Rượu Vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet

Rượu vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet là chai vang đỏ sở hữu vị ngọt đầy khoáng đạt dễ uống dễ cảm rất được ưa chuộng ở thị trường Việt Nam. Với nồng độ 10,5% nhẹ nhàng, dòng vang này rất phù hợp cho các chị em phụ nữ để khai vị ở tiệc rượu hoặc có thể thưởng thức trong bữa cơm gia đình hằng ngày.

Những giống nho tạo nên rượu vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet

Rượu vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet là sự phối trộn của ba giống nho bản địa nổi tiếng là Primitivo, Negroamaro cùng Trebbiano từ vùng Puglia phía Nam nước Ý. Với ánh nắng chan hòa và gió biển mát lạnh của biển Adriatic từ phía đông và biển Ionia từ phía đông nam tạo ra những điều kiện thuận lợi giúp các gốc nho phát triển rất tốt và cho năng suất cao.

Sự kết hợp của hai giống nho Primitivo và Negroamaro cùng Trebbiano mang lại thành công hoàn hảo

• Primitivo: nho có vỏ đen sẫm, tạo ra vang có màu sắc và hương vị đậm đà, thường có vị hơi đắng và nồng độ cồn cũng như tannin cao hơn so với các giống nho khác. Vì vỏ khá mỏng nên Primitivo rất nhạy cảm với nấm mốc và độ ẩm. Cần thu hoạch nho đúng hạn vì nho thường chín sớm nên có thể khiến axit và hương vị giảm nhanh.
• Negroamaro: giống nho này có khả năng thích ứng và phát triển tốt trên nhiều thổ nhưỡng khác nhau nên cho năng suất cao. Mang tới rượu vang có mùi trái dâu đen và thảo dược cùng xạ hương khô với vị rượu cân bằng, mạnh mẽ.
• Trebbiano: nho có vỏ màu hổ phách, thường được gọi là Ugni Blanc ở Pháp, cho sản lượng rất tốt nhưng rượu không tạo được nhiều sự khác biệt nên hay được dùng để pha trộn. Nho rất tươi mang hương thơm trái cây đậm đặc nhưng không giữ được lâu.

Thưởng thức hương vị độc đáo, đa dạng của rượu vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet

Các giống nho được thu hoạch vào cuối tháng 9 khi đã đạt độ chín hoàn hảo và chuyển về nhà máy để tiếp tục trải qua sàng lọc nâng cao. Sau khi nho được nghiền nát sẽ đưa vào ngâm ủ trong thùng gỗ lớn 6000 lít truyền thống để chiết xuất chất tannin và hương vị đậm đà vốn có trong nho. Quá trình lên men được kiểm soát với nhiệt độ thấp và ngưng lại khi nồng độ cồn đạt 10% nhằm giữa sự tươi mới cho rượu và lượng đường tự nhiên.

100% rượu được nuôi dưỡng trong thùng gỗ lớn 6000 lít đặc trưng của vùng trong thời gian ngắn nhằm tạo lên sự tươi mới và sinh động. Reolo Rosso Medium Sweet sau đó được đóng chai và ủ dưới kho khoảng 3 tháng trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ.

Ghi chú nếm thử (Tasting notes) rượu vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet

Reolo Rosso Medium Sweet khoác lên mình màu đỏ tím tươi mới với chất vang sánh mịn. Không những vậy, rượu còn dễ dàng chiếm cảm tình của người thưởng thức ngay từ khi vang vừa bật nắp bởi hương thơm đầy mê hoặc của trái cây chín đỏ và đen rất ngọt ngào và tinh tế như chính hương vị của nó vậy.

Reolo Rosso Medium Sweet mang vị ngọt dịu nhẹ dễ uống dễ cảm rất phù hợp cho những bữa ăn hằng ngày

Với nồng độ cồn nhẹ nhàng 10,5%, Reolo Rosso Medium Sweet mang tới cảm nhận tinh tế về vị ngọt nhẹ dịu lan tỏa dần trong khoang miệng. Chất tannin tròn trịa và cấu trúc rượu tươi mới khiến vang trở nên sống động, có hồn như đang nhảy múa trên đầu lưỡi. Tất cả hòa quyện để lại kết thúc bền bỉ của vị ngọt đi đến tận cuống họng. 

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Reolo Rosso Medium Sweet:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, chai vang đỏ này có thể kết hợp linh hoạt với rất nhiều món ăn. Bạn có thể dùng Reolo Rosso Medium Sweet cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng, thịt đỏ, vịt nướng và các loại chim nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Reolo Rosso Medium Sweet mang vị ngọt dịu nhẹ dễ uống dễ cảm rất phù hợp cho những bữa ăn hằng ngày

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Reolo Rosso Medium Sweet với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.