Rượu Vang Ý Gianni Gagliardo Barolo Serre

Gianni Gagliardo Barolo Serre – Chai vang đỏ được xem là một trong những chai vang đẳng cấp nhất mà nhà Gianni Gagliardo mang đến cho các nhà thương vang trên toàn thế giới. Luôn nằm trong top chai vang thế giới chính là điều minh chứng rõ nhất về chất lượng và độ phổ biến của nó. Hãy cùng Cao Minh tìm hiểu về chai vang này nhé.

Khám phá thế giới rượu vang Ý.Tìm hiểu ngay

Gianni Gagliardo – Nhà làm vang lâu đời ở Italy

Gianni Gagliardo là một nhà sản xuất rượu vang Ý có trụ sở tại La Morra, thuộc khu vực phía tây bắc của vùng Barolo ở miền bắc Piedmont của Ý. Khu vực này được biết đến nhiều nhất với rượu vang Barolo (có trụ sở tại Nebbiolo) cũng như các nhãn hiệu được sản xuất từ ​​11 lô vườn nho trải dài khắp các vùng Roero  và Langhe .

Điền trang được thành lập vào năm 1847 bởi gia đình Colla và dưới sự quản lý của thành viên thế hệ thứ tư của gia đình, Paolo Colla, bắt đầu sản xuất rượu vang Barolo từ những vườn nho ở La Morra. Vào cuối những năm 1980, Gianni Gagliardo được thừa kế tài sản từ bố vợ và sau đó chuyển giao quyền điều hành công việc kinh doanh của gia đình cho ba người con trai của ông: Stefano, Alberto và Paolo.

Ngày nay, Gianni Gagliardo sở hữu những vườn nho ở các giáo xứ La Morra, Barolo, Monforte d’Alba và Serralunga d’Alba ở vùng Barolo, cũng như Monticello d’Alba ở Roero. Danh mục rượu vang cốt lõi của điền trang bao gồm một số loại rượu vang Barolo của một vườn nho, bao gồm cả Lazzarito Vigna Preve (trước đây là Preve Barolo Riserva).

Gianni Gagliardo – Nhà làm vang lâu đời ở Italy

Loại rượu này chỉ được sản xuất trong những khoảng thời gian tốt nhất trong năm, sử dụng nho Nebbiolo chất lượng cao nhất được thu hoạch từ lô “Lazzarito” của vườn nho Preve ở Serralunga d’Alba. Nhiều nhãn Barolo khác được sản xuất từ ​​nhiều địa điểm khác nhau trên DOCG, cũng như Barolo pha trộn.

Mỗi lô vườn nho được lên men và ngâm riêng biệt trong khoảng từ 8 đến 12 ngày. Sau đó, rượu được ủ trong sự kết hợp của gỗ sồi khổ lớn và thùng gỗ nhỏ trong khoảng thời gian từ một năm đến năm năm, tùy thuộc vào chiến thắng.

Ngoài rượu vang Barolo được ưa chuộng, Gianni Gagliardo còn sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ từ vùng Alba DOC, bao gồm Nebbiolo d’Alba , Barbera d’Alba và Dolcetto d’Alba .

Khu nhà sản xuất rượu vang trắng từ một trong những giống nho cổ điển của vùng Langhe: Favorita (Vermentino). Rượu vang Fallegro Langhe Favorita của Gianni Gagliardo được tạo ra lần đầu tiên vào năm 1974 và được ủ trong cặn trước khi trải qua khoảng 4 tháng ủ trong thép không gỉ.

Nebbiolo – Giống nho sản xuất vang đỏ nổi tiếng ở vùng Piedmont

Niềm tự hào của Piedmont, Nebbiolo được xem như là xương sống của các loại rượu vang Barolo and Barbaresco (cũng như một loạt các tên gọi nhỏ hơn nhưng không kém phần được đánh giá cao như Nizza và Valtellina). 

Sự đa dạng này chính là chìa khóa phía sau của các loại rượu vang đỏ chất lượng hàng đầu trên khắp vùng tây bắc nước Ý, và đặc biệt là màu đỏ đậm, mạnh mẽ của Barolo and Barbaresco. Rượu vang Nebbiolo thường có mùi thơm đặc biệt với mùi thơm được mô tả là “nhựa đường và hoa hồng”; cùng với thân hình vừa phả, độ axit cao, tươi.

Nebbiolo – Giống nho sản xuất vang đỏ nổi tiếng ở vùng Piedmont

Nebbiolo là giống nho làm rượu vang tinh túy của vùng Piemonte – giống chiếm ưu thế trong năm DOCG và nhiều DOC của vùng. Ngay cả cái tên của nó cũng gợi lên hình ảnh chân đồi của khu vực vào những buổi sáng mùa thu mát mẻ, khi các thung lũng và vườn nho nằm ẩn mình dưới tấm màn sương mù ma quái. Cái tên này rất phù hợp với giống chín muộn này, được thu hoạch muộn hơn trong năm so với các giống chủ lực khác của Piedmont, trong điều kiện thời tiết có sương mù, mùa đông.

Tìm hiểu về hương thơm và mùi vị của chai vang đỏ Gianni Gagliardo Barolo Serre

Những bữa ăn thiên về thịt luôn phù hợp với việc kết hợp cùng chai vang đỏ Gianni Gagliardo Barolo Serre với nồng độ cồn là 14%.

Với màu hồng ngọc sang trọng, quyền lực, chai vang Gianni Gagliardo Barolo Serre luôn mang lại cái hứng thứ cho các nhà thẩm vang ngay lần đầu tiên “gặp”. Cùng với đó là thương thơm nhẹ nhàng nhưng cực kỳ tinh tế, dễ chịu. Hương thơm của dâu tây, anh đào chua, cam thảo, bạc hà, ca cao và gia vị. Bao quanh đó chính là hương hoa hồng. Tất cả đã tạo nên một làn hương- làn hương mà chỉ có dòng vang Barolo truyền thống mới có thể mang lại.

Tìm hiểu về hương thơm và mùi vị của chai vang đỏ Gianni Gagliardo Barolo Serre

Còn về phần vị, đây là một dòng vang mạnh mẽ nhưng lại thanh lịch, tinh tế. Nơi mà tannin mịn kết hợp với độ axit ngọt ngào. Cộng kèm là dư vị kéo dài để lộ ra những nốt hương của nấm, gỗ sồi. Chắc có lẽ, cách để cảm nhận nhanh nhất chính là nhấp một ngụm nhỏ Gianni Gagliardo Barolo Serre vào miệng. Những nốt hương đẹp nhất của chai vang sẽ hiện hữu rõ ngay trong vòm miệng của bạn.

Hướng dẫn thưởng thức chai vang đỏ Gianni Gagliardo Barolo Serre đúng cách

Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.

Một miếng sườn hảo hạng sẽ phù hợp với rượu vang đỏ Gianni Gagliardo Barolo Serre. Thịt bò và thịt cừu cũng là những lựa chọn hoàn hảo để kết hộ với chai vàng đỏ này hay một ít mì Ý sốt kem. Thực là những sự kết hợp hoàn hảo.

Hướng dẫn thưởng thức chai vang đỏ Gianni Gagliardo Barolo Serre đúng cách

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Ý Gianni Gagliardo Barolo Serre.

Địa chỉ mua rượu vang Gianni Gagliardo Barolo Serre uy tín

Để sở hữu ngay rượu vang Italy Gianni Gagliardo Barolo Serre với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé

Tìm hiểu về rượu vang Ý Bepin De Eto Vaiss Spumante Extra Dry. Khám phá ngay