croatia ngay bờ bên kia của biển Adriatic. Giống nho này mang đến lượng tannin mạnh mẽ, nồng độ cồn ấn tượng cũng như màu sắc và hương vị trái cây đậm đặc. Cũng giống như Negroamaro, giống nho Primitivo có vị đắng nhẹ, dễ chịu.

Thông thường những giống nho được pha trộn với nhau vì một trong hai có sự thiếu sót có thể về màu săc, hàm lượng tannin… Nhưng trong trường hợp này thì hoàn toàn ngược lại, sự kết hợp giữa Negroamaro và Primitivo không để bổ sung vì đặc điểm của hai giống nho này đều đã hoàn hảo về màu sắc cũng như hương vị. Chính bởi đặc trưng từ hai giống nho này đã góp phần tạo nên hương vị tuyệt vời trong chai rượu vang Emporium Rosso Passito Salento IGT.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Emporium Rosso Passito Salento IGT

Rượu vang đỏ Emporium Rosso Passito Salento IGT nhận được nhiều lời khen có cánh từ giới yêu vang không chỉ bởi thiết kế tinh tế, bắt mắt mà còn hương vị đậm đà cuốn hút. Emporium Appassimento là một loại rượu vang đỏ lên men từ sự kết hợp hai giống nho mang hương vị bản địa của vùng đất Salento. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc đỏ ruby đặc sắc, sống động.

Khi nhâm nhi ly vang, trên vòm miệng rượu sẽ mang đến hương thơm tập trung từ các loại trái cây chín đỏ mọng nước như mận, anh đào và dâu rừng thoáng chút gia vị hạt tiêu. Với nồng độ cồn 14,5 % và một cấu trúc cân bằng cùng hàm lượng tannin mượt mà mịn như nhung chai rượu vang Emporium Rosso Passito Salento IGT sẽ rất phù hợp thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng hay những dịp gặp gỡ cùng gia đình, bạn bè và đồng nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Emporium Rosso Passito Salento IGT

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Emporium Rosso Passito Salento IGT:

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30 – 45 phút để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16 – 18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
• Rượu vang có nồng độ cồn 14,5% và ãy dùng chai vang đỏ Emporium Rosso Passito Salento IGT xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bê chao Mộc Châu sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức chai rượu vang đỏ này.

Món ăn kết hợp với rượu vang Emporium Rosso Passito Salento IGT

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Emporium Rosso Passito Salento IGT.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Emporium Rosso Passito Salento IGT tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Emporium Rosso Passito Salento IGT với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: