Rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon

Rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon – một trong những sản phẩm cực kỳ xuất sắc của Vina Carta Vieja. Từ vẻ ngoài cho đến hương vị mà nó mang lại thì không quá dành nhiều lời khen có cánh về chai vang Carta Vieja Cabernet Sauvignon này như thế. Hãy cùng Cao Minh khám phá xem những điểm đặc biệt mà Carta Vieja Cabernet Sauvignon mang đến cho các nhà thẩm vang nhé.

Khám phá thế giới rượu vang Chile.Tìm hiểu ngay

Tìm hiểu về Vina Carta Vieja –  bô lão mang tầm vóc quốc tế của ngành rượu vang Chile

Công ty Vina Carta Vieja rượu vang thuộc quyền sở hữu của nhà Vina Carta Vieja được sáng lập vào khoảng năm 1825 bởi Carlos-Alberto Pedregal. Ông trở lại Chile từ Asturias của Tây Ban Nha. Bị hấp dẫn bởi sự nổi tiếng của khu vực Loncomilla trong Thung lũng Maule. Pedregal đã xây dựng các trang trại nho tại Tây Ban Nha và anh mua các giống cây trồng nho của các loại châu Âu. Kể từ đó, bảy đời của nhà Pedregal đã thu hoạch nho và làm rượu. Đồng thời, những nhà máy cũng tôn trọng những phong tục địa phương. Tích hợp chúng với những công nghệ mới khác.

Tìm hiểu về Vina Carta Vieja –  bô lão mang tầm vóc quốc tế của ngành rượu vang Chile

Alberto del Pedregal Aldunate là thành viên thứ sáu của gia tộc. Đã quyết tâm thực hiện nhiều năm kinh nghiệm sản xuất dòng rượu tầm cỡ quốc tế đầu tiên của Carta Vieja. Bỏ nghề làm thủ công và cố gắng nâng cao chất lượng để tự xác định vị thế là một trong các trang trại nho lớn nhất tại Chile.

Nhà làm vang này sử dụng rất nhiều giống nho nổi tiếng ở châu Âu như: Merlot, Cabernet Sauvignon,… để tạo ra nhiều chai vang nổi tiếng từ Classico cho đến Gran Reserva với chất lượng rất cao. Vina Carta Vieja tự hào là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Chile trong việc kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại.

Cabernet Sauvignon – Giống nho thần kì tạo ra nhiều chai rượu vang đỏ đặc biệt trên toàn thế giới

Cabernet Sauvignon là một trong những giống nho làm rượu vang đỏ được công nhận rộng rãi nhất trên thế giới . Nó được trồng ở hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang lớn trong nhiều vùng khí hậu đa dạng từ Úc và British Columbia, Canada đến Thung lũng Beqaa của Lebanon.

Cabernet Sauvignon – Giống nho thần kì tạo ra nhiều chai rượu vang đỏ đặc biệt trên toàn thế giới

Cabernet Sauvignon được quốc tế công nhận thông qua sự nổi bật của nó trong rượu vang Bordeaux , nơi nó thường được pha trộn với Merlot và Cabernet Franc . Từ Pháp và Tây Ban Nha , nho lan rộng khắp Châu Âu và Tân Thế giới nơi nó tìm thấy những ngôi nhà mới ở những nơi như Dãy núi Santa Cruz của California , Paso Robles , Thung lũng Napa , Vịnh Hawke’s của New Zealand , vùng Stellenbosch của Nam Phi , Sông Margaret của Úc , vùng McLaren Vale và Coonawarra và Maipo của Chile Thung lũng và Colchagua. 

Trong phần lớn thế kỷ 20, đây là loại nho làm rượu vang đỏ cao cấp được trồng rộng rãi nhất trên thế giới cho đến khi bị Merlot vượt qua vào những năm 1990. Tuy nhiên, đến năm 2015, Cabernet Sauvignon một lần nữa trở thành giống nho làm rượu được trồng rộng rãi nhất, với tổng diện tích 341.000 ha (3.410 km2 ) trồng nho trên toàn thế giới.

Rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon – nét chấm phá đánh thức mọi giác quan dành cho tín đồ vang Chile

Rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon sở hữu vẻ đẹp quyến rũ và sang trọng màu đỏ ruby đậm, hương thơm phong phú của trái cây đỏ như mâm xôi, việt quất, cùng với hương vị của vani và socola, hòa quyện với mùi hương nồng nàn và cay của hạt tiêu đen đọng lại trên vòm miệng một cảm giác cân bằng và dễ chịu.

Rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon – nét chấm phá đánh thức mọi giác quan dành cho tín đồ vang Chile

Rượu vang có cấu trúc cân bằng, nồng độ cồn 13,5%, tannin chắc chắn và hậu vị dài lâu, rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon là lựa chọn lý tưởng có mặt trong mọi bữa tiệc từ bình dân đến cao cấp. Để tạo nên sự thăng hoa của hương vị rượu vang, chính là các món ăn đi kèm. Carta Vieja Cabernet Sauvignon rất thích hợp khi thưởng thức cùng với các món ăn như thịt hầm, thịt nguội, thịt xông khói. Chỉ cần một cái nhấp môi, tuyệt tác của ngành rượu vang Chile này sẽ để lại những xúc cảm tuyệt vời và sự mê say dài lâu.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon

Nhiệt độ tuyệt vời nhất để sử dụng là 16-18°C. Hãy làm mát rượu trước khi sử dụng bằng cách cho vang vào xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng nhé.

Hãy thử tưởng tượng xem, đi kèm với các món nướng: thịt cừu, beefsteak…, kèm thêm chút ngọt ngào, đậm đà mà rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon mang đến thì nó sẽ tuyệt vời như nào. Hay ngay cả đến việc uống một ly rượu vang Carta Vieja Sauvignon Blanc ăn kèm với một vài món chay. Bạn thực là một người biết thưởng thức ẩm thực rồi đấy. 

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon.

Ưu đãi khi mua rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Chile Carta Vieja Cabernet Sauvignon với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.

Tìm hiểu về rượu vang Chile A8 Classic Carmenere. Khám phá ngay