Rượu Vang Ý Due Palme Angelini

Due Palme Angelini được làm từ 2 giống nho Negroamaro và Malvasia Nera, trồng rộng rãi tại Ý. Với thiết kế tinh tế cùng hương vị tuyệt vời, rượu thu hút mọi ánh nhìn của thực khách và được săn đón rất nhiều.

Negroamaro và Malvasia Nera – giống nho tạo ra chai rượu Vang Ý Due Palme Angelini

• Negroamaro: Được xem là đặc sản của nước Ý, có nguồn gốc ở vùng Puglia, miền Nam của quốc gia này và chiếm tới 99,73% trên tổng diện tích trồng nho. Negroamaro ấn tượng với hương thơm dịu nhẹ, cân bằng, mang tới màu sắc đậm và vị chát vừa phải, hương vị của dâu đen cùng một chút cam thảo.
• Malvasia Nera: Là giống nho sẫm màu có vỏ mỏng, thường được sử dụng để sản xuất ra các dòng rượu vang khô, vang sủi hay vang ngọt. Nước ép nho có màu đỏ nhạt hoặc ruby đậm tạo ra các loại rượu có độ đậm nhẹ đến trung bình với hương vị của cherry, mận và socola.

Nho sản xuất rượu vang Due Palme Angelini

Đôi nét về rượu Vang Ý Due Palme Angelini

1. Quy trình sản xuất rượu Vang Ý Due Palme Angelini

Rượu vang Ý Due Palme Angelini đến từ nhà sản xuất Due Palme – một nhà có truyền thống làm rượu vang lâu đời tại vùng Puglia nước Ý. Vườn nho nơi đây được canh tác theo phương pháp sinh học, tôn trọng tự nhiên. 

Thu hoạch nho để sản xuất rượu vang Due Palme Angelini

Khi 2 giống nho nổi tiếng Negroamaro và Malvasia Nera đạt độ chín hoàn hảo vào cuối tháng 9 sẽ được người dân thu hoạch. Sau đó chọn lọc vô cùng kỹ lưỡng và tỉ mỉ để lên men 8 ngày với nhiệt độ kiểm soát ở mức ổn định 20^oC, rồi được đem ủ 6-8 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp. Cuối cùng, rượu sẽ được giữ để trưởng thành trong chai trước khi đưa ra thị trường. 

2. Hương vị độc đáo của Due Palme Angelini

Khoác lên mình màu đỏ ruby mãnh liệt, Due Palme Angelini thu hút mọi ánh nhìn trên bàn tiệc. Không chỉ vậy, rượu còn sở hữu nồng độ nhẹ nhàng 13%Vol cùng hương thơm của mận chín, dâu tây, dâu đen rừng, một chút Vanilla, khói và gia vị. 

Khi nhấp những ngụm vang đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được vị rượu mềm mại và sâu lắng, cấu trúc chặt chẽ cùng lớp tannin cân bằng mang tới một hậu vị dài lâu, sảng khoái, đảm bảo bạn sẽ muốn thử thêm lần nữa.

3. Một vài lời khuyên giúp bạn thưởng thức Due Palme Angelini trọn vẹn:

• Ướp lạnh vang ở nhiệt độ 16-18^oC, đây là nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi ly vang
• Hãy rót ra decanter để vang thở 20-30 phút trước khi thưởng thức, như vậy rượu sẽ mềm hơn và tỏa được nhiều tầng hương vị.
• Các món ăn chế biến từ thịt đỏ như steak, thịt bò xào cháy tỏi, thịt cừu nướng và sườn nướng,… sẽ là sự kết hợp hoàn hảo với chai vang vang này.

Tham khảo một số loại Decanter (bình thở rượu vang) tại đây.

Kết hợp ẩm thực với rượu vang Ý Due Palme Angelini

Địa chỉ mua rượu Vang Ý Due Palme Angelini uy tín

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Due Palme Angelini với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

*Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 090 6061 568

*Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 097 7246 768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi sẵn sàng phục vụ.