Nếu bạn yêu thích những chai rượu vang Chile đậm đà, êm ái với hương quả mọng thì chắc chắn những tuyệt phẩm đến từ vùng đất Colchagua Valley đã không còn quá xa lạ gì nữa. Vậy bạn có bao giờ tự hỏi điều gì khiến nơi đây có thể sản sinh ra những chai rượu vang Chile tuyệt hảo như vậy không?
Hãy cùng với Cao Minh tìm hiểu những điều bất ngờ của vùng rượu vang nổi tiếng ở Chile – Colchagua Valley nhé !
≣ Mục lục
Được ví là “Napa Valley” của Chile, vùng Colchagua Valley cho thấy đây là vùng sản xuất rượu vang vô cùng tiềm năng. Mặc dù là một khu vực sản xuất rượu tương đối mới, nhưng Colchagua Valley đã không ngừng phát triển và cho ra những chai rượu vang Chile chất lượng tuyệt hảo được cả thế giới biết đến và công nhận.
Trải dài 70 dặm về phía nam của vùng Thung lũng Rapel – Central Valley, Colchagua Valley nằm giữa Dãy núi Andes ở phía Đông và Dãy núi ven biển Thái Bình Dương nằm phía tây. Nơi đây còn được dòng sông Tinguiririca mang nước chảy xuống từ các đỉnh núi tuyết của Andes để tưới tiêu tự nhiên và bồi đắp phù sa cho những cây nho trong khu vực phát triển một cách tốt nhất.
Vùng rượu vang Colchagua Valley được xem như là xứ sở của những chai rượu vang Chile có triển vọng nhất Nam Mỹ. Những dòng rượu vang đến từ miền đất Colchagua Valley luôn được đông đảo giới sành vang yêu thích nhờ hương vị êm ái, mượt mà đặc trưng và dễ uống.
Colchagua Valley là vùng trung tâm rượu vang nổi tiếng hàng đầu Chile nhờ thời tiết vô cùng thuận lợi cho sự phát triển các giống nho thơm ngon và chất lượng được chọn làm rượu.
Colchagua Valley được mẹ thiên nhiên ưu ái sở hữu điều kiện khí hậu trồng nho “chuẩn như sách giáo khoa”: ban ngày với ánh nắng ấm áp và với độ ẩm không khí thấp thích hợp với các giống nho đỏ cùng với ban đêm mát mẻ và nhiều gió từ Thái Bình Dương, rất thích hợp cho việc trồng các loại nho trắng. Ngoài ra nơi đây được nhận một lượng lớn ánh nắng mặt trời cùng thổ nhưỡng đất sỏi làm cho hương vị nho chín mùi và đậm đà hơn.
Khu vực này mát hơn một chút so với người anh em họ Maipo ở phía bắc của nó, nhưng vẫn duy trì đặc trưng khí hậu Địa Trung Hải. Như với hầu hết các khu vực của Chile, Thái Bình Dương cung cấp hơi ẩm từ những làn gió mát tự nhiên – một ân sủng đặc biệt, hơn bất kỳ vườn nho nào ở châu Âu. Mức độ làm mát do đại dương này cung cấp thay đổi từ đông sang tây ở Colchagua Valley, thể hiện qua sự phân bố của các giống nho đỏ và trắng. Sự thống trị của các đồn điền Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec và Merlot ở phía đông ấm hơn được phản ánh bởi Chardonnay và Sauvignon Blanc ở phía tây được làm mát bằng đại dương.
Các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec, Merlot,… ưa khí hậu khô ấm hơn sẽ được trồng phổ biến và phát triển tươi tốt hơn ở Phía Đông nơi đây. Còn các khu vực phía tây được ảnh hưởng từ những cơn gió biển mát mẻ vào ban đêm của Thái Bình Dương thì lại một điều kiện vô cùng thuận lợi cho việc trồng trọt các giống nho trắng ưa lạnh như Chardonnay, Sauvignon Blanc, vị nho sẽ cô đọng và dậy mùi và thanh thoát hơn.
