Rượu Vang Ý Freixenet Pinot Grigio

Giới thiệu thương hiệu rượu vang Freixenet

Lịch sử gia đình Freixenet bắt đầu từ năm 1861, khi Francesc Sala Ferrés bắt đầu kinh doanh và xuất khẩu rượu sang Mỹ. Nhà máy rượu ban đầu của ông vẫn còn ở đây cho đến ngày nay, được gia đình hiện tại khôi phục một cách đáng yêu và vẫn sản xuất một lượng nhỏ rượu Cava – được làm bằng phương pháp thủ công nguyên bản nhất.

Năm 1911 với cuộc hôn nhân của Pedro Ferrer và Dolores Sala Vivé, người thừa kế của quán rượu Sala của Francesc Sala Ferrés đã trở thành bàn đạp vững chắc có sự phát triển của Freixenet. Kiến thức chuyên sâu của Dolores về sản xuất rượu vang, kết hợp với tầm nhìn và tinh thần kinh doanh của Pedro, đã tạo nên nền tảng của công ty ngày nay. Họ đã đưa ra quyết định táo bạo khi chuyển từ sản xuất rượu vẫn còn phức tạp sang sản xuất Cava theo phương pháp truyền thống.

Nhà máy sản xuất rượu vang với nét đẹp cổ kính Freixenet

Pedro lớn lên trong một vườn nho có tên là La Freixeneda hay ‘Ash tree grove’ ở Catalan và do đó ông được đặt tên cho công ty là ‘el Freixenet’.Thời điểm đó, họ không biết rằng cái tên này chỉ một thế kỷ sau sẽ được cả thế giới biết đến. Ngày nay, Freixenets Cordon Negro cùng Carta Nevada dẫn đầu trong các loại rượu Cavas được bán ở hơn 100 quốc gia và được sản xuất tại nhà máy rượu ở Sant Sadurní d’Anoia và cả 16 vùng sản xuất rượu vang danh tiếng nhất thế giới, từ California đến Argentina và từ Úc đến La Rioja.

Đôi nét về Veneto – Mảnh đất quê hương của những chai rượu vang cao cấp

Veneto là một trong những vùng làm rượu vang quan trọng tại Đông Bắc nước Ý. Về mặt hành chính, nơi đây tạo thành một phần của vùng Triveneto cùng với các nước láng giềng khác như Trentino-Alto Adige và Friuli-Venezia Giulia. Về mặt địa lý, văn hóa cũng như phong cách rượu vang Veneto đại diện cho sự chuyển đổi giữa vùng núi cao và vùng đất La Mã ấm hơn ở phía Nam.

So với các vùng làm khác của Ý như Tuscany, Puglia hay Piedmont thì Veneto có diện tích nhỏ hơn nhưng nơi đây lại sản xuất ra nhiều loại rượu vang nhất trong những vùng đó. Veneto được biết đến như thung lũng của những hầm rượu bởi nơi đây cung cấp những giống nho mang hương vị hấp dẫn. Mặc dù các khu vực ở phía Nam nước Ý như Sicily và Puglia là vùng sản xuất rượu vang chính của Ý trong một thời gian dài.

Tuy nhiên điều này đã có sự thay đổi vào nửa sau thế kỉ XX khi rượu vang tại miền Nam nước Ý có sự cạnh tranh ngày càng khắt khe với những loại rượu vang chất lượng khác trên toàn thế giới. Giữa lúc ấy, Veneto đã nâng tầm các phong cách rượu vang của mình và đạt được những thành công vang dội, được công nhận trên toàn thế giới với những loại rượu vang như Valpolicella, Amarone, Prosecco, Soave.

• Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Freixenet Pinot Grigio trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên dùng rượu vang với các món hải sản như  tôm, cua, cá biển, nghêu, mùn (hai sản có vỏ) hoặc thịt trắng, gỏi xanh. Ngoài ra phô mai cũng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo vô cùng hấp dẫn cho khách hàng.
• Nếu là người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Freixenet Pinot Grigio cùng nộm gà xé phay hay cuốn cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.
• Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Được ưu ái với dạng chai thủy tinh cùng những đường nét tinh tế, Freixenet Pinot Grigio là sự kết hợp hoàn hảo giữa nét đẹp lộng lẫy và hương thơm lôi cuốn. Rượu vang lên men từ Pinot Grigio cùng quy trình sản xuất tỉ mỉ chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất. sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất ở nhiệt độ khoảng 16ºC -18°C.
• Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách cho vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để giảm nhiệt độ vang xuống nhé. ếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Freixenet Pinot Grigio.
• Đặc biệt chai rượu vang Freixenet Pinot Grigio rất phù hợp trong những ngày hè nóng nực và bạn cần sự mát mẻ, thanh khiết.

Thưởng thức rượu vang Freixenet Pinot Grigio trong những bữa tiệc lãng mạn

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Freixenet Pinot Grigio với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.