Rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia

Sẽ thật là một buổi tối thật thú vị khi bạn dành tặng cho bản thân mình hay cho mọi người trong bữa tiệc khi tận hưởng chai rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia này. Một chút hương vị nước Ý, thêm thịt nướng và phomai, bạn sẽ phải đắm chìm trong sự sang trọng với hương vị quả mọng đỏ và một chút vị ngọt của dừa, vani.

Giới thiệu Aimone – Nhà làm vang xuất sắc tại đất nước hình chiếc ủng  

Rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia đến từ quận Ligurian của Ý  và được tạo ra bởi trang trại của Giobatta Vio (Aimone). Được thành lập vào năm 1999, Aimone đã có nhiều thành công khi sản xuất nhiều chai vang hảo hạng như Ma Rene, Bon in da Bon, Grand-Pere và Aimone.

Giới thiệu Aimone – Nhà làm vang xuất sắc tại đất nước hình chiếc ủng

Vào năm 2017, Aimone đã được Gambero Rosso trao giải thưởng Tre Bicchieri với tư cách là nhà sản xuất rượu vang giỏi nhất ở Ý, một vinh dự lớn vì một nhà sản xuất rượu vang vùng Ligurian chưa từng nhận được giải thưởng này trước đây.

Giống nho Primitivo – Linh hồn của chai rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia

Nhắc đến Primitivo thì ta sẽ không quá xa lạ với những chai rượu vang italy đậm đà với những hương vị đặc trưng của các loại trái cây chín như  quả mận, mâm xôi, blackberry, nho khô cùng hậu vị ngọt ngào.

Giống nho Primitivo – Linh hồn của chai rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia

Primitivo hay còn có tên gọi khác là Zinfandel, là giống nho đỏ, khi chín vỏ có màu tím đậm, được trồng chủ yếu tại Puglia, Ý. Rượu Vang Ý Primitivo Shường có nồng độ cồn cao, hàm lượng tannin cao hơn các giống nho khác.

Khám phá những điều thú vị về chai rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia

Đến mùa thu hoạch, những trái nho được hái bằng tay cẩn thận và lựa chọn những quả nho chất lượng đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe do nhà sản xuất đề ra.

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia

Sau khi thu hoạch, nho sẽ được ép và tách hạt một cách hiện đại và tinh tế. Sau đó chúng được đưa vào các thùng thép không gỉ để ngâm và chiết xuất màu, hương liệu cơ bản. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát (22-24°C). Cuối cùng rượu được ủ trong thùng gỗ sồi để hoàn thiện hương vị trước khi đóng chai và cho ra thị trường.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia

Rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia khoác lên mình một sắc đỏ ruby đậm đà ánh tím sang trọng, quyến rũ những cùng đầy bí ẩn.

Rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia

Khi rượu được rót vào ly, mùi thơm dai dẳng cùng hương trái cây chín đỏ như quả mâm xôi, quả anh đào, quả mơ và nho như tràn vào khoang mũi. Đi theo sau đó những nốt hương của socola, vani thanh lịch nhưng không kém ngọt ngào, gợi cảm.

Với ngụm rượu đầu tiên được nhâm nhi, vòm miệng của bạn sẽ phải phấn khích bởi sự mềm mại như nhung của trái cây đỏ mọng nước như quả anh đào, mận, nho, dâu tây, đi cùng một ít cay nhẹ của hạt tiêu đen, bùi bùi, ngọt ngào của vani và socola. Rượu đậm đà, tannin tròn trịa, độ axit tốt và hậu vị kéo dài sâu lắng cùng hương gỗ sồi.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Aimone Vino Rosso d’Italia:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia

• Về kết hợp ẩm thực, chai vang đỏ này có thể kết hợp linh hoạt với rất nhiều món ăn. Bạn có thể dùng Aimone Vino Rosso d’Italia cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng, thịt đỏ, vịt nướng và các loại chim nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Aimone Vino Rosso d’Italia với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.