Xem thêm: Maipo Valley – Nơi sinh ra dòng rượu vang Cabernet đẳng cấp
Được thành lập bởi Alexandra Marnier Lapostolle vào năm 1994, Casa Lapostolle là biểu tượng kiến trúc nổi bật của các nhà máy rượu vang Chile. Nhà máy rượu Lapostolle nằm ở Cunaco, Santa Cruz trong Colchagua Valley. Với những điều kiện tự nhiên đặc biệt đã giúp Casa Lapostolle tạo nên những chai rượu vang sang trọng, cân bằng, hậu vị kéo dài với độ chua tự nhiên tuyệt vời.
Nhà máy rượu vang Clos Apalta nằm nép mình ngay trên sườn của những ngọn đồi Apalta, trong Thung lũng Colchagua. Chỉ trong khoảng thời gian ngắn ngủi, rượu vang Clos Apalta đã liên tục được xếp hạng cao (90+ điểm) trong số các ấn phẩm thương mại rượu có uy tín, một minh chứng cho các tiêu chuẩn khắt khe được thực hiện tại nhà máy rượu để tạo ra những loại rượu vang nổi bật.
Root:1 là nhà máy rượu đầu tiên ở Chile được Wines of Chile chứng nhận 100% organic. Quy trình sản xuất của nơi đây vô cùng khắc khe và nghiêm ngặt, tất cả đều phải đáp ứng được tiêu chuẩn, các chứng nhận quan trọng như ISO 9001, ISO 14001, CPL,…Sự kĩ càng trong quá trình sản xuất đó đã tạo nên những chai vang vô cùng nổi tiếng và độc đáo, có một không hai của nhà làm rượu Root:1.
Nếu bạn đang muốn thưởng thức hương vị thơm ngon của những chai rượu Chile đến từ vùng Colchagua Valley thì hãy đến ngay với showroom rượu vang Cao Minh. Cao Minh tự hào là đơn vị uy tín chuyên nhập khẩu chính hãng các dòng rượu vang phù hợp với nhu cầu người Việt. Với đa dạng về mẫu mã, giá cả hợp lý cũng như các chương trình tri ân khuyến mãi hấp dẫn, chắc chắn Cao Minh sẽ mang đến cho bạn những chai vang ngon và phù hợp nhất.
Hãy liên hệ ngay đến hotline 0931.833.666 hoặc 096.157.2266 để chuyên gia Cao Minh tư vấn cho bạn.
Hệ thống showroom Cao Minh:
– Showroom 1: Số 127 Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, tp. Hà Nội – Hotline: 093 1833 666
– Showroom 2: Số 82 Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, tp. Hà Nội – Hotline: 096.157.2266
– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – Hotline: 097 7246 768
Ngoài ra nếu bạn có hứng thú về rượu vang cũng như có nhu cầu tìm hiểu về thế giới rượu vang thì đừng chần chừ nữa mà hãy đăng kí tham gia Khóa học Rượu vang và Văn hóa thưởng thức của Cao Minh ngay đi nào!
Hà Nội:
– Số 308C đường Trường Chinh, phường Khương Thượng, quận Đống Đa, TP. Hà Nội – 093 1833 666
– Số 190 đường Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội – 098 2678 335
– Ngã tư Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội – 086 2798 193
Thành phố Hồ Chí Minh: Số 61 đường Hồ Văn Huê, quận Phú Nhuận – 093 1833 666
Vĩnh Phúc: Số 113 đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên – 096 9270 786
Lạng Sơn: Số 77 đường Lý Thường Kiệt, phường Vĩnh Trại – 037 7905 789
Bắc Ninh: Số 29 phố Ngoại Thương, phường Đông Ngàn, TP. Từ Sơn – 097 3898 691
Hưng Yên: THU-18, khu nhà phố Thủy Nguyên, KĐT Ecopark, xã Phụng Công, huyện Văn Giang – 096 2319 555
Phú Thọ: KĐT Minh Phương, TP. Việt Trì – 096 6395 858
Nghệ An: Số 8 đường Lê Hồng Phong, TP. Vinh – 0968 233 332
Ninh Bình: Số 135 phố Đinh Tiên Hoàng, Thanh Bình, TP. Ninh Bình, Ninh Bình – 0944 563 678
Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.
“Uống không hợp đổi hàng thoải mái 7 ngày toàn quốc” với Chính sách đổi hàng từ Cao Minh.
Tìm hiểu thêm các sản phẩm rượu vang nhập khẩu từ Ý, Pháp, Chile, Tây Ban Nha, Đức… của Rượu vang Cao Minh