Rượu Vang Ý Tenuta Casenuove IGT Toscana

Chai rượu vang Ý Tenuta Casenuove IGT Toscana nhận được những lời khen có cánh từ giới yêu vang từ thiết kế ngoại hình đến hương vị. Sự kết hợp giữa Merlot và Sangiovese hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm lí tưởng cho thực khách. Đây sẽ là người bạn đồng hành không thể thiếu để tăng phần trang nhã trong những bữa tiệc sang trọng.

Sự kết hợp giữa Merlot và Sangiovese làm nên chai rượu vang Tenuta Casenuove IGT Toscana

Chai rượu vang đỏ Tenuta Casenuove IGT Toscana được tạo nên từ sự kết hợp giữa 60% Merlot và 40% Sangiovese. Đây đều là những giống nho đỏ cao cấp, góp phần làm nên hương vị tinh tế cho những chai rượu vang chất lượng.

• Merlot là một trong những loại nho rượu vang phổ biến nhất trên thế giới. Merlot là một loại nho trưởng thành sớm và có thể chín hoàn toàn trong điều kiện thời tiết mát mẻ. Tuy nhiên, nó cũng dễ bị tổn thương bởi băng giá vào mùa xuân do nở hoa sớm. Rượu vang Merlot thường có có màu tím đậm, hương vị đậm đà, nồng độ cồn cao và độ chát nhẹ. Hương vị gỗ sồi mạnh mẽ, tannin mịn màng cùng hương vị của mận và quả việt quất.
• Rượu vang lên men từ giống nho Sangiovese này sẽ có những đặc điểm khác nhau tùy thuộc vào điều kiện tự nhiên cũng như phương pháp sản xuất. Nhưng về cơ bản sẽ tạo ra những chai rượu vang mang hương vị phong phú, tươi mới với độ axit cao mang tới cảm giác sảng khoái trên vòm miệng.

Merlot và Sangiovese mang đến hương vị đậm đà cho rượu vang Tenuta Casenuove IGT Toscana

Cả hai giống nho Merlot và Sangiovese đều được ưu ái chăm sóc tại điền trang với thổ nhưỡng đất đá vôi có nguồn gốc từ biển, được hưởng lợi từ gió biển và biên độ nhiệt lớn. Với khí hậu Địa Trung Hải đặc trưng bởi mùa hè nóng và khô, mùa đông mưa ổn định giúp nho đạt được hương vị sống động.

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Tenuta Casenuove IGT Toscana

Quy trình sản xuất chai rượu vang này được bắt đầu từ điền trang nho. Bắt đầu bằng quá trình thu hoạch nho, vào khoảng cuối tháng 9 Merlot chín trước và Sangiovese chín vào khoảng đầu tháng 10 sẽ được tiến hành hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo lựa chọn được những trái nho chất lượng nhất.

Tenuta Casenuove IGT Toscana đạt được sự tinh tế toàn diện nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt

Quá trình lựa chọn thủ công những trái nho này sẽ được diễn ra 3 lần: Lần đầu tiên tại vườn nho và hai lần nữa trước khi đưa vào nhà máy sản xuất và trước khi lên men rượu. Quá trình lên men rượu được diễn ra trong bể xi măng ở nhiệt độ kiểm soát. Rượu vang Tenuta Casenuove IGT Toscana được nuôi dưỡng trong khoảng 12 tháng trong thùng gỗ sồi Slavonian và quá trình lão hóa trong chai khoảng 30 tháng.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Tenuta Casenuove IGT Toscana

Rượu vang Tenuta Casenuove IGT Toscana tạo ấn tượng mạnh mẽ với thực khách ngay khi được rót ra ly. Chai vang này sở hữu sắc đỏ ruby đậm cùng hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp không gian. Tenuta Casenuove IGT Toscana thể hiện hương thơm nổi bật của những loại trái cây chín đỏ mọng nước kết hợp cùng hương thơm của gia vị, hương khoáng và độ phức hợp tuyệt vời.

Tenuta Casenuove IGT Toscana sánh vai cùng các sản phẩm cao cấp khác tại Tenuta Casenuove

Khi thưởng thức rượu vang Tenuta Casenuove IGT Toscana, thực khách sẽ cảm nhận được độ đậm đặc và hàm lượng tannin mượt mà mềm mịn như nhung. Rượu vang Tenuta Casenuove IGT Toscana để lại một kết thức dai dẳng, tuyệt vời.

Xem thêm: Rượu vang Ý Eremo Negroamaro Puglia