Rượu Vang Ý Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC

Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC là chai rượu vang trắng phổ biến nhất ở Sardinia. Rượu mang trong mình hơi thở của hòn đảo Địa Trung Hải cùng khí hậu đặc trưng của vùng tăng thêm sức hấp dẫn cho rượu vang. Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC sẽ rất phù hợp trong những dịp gặp gỡ cùng gia đình, bạn bè và đồng nghiệp.

Khám phá hành trình gây dựng thương hiệu Enoitalia

Enoitalia là công ty dẫn đầu về rượu vang Ý trên thế giới với tỷ trọng xuất khẩu là 80%. Đây là một dự án ra đời tại Ý vào năm 1986 và được hiện thực hóa dưới sự chỉ đạo của Giorgio Pizzolo và ba người anh em Giuliano, Augusto và Floriano. Bằng tất cả tình yêu cho rượu vang, sự nhiệt huyết và nỗ lực không ngừng nghỉ. Ngày nay Enoitalia đã có mặt tại ở 5 châu lục và hơn 80 quốc gia. Từ Hoa Kỳ, Canada, Châu Âu đến Châu Á, Úc, Nga và Trung Đông là đều là những nơi mà thương hiệu này hiện diện.

Enoitalia sở hữu những điền trang rộng lớn trải dài khắp nước Ý

Trải qua 40 năm, những người đứng đầu thương hiệu này luôn tâm niệm: Nâng cao các lãnh thổ của Ý bằng cách quảng bá di sản văn hóa đặc biệt, Enoitalia được coi là một trong những đại sứ quan trọng nhất của rượu vang Ý ở cấp độ quốc tế. Đây cũng chính là nhà máy rượu tư nhân đầu tiên ở Ý thuộc sở hữu của tập đoàn IWB. Với hơn 200 giải thưởng lớn nhỏ vào năm 2021, thương hiệu này đã cung cấp cho thị trường và những người yêu vang trên toàn thế giới hơn 170 triệu chai vang các loại.

Tìm hiểu về phong cách rượu vang Vermentino di Sardegna

Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC thuộc phong cách rượu vang Vermentino di Sardegna. Phong cách rượu vang này được biết tới vào khoảng những năm 1988 trên hòn đảo Sardinia tại Ý. Khu vực làm rượu vang này bao phủ toàn bộ Sardinia trải dài từ Sulcis phía Nam đến Gallura ở phía Bắc.

Các vùng trồng nho trên khắp đảo Sardinia được tìm thấy hầu hết đều trên các núi đá vôi. Nơi đây có địa hình nhấp nhô được chi phối bởi các đỉnh núi quanh đây tạo ra sự đa dạng về khí hậu. Đặc biệt là khí hậu Địa Trung Hải ở đây với màu đông ôn hòa ẩm ướt, vào mùa hè nắng nóng trải dài rộng khắp. Toàn bộ hòn đảo Sardinia có số ngày nắng cao đặc biệt là ở phía Bắc. Chính vì vậy nên các vườn nho đa số nằm gần biển sẽ tạo điều kiện lý tưởng để đảm bảo được tính axit trong nho.

Đôi nét về giống nho làm rượu vang Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC – Vermentino

Rượu vang Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC được lên men từ 100% giống nho Vermentino. Đây là giống nho làm rượu vang trắng được trồng ở nhiều nơi với nhiều tên gọi khác nhau. Tại Ligura, giống nho này có tên là Pigato, tại Piedmont có tên là Favorita hay Rolle là tên giống nho này được biết đến tại Provence. Dù có những tên gọi khác nhau tại các địa điểm khác nhau thì cả ba đều có điểm chung rõ ràng nhất là độ chua sảng khoái và hương thơm hấp dẫn của hoa anh đào, vỏ chanh thoáng chút thảo mộc khô.

Vermentino – giống nho đặc trưng kết hợp tạo nên chai rượu vang Ý Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC

Nguồn gốc địa lý của giống nho này đến nay vẫn chưa có kết quả cụ thể. Trong khi một số nhà chức trách cho rằng giống nho này đến tư Ý và Tây Ban Nha thì có những người khác lại đưa ra ý kiến hoàn toàn trái ngược lại. Thậm chí có giả thuyết cho rằng, Vermentino được đưa từ Trung Đông qua đến Hy Lạp. Mặc dù vậy, giống nho này vẫn được biết đến một cách rộng rãi, đóng góp phần quan trọng trong quy trình sản xuất những chai rượu vang trắng chất lượng và Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC là một minh chứng õ ràng nhất.

Ghi chú nếm thử rượu vang Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC

Chai rượu vang Ý Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC không chỉ hấp dẫn những người yêu vang từ vẻ bề ngoài bắt mắt mà còn bởi hương vị quyến rũ, thanh lịch. Chai rượu vang này được gửi gắm g vị đậm chất Địa Trung Hải với hương thơm rõ nét tới từ các loại trái cây, thoang thoảng hương hoa và hương thảo mộc tinh tế.

Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với màu sắc vàng rơm lấp lánh. Rượu có nồng độ cồn 12,5% với hương vị thanh thoát từ trái bưởi, hạnh nhân và táo xanh. Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC ghi dấu ấn với một cấu trúc tốt, độ chua hoàn hảo và để lại một kết thúc tuyệt vời cho những người thưởng thức.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang trắng Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC

• Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên dùng rượu vang với các món hải sản như tôm, cua, cá biển, nghêu (hai sản có vỏ) hoặc thịt trắng, gỏi xanh hay thịt nướng cũng rất lý tưởng thể thưởng thức cùng chai rượu vang .
• Ngoài ra phô mai cũng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo vô cùng hấp dẫn cho khách hàng.
• Nếu là người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử chai rượu vang này cùng nộm gà xé phay hay cuốn cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.
• Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất ở nhiệt độ khoảng 8 -10°C.
• Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách cho vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để giảm nhiệt độ vang xuống nhé.
• Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC.
• Đặc biệt chai rượu vang Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC rất phù hợp trong những ngày hè nóng nực và bạn cần sự mát mẻ, thanh khiết.

Thưởng thức ẩm thực cùng rượu vang trắng Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.