Rượu Vang Ý Cantina Vierre Primitivo Del Salento

Là một dòng vang đỏ đến từ Salento phía Nam Ý, Cantina Vierre Primitivo Del Salento nổi bật lên với sự quyến rũ, tinh tế cùng hương vị đậm đà, mềm mại. Chắc hẳn Cantina Vierre Primitivo Del Salento sẽ là một trong những dòng vang mà bạn không thể bỏ qua khi muốn trải nghiệm những tinh hoa của vùng rượu vang Salento trứ danh này. 

Đôi nét về vùng trồng và sản xuất Rượu vang Ý Cantina Vierre Primitivo Del Salento

Vùng rượu vang Salento – Thiên đường của giống nho Primitivo 

Được mệnh danh là “gót chân nước Ý”, bán đảo Salento là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng bậc nhất nơi đây. Không chỉ là một vùng trồng nho cổ đại, Salento còn nổi tiếng là nơi tạo nên những chai rượu vang đẳng cấp mà không nơi nào trên thế giới có. 

Vùng rượu vang Salento – Thiên đường của giống nho Primitivo

Không nói quá khi Salento được thiên nhiên ưu ái thừa hưởng tất cả những điều kiện tốt nhất để trồng nho từ khí hậu, nhiệt độ cho đến thổ nhưỡng. Salento sở hữu thổ nhưỡng đa dạng (bao gồm đất đá vôi pha trộn cát và sỏi đá) cùng khí hậu mang đậm chất Địa Trung Hải với mùa hè ấm áp, khô, mùa đông thì không quá lạnh, mưa nhiều. Đây là những điều kiện lý tưởng để các giống nho như  Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Sangiovese có thể phát triển mạnh mẽ. Rượu vang vùng Salento được đánh giá là một trong dòng vang ngon tầm cỡ thế giới, đặc biệt là rượu vang Primitivo Salento.

Giới thiệu về nhà sản xuất Caviro – Nơi tạo nên những chai vang Cantina Vierre Primitivo Del Salento tuyệt hảo

Giới thiệu về nhà sản xuất Caviro – Nơi tạo nên những chai vang Cantina Vierre Primitivo Del Salento tuyệt hảo

Caviro được thành lập vào năm 1966 tại Faenza, trung tâm tỉnh Emilia-Romagna, với mục đích ban đầu là nâng cao chất lượng nho cũng như rượu vang tại nơi đây. 50 năm sau những đóng góp đầu tiên, tập đoàn đã xuất khẩu sang hơn 80 quốc gia trên thế giới và trở thành nhà máy rượu vang lớn nhất ở Ý. 

Giống nho Primitivo – Linh hồn của kiệt tác Cantina Vierre Primitivo Del Salento 

Nếu là một tín đồ của rượu vang đỏ, chắc hẳn bạn đã không còn quá xa lạ gì với giống nho bậc nhất Phía Nam của Italia – Primitivo. 

Giống nho Primitivo – Linh hồn của kiệt tác Cantina Vierre Primitivo Del Salento

Primitivo (tên khác là Zinfandel) là giống nho đỏ, khi chín vỏ màu đỏ tím đậm. Nó chủ yếu được dùng để sản xuất các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà, mộc mạc. Rượu vang được được sản xuất từ nho Primitivo thường mang hương vị của các loại trái cây chín mọng như anh đào, mận, dâu tây, tannin mềm mại và ngọt ở hậu vị. 

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Cantina Vierre Primitivo Del Salento 

Ấn tượng đầu tiên khi chúng ta khi thưởng thức chai vang này chính là màu đỏ ruby ánh thẫm cùng hương thơm nồng nàn bền bỉ. Hương thơm nhẹ từ hoa rừng, quả mâm xôi, thoảng hương va-ni và trái cây chín. 

Rượu Vang Ý Cantina Vierre Primitivo Del Salento

Khi nếm ngụm rượu đầu tiên, quý bạn sẽ cảm nhận được rõ hương vị của các loại trái cây chín như quả cherry, anh đào với cấu trúc vang mượt mà, cân bằng đi cùng độ chua vừa phải, hậu vị dễ chịu và ngọt ngào khó quên. 

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Ý Cantina Vierre Primitivo Del Salento 

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang Ý Cantina Vierre Primitivo Del Salento: 

Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Ý Cantina Vierre Primitivo Del Salento

Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.

Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Ý Cantina Vierre Primitivo Del Salento.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Cantina Vierre Primitivo Del Salento tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Cantina Vierre Primitivo Del Salento với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.