Rượu Vang Pháp Château Bournac

Château Bournac – một thức uống độc đáo tại vùng đất rượu vang Medoc nổi tiếng của Pháp. Sự hoà quyện hoàn hảo của hương vị trái cây đen cùng gỗ sồi tạo thành một ly vang không thể nào quên.

Tìm hiểu về Château Bournac – Viên ngọc đất vô nhị của vùng đất Medoc huyền thoại

Vùng sản xuất rượu vang Medoc là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng nhất của Pháp, thuộc quận Bordeaux. Vùng này là quê hương của bốn tiểu vùng rượu vang danh giá nhất thế giới: Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe và Saint-Julien.

Vùng Medoc có địa hình đa dạng, từ đầm phá, cồn cát, rừng thông đến đất sét và đá vôi. Điều này tạo ra những điều kiện khác nhau cho các giống nho phát triển và tạo ra những hương vị đặc trưng cho rượu vang Medoc.

Tìm hiểu về Château Bournac – Viên ngọc đất vô nhị của vùng đất Medoc huyền thoại

Và một trong những nhà làm vang nổi tiếng nhất ở đây là gia đình Perez: Là chủ sở hữu của Chateau La Douce, một nhà máy rượu được thành lập vào năm 2003. Gia đình Perez có diện tích trồng nho khoảng 6 ha, sản xuất giới hạn 30.000 chai mỗi năm.

Họ đã khéo léo kết hợp truyền thống và hiện đại, áp dụng những kỹ thuật tiên tiến và bền vững để tạo ra những sản phẩm rượu vang chất lượng cao và mang dấu ấn riêng của mình trên thị trường vang trên thế giới.

Khám phá thế giới rượu vang Pháp của Cao Minh. Tìm hiểu ngay

Những giống nho chính làm nên rượu vang Pháp Château Bournac

Cabernet Sauvignon là một trong những giống nho làm rượu vang đỏ được công nhận rộng rãi nhất trên thế giới . Nó được trồng ở hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang lớn trong nhiều vùng khí hậu đa dạng từ Úc và British Columbia, Canada đến Thung lũng Beqaa của Lebanon.

Với hàm lượng tannin cao và axit mạnh, Cabernet Sauvignon có thể tạo ra những loại rượu vang cấu trúc, tannic và lâu dài. Rượu vang Cabernet Sauvignon thường có hương thơm của quả lý chua đen, ớt xanh và gỗ tuyết tùng.

Những giống nho chính làm nên rượu vang Pháp Château Bournac

Merlot là một giống nho đỏ có quả to, màu đỏ ruby sáng và vỏ mỏng. Merlot có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp, và được trồng chủ yếu ở bờ phải của sông Garonne, ở các vùng St. Émilion, Pomerol và Fronsac.

Merlot có hàm lượng tanin thấp và axit hòa hợp, tạo ra những loại rượu vang mềm mại, tròn trịa và dễ uống. Rượu vang Merlot có hương thơm của quả mâm xôi đen, anh đào, mận và gia vị.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Château Bournac

Khi nhìn ngắm chai rượu vang Château Bournac, bạn sẽ được chiêm ngưỡng một vẻ đẹp sang trọng, vượt thời gian với một sắc đỏ ruby êm dịu và hoà lẫn ánh màu tím đậm huyền ảo.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy được ngay hương thơm tinh tế và nhẹ nhàng với những mùi hương đầu tiên là những vị trái cây đen cùng mâm xôi, việt quất cùng cherry đen. Đi theo sau sẽ là những mùi hương nồng ấm của bạc hà cùng cacao và tiêu đen rồi sau cùng là hương thơm thoảng nhẹ nhàng của gỗ sồi cùng hổ phách, vani trên nền rừng.

Nếm thử hương vị tuyệt vời của chai rượu vang Château Bournac

Trên đầu lưỡi, ngoại trừ những vị trái cây đen chín mọng và gỗ sồi êm ái hoà trộn ra thì ta có thể cảm thấy thêm những mùi hương nồng ấm của bạc hà cùng hổ phách, cacao và cay nồng của hạt tiêu đen cùng đinh hương. Cấu trúc mạch nha mượt và tannin mềm với hậu vị dài và đậm với những nốt socola đen.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Duchesse de Berry Vin de Bordeaux

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Château Bournac

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Château Bournac:

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị. 
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bò lúc lắc Việt Nam hay curry Thái Lan.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Château Bournac

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Château Bournac.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Château Bournac tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Château Bournac với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.