Rượu Vang Pháp Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut

Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut  – chai vang sủi hảo hạng, giữ được nét riêng khi vẫn được sản xuất theo phương pháp làm vang cổ điển ở Pháp. Là dòng vang sủi cổ điển và lâu đời nhất của đất nước Pháp, Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut mang đầy đủ nét đặc trưng và điển hình cho xứ sở sản xuất rượu vang này, nơi được xem như là cái nôi của thế giới rượu vang.

Tìm hiểu nhà sản xuất Charles de Fère – Ngôi sao trong ngành rượu vang nước Pháp

Charles de Fere xuất hiện vào năm 1980 khi một nhà sản xuất rượu thế hệ thứ sáu sáng tạo từ Champagne. Jean Louis, quyết định thành lập nhà máy rượu vang sủi bọt của riêng mình tại một thị trấn tên là Fère-en-Tardois, ngay bên ngoài Champagne. 

Được đặt tên để vinh danh ông, Cuvee Jean-Louis thể hiện tầm nhìn táo bạo của ông về việc chế tạo rượu vang sủi chất lượng cao từ nho trồng khắp nước Pháp, tin tưởng mạnh mẽ rằng một chiến lược tìm nguồn cung ứng đa dạng hơn sẽ cho phép ông tiếp cận với những trái nho tốt nhất có thể mỗi năm. 

Tìm hiểu nhà sản xuất Charles de Fère – Ngôi sao trong ngành rượu vang nước Pháp

Ngày nay, chuyên gia Pháp đích thực này tiếp tục với nghề làm rượu vang, trong một cuộc tìm kiếm vĩnh viễn cho sự thanh lịch của Pháp. Sự quan tâm thường xuyên liên quan đến việc tạo ra mỗi cuvees của họ đã khiến Charles de Fère trở thành một tài liệu tham khảo chuẩn cho Premium Mousseux.

3 giống nho đặc trưng kết hợp tạo nên chai rượu vang Pháp Charles de Fere Cuvee Jean-Louis ICE My Paris Secret Blanc de Blancs

Chenin blanc (còn được gọi là Pineau de la Loire trong số các tên khác ) là một giống nho làm rượu vang trắng từ Thung lũng Loire của Pháp . Tính axit cao của nó có nghĩa là nó có thể được sử dụng để làm mọi thứ từ rượu vang sủi bọt đến rượu vang tráng miệng cân bằng tốt , mặc dù nó có thể tạo ra rượu vang trung tính, rất nhạt nhẽo nếu sức sống tự nhiên của cây nho không được kiểm soát.

Ugni Blanc là một trong các giống nho làm rượu vang cao cấp trên thế giới, thường được sử dụng để pha trộn với nho Ugni Blanc và Folle Blanche làm dòng vang Cognac và Armagnac của Pháp. Nho Ugni Blanc có vị trung tính nên ít khi được sử dụng riêng biệt mà thường có mặt trong hỗn hợp rượu vang pha trộn. 

Ở những vùng mát mẻ hơn, Ugni Blanc de France tạo ra những loại rượu vang trắng khá sống động với hương thơm khá kín đáo. Ở những vùng ấm áp hơn ở phía nam Aquitaine và trên bờ biển Địa Trung Hải, nó tạo ra những loại rượu vang mượt mà hơn, nhiều hương vị hơn, đặc trưng bởi cảm giác tươi mát, đầy đặn. Ở các vùng Auch, Angoulême và Rochefort, đây là loại nho được lựa chọn để làm rượu brandy chất lượng hàng đầu.

Ghi chú nếm thử chai rượu vang Pháp Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut

Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut khoác trên mình màu vàng rơm nhạt ánh kim, lung linh và sủi bọt trang nhã. Trên đầu mũi hương thơm của trái cây tươi mát bao gồm táo xanh, hạnh nhân nướng và hương hoa dường như chi phối tất cả. 

Nếm thử chai rượu vang Pháp Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut

Khi thưởng thức, chai vang này mở ra cho chúng ta thấy sự độc đáo với hương vị trái cây mãnh liệt. Dịu nhẹ và cân bằng trong miệng với độ chua tươi mát của chanh, mơ và hương vị sống động của táo xanh, tuyết tùng, đinh hương. Hậu vị mà nó mang lại là một chút hương trái cây cùng với sự sảng khoái, ngọt nhẹ còn vương ở cuống họng.

Khám những chai rượu vang Pháp chất lượng nhất của Cao Minh tại đây!

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 6-8°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho chai rượu vang Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang để uống làm khai vị như salad trái cây, gỏi, ngô nướng ngọt hoặc kết hợp với các món tráng miệng ngọt ngào như bánh, kem, hoặc các loại bánh ngọt và mật ong.

Ngoài ra bạn cũng có thể thưởng thức chai vang này với các loại phô mai nhẹ hoặc hải sản tươi sống. Bạn cũng có thể thưởng thức loại rượu vang này với các món ăn có hương vị chua ngọt hoặc cay như các món ăn châu Á, Ấn Độ, hoặc Thái Lan.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: