Trong gần 40 năm qua, với mục tiêu đầy tham vọng: nâng cao các lãnh thổ của Ý bằng cách quảng bá di sản văn hóa đặc biệt, Enoitalia được coi là một trong những đại sứ quan trọng nhất của rượu vang Ý ở cấp độ quốc tế. Đây cũng chính là nhà máy rượu tư nhân đầu tiên ở Ý thuộc sở hữu của tập đoàn IWB. Với hơn 200 giải thưởng lớn nhỏ vào năm 2021, thương hiệu này đã cung cấp cho thị trường hơn 170 triệu chai vang các loại.
Tìm hiểu vùng làm vang Puglia – Ngôi sao sáng miền Nam nước Ý
Puglia là dải đất hẹp nằm ở Đông Nam và được mệnh danh là “gót ủng” nước Ý. Khu vực này được chia làm 3 vùng gồm 2 phần phía Bắc và 1 phần riêng biệt ở phía Nam. Nếu khu vực phía Bắc nhiều đồi núi với văn hóa sản xuất rượu có truyền thống lâu đời và có nhiều nét tương đồng với vùng trung Ý thì vùng phía Nam lại mang đậm nét Hy Lạp cổ đại bởi địa hình bằng phẳng nhưng cả hai đều có nét tương đồng khi có truyền thống canh tác cây ô-liu và nho.

Puglia- Vùng sản xuất rượu vang Ý Passo Pendium Appassimento Salento IGT
Với khí hậu ấm áp Địa Trung Hải, ánh sáng chan hòa cùng gió biển thổi đều đặn trở thành thiên đường cho hoạt động canh tác nho. Tại Puglia, rượu vang đỏ chiếm sản lượng lớn với các giống nho bản địa đã làm nên tên tuổi của Ý như Primitivo, Negroamaro hoặc Sangiovese,…. Trong khi đó, rượu vang trắng lại có phần yếu thế hơn nhưng cũng rất chất lượng được sản xuất từ giống nho Verdecais.
Hương vị đậm đà của trái cây cất chứa trong rượu vang Ý Passo Pendium Appassimento Salento IGT
Rượu vang Ý Passo Pendium Appassimento Salento IGT được lựa chọn từ những chùm nho chất lượng nhất, phải trải qua kiểm tra kĩ lưỡng và để khô héo trên cây cho đến khi chúng cô đặc hết hương vị mới thu hoạch. Khí hậu nóng ẩm của Địa Trung Hải với những ánh nắng cùng gió biển đan xen mang đến cho nho một mùi thơm hài hòa đầy quyến rũ, biến Salento trở thành vùng làm vang hoàn hảo bậc nhất Puglia.

Passo Pendium Appassimento Salento IGT cùng các dòng vang khác nhà Enoitalia
Passo Pendium Appassimento Salento IGT mang hương vị nồng nàn cùng sắc đỏ đậm ruby lôi cuốn. Ngay từ khi mở vang, hương thơm đậm đà của trái cây chín, mứt, gia vị và một chút thuốc lá lan tỏa trong không khí, xoa dịu khoang mũi khiến người thưởng thức cảm thấy được thư giãn. Với nồng độ cồn 14,5%, Passo Pendium Appassimento Salento IGT sở hữu hương vị đầy đặn, mượt mà với một chút mứt anh đào đáng yêu chắc chắn sẽ làm bất cứ tín đồ yêu vang nào cũng phải mê đắm.
Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Passo Pendium Appassimento Salento IGT
Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Passo Pendium Appassimento Salento IGT:
- Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
- Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
- Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.
Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Passo Pendium Appassimento Salento IGT.
Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Passo Pendium Appassimento Salento IGT tại Cao Minh
Để sở hữu ngay rượu vang Ý Passo Pendium Appassimento Salento IGT với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:
Địa chỉ showroom:
~Hà Nội
– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666
– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 090 6061 568
~Vĩnh Phúc
– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 097 7246 768
Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.
Tìm hiểu các sản phẩm rượu vang độc quyền từ Cao Minh: Khám phá ngay