Rượu Vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP

Nếu nhà làm vang Varvaglione 1921 được nhiều tín đồ sành vang biết đến với những chai vang luôn nằm trong top những loại vang chất lượng thế giới thì chắc hẳn sẽ biết đến chai vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP, đây là một chai vang được khá nhiều người trên thế giới yêu thích bởi hương thơm đặc biệt của nó. Hãy cùng Cao Minh tìm hiểu nhé!

Đôi nét về lịch sử nhà làm vang Varvaglione 1921 

Vào thế kỷ thứ tư trước công nguyên, lịch sử của nhà làm vang Varvaglione 1921 bắt đầu với việc xây dựng tòa Tháp Santa Susana. Varvaglione 1921 đã bảo tồn những giá trị truyền thống làm vang cho tới ngày hôm nay, hiện nhà sản xuất này đang sở hữu diện tích trồng nho đạt khoảng 150ha cùng các giống nho chủ yếu là Primitivo, Negroamaro, Aglianico và Fiano. 

Lịch sử nhà làm vang Varvaglione 1921 sản xuất chai vang MOI Primitivo Del Salento IGP

Ngày nay nhà làm vang Varvaglione 1921 được rất nhiều khách hàng trên thế giới yêu thích và hiện đang có mặt ở 60 quốc gia. Dưới sự giám sát gắt gao của nhà sản xuất chính vì thế đã cho ra đời chai vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP ấn tượng từ giống nho Primitivo của người bản địa. Nhà làm vang này đã thổi một làn gió mới với hương vị mềm mượt giúp cho người thưởng thức dễ dàng cảm nhận.

Tìm hiểu quy trình sản xuất ra chai vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP

Nhiệt độ mát mẻ, khô ráo là điều kiện giúp cho sự phát triển của Primitivo, những trái nho có độ axit cao cho phép lão hóa chai vang lâu hơn.

Những trái nho Primitivo được trồng tại vùng Salento, nơi có độ cao 70m so với mực nước biển.

Quy trình sản xuất chai vang MOI Primitivo Del Salento IGP

Nho được thu hoạch vào tháng 10 khi đã đạt độ chín nhất định, chúng sẽ được hái bằng tay và được đem về nhà máy để ép lấy nước. Trải qua quá trình lên men trong 21 ngày dưới nhiệt độ kiểm soát gắt gao từ 25 – 27 độ C. Sau đó nước ép nho sẽ được chuyển sang các thùng gỗ sồi Pháp để ủ trong vòng 12 tháng. Tiếp tục gia đoạn lão hóa trong chai vang thêm một thời gian ngắn sau đó mới đem ra thị trường tiêu thụ.

Cảm nhận chai vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP cùng Cao Minh

Rượu vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP có màu đỏ ruby pha một chút ánh tím. Giống nho Primitivo đã tạo nên một màu đỏ đậm cuốn hút, hòa trong mùi hương tròn trịa, mãnh liệt của cam thảo, trái cây khô khiến cho người thưởng thức khó có thể cưỡng lại. Chai vang mang một vẻ đẹp tinh tế, cá tính hiện đại, được thể hiện qua hàm lượng tannin vô cùng hấp dẫn.

Với cấu trúc phong phú chai vang trở nên giá trị nhờ những trái nho được thu hoạch trong thời gian ngắn. Thực khách sẽ cảm nhận được trong vòm miệng sự ấm áp, hương thơm của hoa quả cùng một kết thúc mượt mà. 

Thưởng thức hương vị rượu vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP nổi tiếng

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ MOI Primitivo Del Salento IGP:

Cảm nhận hương vị chai vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP

• Trước khi thưởng thức MOI Primitivo Del Salento IGP, bạn nên cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP này là khoảng 14-16°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc thịt xông khói. Ngoài ra, món thịt cừu, thịt lợn cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP.
• Bảo quản tốt để rượu có thể phát triển trong chai bằng cách để chai nằm ngang trong bóng tối, ở môi trường thoáng mát, có độ ẩm và nhiệt độ ổn định như tủ bảo quản rượu vang.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý MOI Primitivo Del Salento IGP với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

~Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666 – 097 724 6768

– Showroom 2: Shophouse TT02-02, Khu đô thị Lotus Sài Đồng, 190 Sài Đồng, Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội – 098 2678 335

– Showroom 3: Ngã 4 Tân Xã, Thạch Thất, Hà Nội – Hotline: 0862 798 193

~Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 097 7246 768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.