Rượu Vang Pháp Champagne Billecart Salmon Brut Réserve

Được sản xuất từ những thửa nho chất lượng nhất vùng Champagne, Billecart Salmon Brut Réserve luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ sành vang trong các bữa tiệc sang trọng. Sở hữu ngoại hình thanh lịch cùng lớp bọt khí tinh tế khiến cho những dịp đặc biệt trở nên vui tươi hơn bao giờ.

Giới thiệu về nhà sản xuất Champagne lâu đời Billecart Salmon

Maison Billecart Salmon được thành lập năm 1818 bởi hai vợ chồng Nicolas François Billecart và Elisabeth Salmon. Với sự giúp đỡ của Louis Salmon, anh trai Elisabeth, những chai vang Champagne đầu tiên của nhà Billecart Salmon được tạo ra nhờ sự đam mê, cống hiến hết mình của những người đàn ông trên mảnh đất rộng 100ha cùng các điền trang nho trên hơn 40 vùng khác nhau của xã Champagne.

Vườn nho nhà Billecart Salmon  trải dài khắp vùng Champagne

Phần lớn nho được sử dụng để sản xuất rượu vang nổ được lấy từ vùng xung quanh Epernay, đạt phân hạng Grand Crus của các giống nho Pinot Noir, Pinot Meunier và Chardonnay, trong các điền trang của Montagne de Reims, Vallée de la Marne và Côte des Blancs. Cứ như vậy, trải qua 7 thế hệ, hơn 200 năm lịch sử mỗi thành viên trong gia đình đều nỗ lực nối tiếp truyền thống gia đình, trung thành với phương châm: “Uy tín chất lượng, phấn đấu vươn lên” đến ngày nay.

Cảm nhận hương vị đầy tươi mới, độc đáo của rượu vang Pháp Billecart Salmon Brut Réserve

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Billecart Salmon Brut Réserve

Các chuyên gia đã lựa chọn 30% Pinot Noir từ Montagne de Reims và Grande Vallée de la Marne, 30% Chardonnay có nguồn gốc từ thửa nho ngon nhất vùng Champagne và 40% Pinot Meunier từ Vallée de la Marne cùng sườn phía nam của Epernay. Nho được lên men riêng biệt trong các thùng thép không gỉ sau đó kết hợp với 50 đến 60% rượu dự trữ của các niên vụ trước tạo ra dòng vang trứ danh Billecart Salmon Brut Réserve.

Những trái nho được thu hoạch tỉ mỉ tránh dập nát

Sau khi nuôi dưỡng khoảng 30 tháng trong thùng, rượu sẽ được loại bỏ cặn và đóng vào nhiều các loại chai có dung tích khác nhau từ Half-Bottle (375ml), Bottle (750ml), Magnum (1.5L), Jeroboam (3L), Methuselah (6L), Nebuchadnezzar (15L). Tùy vào kích cỡ chai, rượu cũng sẽ có khả năng lão hóa khác nhau.

Ghi chú nếm thử (Tasting notes) rượu vang Pháp Billecart Salmon Brut Réserve

Champagne luôn mang lại cảm giác vui vẻ nhờ lớp bọt khí sủi lăn tăn nên chúng thường được sử dụng trong các dịp ăn mừng, chúc tụng và Billecart Salmon Brut Réserve cũng không ngoại lệ. Nổi bật với màu vàng rơm óng ánh với lớp bong bóng nổi lên chầm chậm từ đáy ly, rượu tỏa ra hương thơm mãnh liệt của trái cây tươi như lê chín, đào trắng cùng mơ vàng vô cùng hài hòa.

Billecart Salmon Brut Réserve hài hòa từ hình thức đến hương vị

Với nồng độ cồn 12%Vol vô cùng lý tưởng, hương vị của Billecart Salmon Brut Réserve tấn công mạnh mẽ vào mọi giác quan của người thưởng thức và dễ dàng gây thương nhớ về sau. Độ acid vừa phải cùng cấu trúc rượu sắc nét tạo ra vị rượu đầy tươi sáng, tròn trịa và tràn ngập hương vị hoa quả. Tất cả hòa quyện mang đến một dư vị nhẹ nhàng nhưng dai dẳng, lâu dài sẽ cảm thấy được vị ngọt nhẹ như trái cây rất cuốn hút.

Xem thêm: Thưởng thức ngay rượu vang cao cấp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Hướng dẫn cách thưởng thức trọn vẹn chai vang Billecart Salmon Brut Réserve

Với nồng độ cồn 12%Vol, Cao Minh muốn chỉ cho bạn bí quyết để thưởng thức trọn vẹn chai Billecart Salmon Brut Réserve:

• Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang này là từ 8 – 10°C, vì thế hãy ướp rượu trong xô đá khoảng 45 – 60 phút để làm mát vang nhé.
• Rượu sẽ tăng hậu vị khi kết hợp với hải sản như tôm nướng, cá hồi hun khói, cá nướng hoặc phô mai mềm mịn…và rất xuất sắc cùng các món sushi, cá ngừ  hoặc bít tết, tôm sốt bơ trắng,…
• Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc ăn mừng, sinh nhật và là món quà tinh tế cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.

Billecart Salmon Brut Réserve kết hợp tuyệt vời cùng các món hải sản hoặc những loại bánh ngọt, hoa quả đơn giản

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Billecart Salmon Brut Réserve tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Billecart Salmon Brut Réserve với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.