Rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux

Bordeaux – vùng đất sản sinh nên những chai rượu vang tuyệt hảo và Chateau Les Martineaux là một minh chứng rõ ràng nhất. Không phải những chai rượu đắt tiền mới sở hữu hương vị tuyệt vời, Chateau Les Martineaux Bordeaux sở hữu một sự cân bằng tinh tế giữa các hương vị đa tầng phức tạp, độ chát và độ ngọt, và hơn nhiều thế nữa.

Giới thiệu nhà vang nổi tiếng Louis Eschenauer – Cha đẻ của chai rượu đẳng cấp Chateau Les Martineaux Bordeaux

Là một trong những nhà làm vang nổi tiếng trên thế giới,  Louis Eschenauer đã có lịch sử lâu đời hơn 200 năm với những câu chuyện gắn liền với lịch sử của vùng Bordeaux. Năm 1821, gia đình Eschenauer – xuất thân từ Alsace, định cư ở Bordeaux và bắt đầu dấn thân vào lĩnh vực kinh doanh buôn bán rượu vang với những bước tiến rực rỡ.

Năm 1874, dưới sự hướng dẫn năng động của Frédéric Eschenauer, điền trang đã giành được vị trí là một trong những nhà buôn rượu vang quan trọng nhất của Bordeaux, vị trí mà nó vẫn chiếm giữ cho đến ngày nay.

Giới thiệu nhà vang nổi tiếng Louis Eschenauer – Cha đẻ của chai rượu đẳng cấp Chateau Les Martineaux Bordeaux

Với những nguyên tắc đã làm nên danh tiếng của mình “tìm kiếm chất lượng cao nhất và tôn trọng truyền thống”. Louis Eschenauer tự hào đã cung cấp đầy đủ các loại rượu vang Bordeaux và Pays d’Oc tại hơn 90 quốc gia  – nơi mà tất cả mọi người đều có thể tiếp cận chất lượng tuyệt vời và hài lòng những khách hàng quốc tế  khắt khe nhất.

Đôi nét về giống nho Cabernet Sauvignon – Giống nho cao quý làm nên chai vang Chateau Les Martineaux Bordeaux sang trọng 

Cabernet Sauvignon là g iống nho đen dễ nhận biết nhất bởi sự phổ biến của nó. Mặc dù có nguồn gốc từ vùng Bordeaux nhưng sau đó Cabernet Sauvignon đã lan rộng ra hầu hết các vùng sản xuất rượu vang.

Rượu khá dễ nhận biết do nho nhỏ, vỏ đen dày, tỷ lệ vỏ so với cùi cao nên rượu thường có màu đậm,  vị tannin chắc và ó thường có nồng độ axit cao. Ngay cả những người mới nếm thử cũng dễ dàng nhận ra mùi hương của quả lý chua đen và mận khi nó còn non. Nó trở nên phức tạp hơn để lộ ra những mùi hương bao gồm vỏ bút chì, hộp xì gà và nấm cục theo độ tuổi.

Đôi nét về giống nho Cabernet Sauvignon – Giống nho cao quý làm nên chai vang Chateau Les Martineaux Bordeaux sang trọng

Cabernet mang lại cấu trúc cho các hỗn hợp rượu vang, điển hình là rượu vang Bordeaux ở Pháp, Super Tuscans ở Ý và Cabernet Shiraz ở Úc. Tuy nhiên, 100% Cabernet Sauvignon có xu hướng có vòm miệng rỗng giữa. Hầu hết Cabernet Sauvignons của Thế giới Mới được phép có tới 15% các giống khác mà không đề cập đến nó trên nhãn.

Khí hậu cũng ảnh hưởng đến phong cách của giống nho này. Nếu trời quá mát, chẳng hạn như ở Loire, Pháp hoặc đôi khi ở New Zealand, nho có thể không chín đúng cách và rượu sẽ có vị quá xanh như tiêu xanh, ô liu xanh hoặc thân cây. Nếu quá ấm, nồng độ cồn sẽ cao và rượu sẽ thiếu cấu trúc và có vị chát.

Khám phá những điều bí ẩn đằng sau chai rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux

Để tạo nên những chai vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux, những nhà làm vang đã phải kì công và kiểm soát chi tiết từng bước từ khâu thu hoạch đến đóng chai, tất cả đều được kiểm tra một cách kĩ càng trên dây chuyền hiện đại và đầy kinh nghiệm.

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux

Đến mùa thu hoạch, nho được hái trực tiếp bằng tay để tránh bị bầm dập và hư hỏng.  Sau khi được vận chuyển vào nhà máy, nho được kiểm ra kĩ càng một lần nữa để đảm bảo chất lượng trước khi rửa sạch và bỏ cuống rồi đưa đi ép. Để bảo quản mùi thơm và hương vị của rượu vang, quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát. Rượu sau đó được đóng thùng từ 10 đến 14 ngày  trong nhừng thùng thép không gỉ. Cuối cùng hỗn hợp rượu sơ khai được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp trước khi được đóng chai đưa lên thị trường.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux

Rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux sở hữu cho mình một màu đỏ ruby ánh tím vô cùng đẹp mắt. Từng giọt rượu lung linh khi được rót vào ly càng khiến cho chúng ta phải phấn khích bởi vẻ đẹp đầy sự hào nhoáng, sang trọng cũng không kém phần tinh tế, lịch lãm.

Khi thưởng thức, thật không khó để đầu mũi ta có thể cảm nhận được hương vị đặc trưng nhưng phức tạp của tổ hợp trái cây đen và đỏ như mận đen, anh đào đỏ, sim, dâu tây đan xem thêm các nốt cam thảo, mứt, tiêu xanh, cỏ khô và khoáng chất. Ngoài ra rượu Chateau Les Martineaux Bordeaux còn có những nốt hương tinh tế của gỗ sồi và ngọt ngào của vani.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux

Lúc nhâm nhi từng ngụm rượu đầu tiên, hương vị đặc trưng của nho Cabernet Sauvignon như được tôn vinh hương vị của chính mình. Từ trái cây đỏ, đen chín mọng, quả lý chua đen đến hạt tiêu xanh, với gia vị và vani. Vị rượu mạnh mẽ với cấu trúc tannin tròn trịa và axit sắc nét và có chút hậu vị ngọt nhẹ nhàng của gỗ sồi và cam thảo.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Chateau Les Martineaux Bordeaux:

Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.

Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.

Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Chateau Les Martineaux Bordeaux.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Chateau Les Martineaux Bordeaux với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

~Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666 – 097 724 6768

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 096 1572 266 – 090 606 1568

– Showroom 3: Shophouse TT02-02, Khu đô thị Lotus Sài Đồng, 190 Sài Đồng, Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội – 098 2678 335

– Showroom 4: Ngã 4 Tân Xã, Thạch Thất, Hà Nội – Hotline: 0862 798 193

~Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 096 9270 786 – 097 724 6768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

Tham khảo thêm list sản phẩm rượu vang Pháp vô cùng chất lượng của Cao Minh tại đây!